Văn hóa

Sức hấp dẫn của phở khiến người ta luôn bàn luận, thậm chí tranh cãi về nó. Đi tìm người nấu phở ngon cũng là đi tìm sự đa dạng và tinh túy của một trong những ngôi sao ẩm thực thuộc hàng top Việt Nam.

Phở trong hình dung của một nhà phê bình ẩm thực cực kỳ nổi tiếng?
Văn hóa

Tom Parker Bowles, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, cũng là con của Hoàng hậu Camilla - vợ Vua Charles III - nói: ‘Ẩm thực đường phố là bình dân nhưng bình dân không có nghĩa là tệ’.

'Ngày của phở' giành Giải thưởng Sáng tạo TP.HCM 2025
Du lịch

Năm 2025, báo Tuổi Trẻ vinh dự được xướng tên trong Giải thưởng Sáng tạo TP.HCM, lĩnh vực 4 - truyền thông, với chương trình 'Ngày của phở 12-12'.

Công bố cuộc thi ‘Đi tìm người nấu Phở ngon 2025’
Cần biết

Công bố cuộc thi ‘Đi tìm người nấu Phở ngon 2025’.

Tin tức

Chủ nhật 15-06-2025
Phát động cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025 tại Ngày không tiền mặt
Văn hóa

Chiều 15-6, báo Tuổi Trẻ công bố cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025, tại đường đi bộ Nguyễn Huệ trong khuôn khổ Ngày không tiền mặt 2025.

Thứ bảy 14-06-2025
Tô phở Phát Tài vị Bắc nóng hổi ở lễ hội Ngày không tiền mặt
Văn hóa

Ở khu ẩm thực tại lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 có chiếc xe xinh xắn chở những tô phở bò, gà hay đĩa cơm gà nóng hổi phục vụ khách tham quan.

Thứ sáu 13-12-2024
Bao người Làng Nủ lần đầu ăn phở
Văn hóa

Những công nhân đang xây dựng Làng Nủ mới (huyện Bảo Yên, Lào Cai) như quên hết mệt nhọc khi ăn phở. Còn các em học sinh Làng Nủ thì ước ngày nào cũng có phở để ăn.

Thứ năm 12-12-2024
Trao giải cuộc thi viết 'Phở Việt trong mắt tôi' tại Hàn Quốc
Du lịch

Trong không khí vui tươi Ngày của phở 12-12, tại TP Busan, Hàn Quốc cũng diễn ra buổi trao giải cuộc thi viết 'Phở Việt trong mắt tôi'.

Thứ năm 12-12-2024
Thầy trò Làng Nủ háo hức đợi Phở yêu thương đến đúng Ngày của phở 12-12
Văn hóa

Tuổi Trẻ phối hợp Tỉnh Đoàn Lào Cai, huyện Bảo Yên tổ chức chương trình Phở yêu thương 2024 tại Trường tiểu học và THCS số 1 Phúc Khánh.

Thứ tư 11-12-2024
Ngày của phở 12-12: Ăn phở tăng size miễn phí, tặng quẩy, giảm 12%, bạn chọn quán nào?
Văn hóa

Nhiều thương hiệu phở trên cả nước đã có các chương trình khuyến mãi nóng ngay trong Ngày của phở 12-12, lan tỏa tình yêu phở đến với cộng đồng.

Thứ tư 11-12-2024
Công bố kết quả cuộc thi viết 'Phở Việt trong mắt tôi'
Du lịch

Cuộc thi 'Phở Việt trong mắt tôi' đã nhận được nhiều bài viết hay và cảm xúc từ các du học sinh tại Hàn Quốc và Việt Nam.

Thứ tư 11-12-2024
Vị phở yêu thương hôm nay đến Làng Nủ
Văn hóa

'Năm nay, Phở yêu thương sẽ đi đâu?' là câu hỏi được các quán phở, người nấu phở ngon gửi đến ban tổ chức trước Ngày của phở 12-12 hằng năm.

Thứ bảy 07-12-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Tô phở bò đáng nhớ
Du lịch

Mỗi người trên trái đất này đều có những món ăn yêu thích của riêng mình. Món ăn yêu thích và gợi cho tôi kỷ niệm không thể nào quên là phở bò.

Thứ tư 04-12-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Tìm thấy hơi ấm Việt Nam trong hương phở
Du lịch

Một năm trước, tôi đến TP.HCM với tư cách là sinh viên trao đổi để học tiếng Việt. Cũng từ đó, tôi dành tình cảm đặc biệt cho ẩm thực Việt Nam, nhất là món phở.

Thứ ba 26-11-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Nhớ thương hai hương vị phở
Du lịch

Là người sinh ra với hai dòng máu Hàn Quốc và Việt Nam, tôi đã tiếp xúc một cách tự nhiên với văn hóa Việt Nam và bắt đầu yêu thích ẩm thực Việt Nam.

Thứ sáu 22-11-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Phở là tình bạn
Du lịch

Bạn bè xung quanh biết tôi là người Việt liền hỏi tôi về món phở, hỏi tôi có biết nấu phở không, hỏi tôi sao mà phở ngon thế, cứ ăn mãi không ngán.

Thứ ba 19-11-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Bát phở ngon nhất!
Du lịch

Tôi đã từng vẽ ra rất nhiều viễn cảnh nếu một ngày tôi được ra Hà Nội và một trong số đó chắc chắn phải là: thưởng thức hương vị của một bát phở Hà Nội chính gốc.

Thứ bảy 16-11-2024
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Phở của mẹ và phở căng tin trường
Du lịch

Những bát phở mẹ nấu luôn mang đậm hương vị truyền thống, từng sợi bánh phở mềm mại, ngấm đều nước dùng ngọt thanh từ xương ninh trong nhiều giờ.

Sức hấp dẫn của phở khiến người ta luôn bàn luận, thậm chí tranh cãi về nó. Đi tìm người nấu phở ngon cũng là đi tìm sự đa dạng và tinh túy của một trong những ngôi sao ẩm thực thuộc hàng top Việt Nam.

Công bố cuộc thi ‘Đi tìm người nấu Phở ngon 2025’

Công bố cuộc thi ‘Đi tìm người nấu Phở ngon 2025’.

Tìm về phong vị gốc của phở

TTO - Sáng 14-10, vòng sơ khảo khu vực phía Bắc cuộc thi "Đi tìm người nấu phở ngon" 2022 tổ chức tại Hà Nội. 21 thí sinh tham dự trình diễn 21 bí quyết nấu phở ngon khác nhau với những bát phở độc đáo.

Tương ớt phở Chin-su đồng hành cùng chương trình Ngày của Phở

Sáng 14-10, tương ớt phở Chin-su đã đồng hành với chương trình Ngày của Phở năm 2022 với chủ đề Phở Việt - Tinh hoa hội tụ, do báo Tuổi Trẻ phối hợp với Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và UBND tỉnh Nam Định tổ chức.

Sức hấp dẫn của phở khiến người ta luôn bàn luận, thậm chí tranh cãi về nó. Đi tìm người nấu phở ngon cũng là đi tìm sự đa dạng và tinh túy của một trong những ngôi sao ẩm thực thuộc hàng top Việt Nam.

Phát động cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025 tại Ngày không tiền mặt

Chiều 15-6, báo Tuổi Trẻ công bố cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025, tại đường đi bộ Nguyễn Huệ trong khuôn khổ Ngày không tiền mặt 2025.

Tô phở Phát Tài vị Bắc nóng hổi ở lễ hội Ngày không tiền mặt

Ở khu ẩm thực tại lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 có chiếc xe xinh xắn chở những tô phở bò, gà hay đĩa cơm gà nóng hổi phục vụ khách tham quan.

SAIGONTOURIST GROUP: mang tinh hoa ẩm thực Việt Nam đến Expo Nhật Bản 2025

Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) đang khẩn trương chuẩn bị cho sự kiện đặc biệt: mang “phiên bản quốc tế” của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group sang phục vụ thực khách Nhật Bản vào tháng 6 tới đây.

Sức hấp dẫn của phở khiến người ta luôn bàn luận, thậm chí tranh cãi về nó. Đi tìm người nấu phở ngon cũng là đi tìm sự đa dạng và tinh túy của một trong những ngôi sao ẩm thực thuộc hàng top Việt Nam.

Phát động cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025 tại Ngày không tiền mặt

Chiều 15-6, báo Tuổi Trẻ công bố cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025, tại đường đi bộ Nguyễn Huệ trong khuôn khổ Ngày không tiền mặt 2025.

Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Kỷ niệm không quên ở Nha Trang

Mùa hè năm 2024, để giữ lời hứa với những người bạn Việt Nam mà tôi đã gặp trong chuyến thăm Nha Trang vào mùa đông năm 2023, tôi trở lại Nha Trang một mình chỉ sau 6 tháng.

Những trải nghiệm dịch vụ vượt trội trên chuyến bay đến Hàn Quốc của Vietnam Airlines

Không chỉ là hãng hàng không duy nhất tại Việt Nam hiện nay đưa vào khai thác các máy bay thân rộng hiện đại trên đường bay Hàn Quốc, Vietnam Airlines còn có lịch trình bay rất thuận tiện cho hành khách là doanh nhân, khách du lịch.