Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới
Văn hóaChuyên trang ẩm thực TasteAtlas đưa ra cập nhật mới nhất về danh sách những loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó có mắm tỏi ớt của Việt Nam.
Vị nhà của Top Chef 'bụi đời' ở Chợ Lớn
Văn hóaĐầu bếp Chiến Thắng trong cuộc thi Top Chef thốt lên 'mình không có nhà thì sao mình nói ra vị nhà được'.
Bán bánh mì 88.000 đồng, hơn tháng qua đầu bếp Mỹ ổn không?
Kinh doanhSau hơn một tháng bán bánh mì 88.000 đồng tại TP.HCM, đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff rất hào hứng khi bánh mì 'giá cao' này đang được ngày càng nhiều thực khách Việt đón nhận.
Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng
Văn hóaMùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.
Bánh mì Thành Cổ ngon ra sao mà mỗi người chỉ được mua 3 ổ?
Văn hóaỞ Huế nhiều người dân đang 'đu' trend khá kỳ lạ khi sẵn sàng xếp hàng từ 4h sáng đến tận trưa để mua cho được những ổ bánh mì Thành Cổ. Tiệm mì cũng chỉ bán cho mỗi người 3 ổ một lượt.
Quả thị lên bàn tiệc, đẹp như ánh trăng soi ngày rằm
Văn hóaQuả thị được chế biến thành món ăn đặc biệt tại chương trình Trăng về mùa chín, diễn ra tại Hum Central trong mùa Tết Trung thu.
Món ăn Việt Nam có cần dựa vào đánh giá Michelin?
Ẩm thựcTại sao người Việt có rất nhiều món ăn ngon mà khi giới thiệu ra bạn bè quốc tế lại phải thông qua cẩm nang của Michelin?
Cá bống trứng kho tiêu, ăn với cơm nóng thì bao sạch nồi
Văn hóaTuy chỉ lớn bằng đầu đũa, cá bống trứng mùa nước nổi béo ngậy, khi kho tiêu ăn với cơm hoặc cháo nóng thì bao sạch nồi.
My Quảng Nôm bán nem Quảng Nam
Văn hóaTừ gian bếp của mẹ và chiếc điện thoại thông minh, người trẻ đang viết tiếp câu chuyện ẩm thực địa phương qua chiếc nem Quảng bằng tư duy sáng tạo cùng sự hỗ trợ của công nghệ số.
Nhân vật
Văn hóa
Tới sáng nay 3-10, nhà văn Nhật Chiêu đã qua khỏi giai đoạn nguy hiểm sau khi được bác sĩ Bệnh viện Nhân dân Gia Định TP.HCM mổ đặt hai stent tim.
Văn hóa
Dù theo đuổi một loại hình nghệ thuật bắt nguồn từ Mỹ, các B-boy và B-girl Việt Nam vẫn giữ được bản sắc văn hóa riêng trong từng bước nhảy.
Văn hóa
Nghệ sĩ Tuấn Andrew Nguyễn vừa được tạp chí TIME chọn vào danh sách TIME100 Art 2026, danh sách lần đầu tiên của tạp chí TIME nhằm ghi nhận 100 nhân vật đang góp phần định hình nghệ thuật thị giác đương đại.
Sàn diễn
Văn hóa
Sau buổi diễn vở kịch cách mạng Cuốn truyện bị đốt tối 4-10, NSND Hồng Vân chia sẻ bà xúc động với nỗi đau của nữ chiến sĩ Trường Sơn năm xưa nên bà, Nhật Kim Anh, Ốc Thanh Vân muốn thực hiện vở diễn để người trẻ hôm nay có thể biết, hiểu thêm về chiến tranh.
Văn hóa
Ngày 12-10, NSND Mỹ Uyên cùng ê kíp sáng tạo vở nhạc kịch đương đại Ảo quan sẽ lên đường đến Hàn Quốc để tham dự hai liên hoan nghệ thuật.
Văn hóa
Hướng đến các hoạt động kỷ niệm 70 năm thành lập, Nhạc viện TP.HCM, Khoa Âm nhạc truyền thống của Nhạc viện tổ chức Liên hoan âm nhạc dân tộc quốc tế TP.HCM năm 2026 với nhiều hoạt động ý nghĩa từ 20 đến 23-10.
Sách
Văn hóa
One Piece nổi tiếng với thế giới rộng lớn, lịch sử phong phú và nhiều bí ẩn, nhưng hơn 1.000 chương có thể khiến độc giả mới e ngại.
Văn hóa
Trước thềm Nobel Văn chương 2026, nhiều nhà văn nổi bật được nhắc tên trong các dự đoán quốc tế.
Văn hóa
‘Chúng ta vẫn nhắc mãi đến Dế Mèn phiêu lưu ký, và có lẽ còn lâu nữa mới có thể tạo ra một tác phẩm lập được rất nhiều ‘kỷ lục’ như tác phẩm này của Tô Hoài’.
Đời sống
Văn hóa
Khán giả quẩy lightstick cùng ca nương Kiều Anh, Hương Tràm, Quế Trân và Võ Minh Lâm… khép lại 4 ngày ý nghĩa của Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội.
Văn hóa
Những kết nối mới được hình thành từ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội cho ta niềm tin văn hóa sẽ đưa các dân tộc đến gần nhau hơn; ban tổ chức hẹn gặp lại ở lễ hội lần thứ 3 năm sau.
Văn hóa
Âm nhạc, cải lương, phim tài liệu cùng những câu chuyện người thật, việc thật được kết hợp trong 'Nhịp sống bình yên' kỷ niệm 65 năm Ngày truyền thống lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ.
