Đời sống

Tin mới

• 

  Ngày giãn cách, đủ món từ trái vả

  TTO - Nếu chỉ được chọn một loại thực phẩm đại diện cho ẩm thực Huế, tôi chọn ngay trái vả không chút do dự. Vả có nhiều kiểu ăn, kiểu chế biến đặc trưng của ẩm thực cố đô.

  Lê Bê La hướng dẫn món chè bí đỏ, kem bơ khiến trẻ con mê tít
• 

  Ăn sáng đơn giản với 2 món bánh mì trứ danh ở Mỹ

  TTO - Vốn là một đất nước đa văn hóa, nền ẩm thực của Mỹ cũng vì vậy đa dạng và phong phú, thế nhưng có hai món bánh mì vô cùng nổi tiếng ở Mỹ mà không thể không nhắc đến, là avocado toast và Eggs Benedict.

  Lê Bê La hướng dẫn món chè bí đỏ, kem bơ khiến trẻ con mê tít
• 

  Bếp trưởng Tạ Đình Nhựt bày món dễ làm: Rau củ kho, cà ri rau củ, gà xào ớt chuông

  TTO - Tạ Đình Nhựt đến với nghề bếp khá sớm và gặt hái được nhiều thành công. Hiện nay, anh là giảng viên các khóa bếp trưởng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Anh đã gửi cho Tuổi Trẻ Online công thức món rau củ kho, cà ri rau củ và gà xào ớt chuông.

  Lê Bê La hướng dẫn món chè bí đỏ, kem bơ khiến trẻ con mê tít
• 

  Quà quê của mẹ, nấu gì cũng ngon: Heo trộn thính, canh bầu nấu tôm và tôm rim chua ngọt

  TTO - Nhà tôi ở quận 12, quê mẹ ở Đồng Nai cách 100 cây số, yêu cầu giãn cách không về với mẹ được, cảm thấy may mắn khi mẹ gửi cho một thùng đồ đủ các món, không lo đói. Bữa cơm gia đình dân dã mà ngon miệng, đưa cơm, hạnh phúc đơn giản vậy thôi.

  Đạo diễn Namcito nấu bò sốt vang, chấm bánh mì thơm ngon khó cưỡng
• 

  Mở lớp dạy online, làm phim trường dã chiến để thích nghi với mùa dịch

  TTO - MC Thanh Thảo, MC Quang Quý và đạo diễn Võ Thanh Hòa là ba trong số nhiều văn nghệ sĩ giữ được nguồn năng lượng tích cực, niềm đam mê với nghề và thích nghi tốt trước hoàn cảnh khó khăn do dịch bệnh gây ra.

  ​Cách “mẹ siêu nhân” MC Thanh Thảo thư giãn cuối ngày

• 

  Lê Bê La hướng dẫn món chè bí đỏ, kem bơ khiến trẻ con mê tít

  TTO - Từ bí đỏ và bơ, diễn viên Lê Bê La thực hiện hai món chè bí đỏ và kem bơ - đây là hai món ăn tráng miệng giàu dinh dưỡng, dễ làm và đặc biệt trẻ nhỏ rất thích, có thể vào bếp cùng mẹ.

  Chuyên gia ẩm thực Tịnh Hải luộc đậu cove, xào cải thìa tỏi xốt nấm gừng
• 

  Bún tương sả: Món ăn thuở cơ cực, thấm vào máu thịt lúc nào không hay

  TTO - Lướt mạng những ngày giãn cách thấy nhiều bạn "than" ở nhà ăn, ngủ tăng cân vù vù. Tôi thì có xu hướng giảm một vài ký nhờ tránh những món có lượng calo "trên trời"... Bạn Thiên Đăng chia sẻ công thức món bún tương sả không chỉ hợp ngày rằm.

  Miệt mài nấu cháo dinh dưỡng tặng trẻ nhỏ những ngày đại dịch
• 

  Đạo diễn Namcito nấu bò sốt vang, chấm bánh mì thơm ngon khó cưỡng

  TTO - Đạo diễn Namcito nấu bò sốt vang của miền Bắc nhưng có lai chút khẩu vị miền Trung và miền Nam bởi anh yêu ẩm thực cả 3 miền đất nước. Phần sốt chấm với miếng bánh mì nóng giòn, nghe đã thấy thèm.

  Chuyên gia ẩm thực Tịnh Hải luộc đậu cove, xào cải thìa tỏi xốt nấm gừng
• 

  Họa sĩ nhí Xèo Chu góp 2,9 tỉ đồng hỗ trợ chống dịch COVID-19

  TTO - Họa sĩ nhí Xèo Chu (14 tuổi) đã dùng 2,9 tỉ đồng từ tiền bán đấu giá 8 bức tranh do chính cậu vẽ để mua trang thiết bị y tế tặng cho Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM dùng trong công tác phòng chống dịch COVID-19.

  Xèo Chu - Thần đồng hội họa Việt được ví như danh họa Pollock
• 

  Cô giáo ở nhà nấu bún riêu thịt heo, làm bánh cuốn làm từ bánh tráng khô

  TTO - Dịch COVID-19 theo yêu cầu giãn cách chung, làm nghề gõ đầu trẻ nên tôi chuyển qua dạy online... Cô giáo Kim Cương gửi cho Tuổi Trẻ Online công thức món bún riêu thịt heo nhìn phát nghiền và món bánh cuốn làm từ bánh tráng khô.

  Thịt heo xá xíu - rau càng cua xào bò - canh cải nấu mọc
• 

  Chuyên gia ẩm thực Tịnh Hải luộc đậu cove, xào cải thìa tỏi xốt nấm gừng

  TTO - Từ Mỹ, bà Tịnh Hải gửi gắm nỗi nhớ quê hương qua những món ăn nguyên liệu bình dân, dễ kiếm, phù hợp với mọi nhà mùa dịch. Nếu gừng, tỏi, hành tím tăng đề kháng thì cần tây, cải thìa, đậu cove và nấm giúp cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết.

  Khói Lam Chiều Mỹ Duyên luộc rau củ chấm kho quẹt, rất 'bắt cơm'
• 

  Đạo diễn Điệp Văn chia sẻ khó khăn với giáo viên mầm non mùa dịch

  TTO - Nhận thấy giáo viên mầm non tư thục gặp nhiều khó khăn trong mùa dịch nhưng e ngại chia sẻ hoàn cảnh của mình, đạo diễn Điệp Văn đã kêu gọi sự đóng góp của cộng đồng để giúp các giáo viên vượt qua khó khăn.

  Nuôi cảm xúc tích cực từ hoạt động từ thiện
• 

  Tình nguyện viên gây 'bão mạng' khi nhảy múa để bé gái không sợ xét nghiệm

  TTO - Mạng xã hội đang lan truyền đoạn clip vô cùng đáng yêu ghi lại cảnh một tình nguyện viên đi lấy mẫu xét nghiệm COVID-19 nhảy múa, làm trò khi lấy mẫu xét nghiệm cho một bé gái khoảng 4 tuổi.

  'Khách sạn cộng đồng' Ambassador sang trọng miễn phí ngay trung tâm TP.HCM
• 

  Chiều nay mình cùng làm món cơm Việt Nam tươi đẹp nhé

  TTO - Bạn Minh Lộc giới thiệu món cơm Việt Nam tươi đẹp, nghe tưởng cầu kỳ nhưng rất dễ làm, nguyên liệu đặt online trên mạng nhanh chóng. Món này cũng như lời chúc cả nước Việt nam ta cùng chiến thắng dịch COVID-19, 3 miền thanh bình đi lại...

  Thác lác nấu rau cải, chả thác lác chiên giòn chấm mắm ớt - Đưa cơm đừng hỏi
• 

  Hơn 1.000 tu sĩ, tăng ni, phật tử tình nguyện phục vụ tại các bệnh viện dã chiến

  TTO - Bên cạnh lực lượng y bác sĩ, sinh viên, thanh niên tình nguyện tham gia công tác phòng chống dịch, có 612 tăng ni, phật tử và 185 tu sĩ tại TP.HCM đã hăng hái đăng ký tình nguyện phục vụ tại các bệnh viện dã chiến điều trị COVID-19.

  1.000 sinh viên y khoa TP.HCM tình nguyện tham gia chống dịch COVID-19