Ban tổ chức Phở yêu thương cùng Tổng công ty Du lịch Sài Gòn - Saigontourist Group có buổi trao quà cho công nhân, người lao động xã Bàu Bàng và tôn vinh chị em phụ nữ nhân Ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3.

Tham dự chương trình có ông Nguyễn Minh Triết - nguyên Chủ tịch nước, bà Nguyễn Phạm Duy Trang - Bí thư Trung ương Đoàn, Chủ tịch Hội đồng Đội Trung ương, ông Lê Tuấn Anh - Phó bí thư Thành Đoàn, Phó chủ tịch thường trực Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam TP.HCM, bà Nguyễn Thị Mỹ Hằng - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Bến Cát, nhà báo Nguyễn Khắc Cường - Phó tổng biên tập báo Tuổi Trẻ, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Chủ tịch HĐTV Tổng công ty Du lịch Sài Gòn - Saigontourist Group.

Ông Nguyễn Phú Cường - Chủ tịch HĐND xã Bàu Bàng, ông Nguyễn Văn Lập - Phó bí thư thường trực Đảng ủy xã Bàu Bàng, ông Nguyễn Hữu Luận - Chủ tịch UBND xã Bàu Bàng, ông Trần Hoàng Hận - Phó chủ tịch UBND xã Bàu Bàng...

Phở yêu thương tri ân những đóng góp thầm lặng

Phát biểu tại buổi lễ, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Chủ tịch HĐTV Tổng công ty Du lịch Sài Gòn - Saigontourist Group - cho biết Ngày của Phở và Phở yêu thương là chương trình tôn vinh phở, đồng thời góp phần quảng bá ẩm thực dân tộc và kích cầu du lịch Việt Nam.

Phở yêu thương mang những tô phở đến với bà con ở vùng sâu, vùng xa, người lao động và những khu vực còn nhiều khó khăn. Mỗi tô phở trao đi không chỉ là một món ăn, mà còn là lời tri ân chân thành gửi đến người lao động và người dân địa phương - những con người có những đóng góp thầm lặng nhưng vô cùng quý giá cho xã hội.

Chương trình cũng là sự kết nối giữa tinh hoa ẩm thực Việt Nam và đạo lý tương thân tương ái của dân tộc, qua đó góp phần gìn giữ và lan tỏa những giá trị văn hóa tốt đẹp của đất nước.

“Đến với xã Bàu Bàng, chúng tôi rất vui và xúc động. Dù trong ngày khai mạc thời tiết không thuận lợi, có mưa, nhưng không gian của chương trình vẫn rất ấm áp và nghĩa tình, khi đông đảo người lao động và bà con vẫn đến tham gia và ủng hộ.

Những tô phở được trao đi mang lại niềm hạnh phúc lớn lao, đồng thời cũng là nguồn động viên to lớn để ban tổ chức, Saigontourist Group và các thương hiệu phở nổi tiếng tiếp tục tổ chức thêm nhiều hoạt động ý nghĩa hơn nữa” - bà Hoa nói.

Tếp nối tinh thần sẻ chia mà Phở yêu thương muốn lan tỏa, ban tổ chức tiếp tục trao 250 suất quà đến các công nhân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã Long Hòa, phường Bến Cát, xã Long Nguyên, xã Trừ Văn Thố và xã An Long. Vào tối 7-3, 100 suất quà cũng đã được trao tận tay bà con.

Bên cạnh ăn những tô phở thơm ngon, đến với Phở yêu thương, người dân Bàu Bàng được tham gia "lớp học nấu phở" do đầu bếp khách sạn Continental Saigontourist Group  Nguyễn Huỳnh Vi Vương hướng dẫn.

Gia vị 'yêu thương' làm phở thêm tròn vị

Tranh thủ thời gian trước khi vào ca làm, ông Lương Văn Thiện (52 tuổi) cùng các đồng nghiệp đến Phở yêu thương để thưởng thức phở sáng. Ông kể những ngày thường, ông chỉ ăn cơm, xôi ăn sáng cho chắc bụng nhưng hôm nay, thèm phở quá nên đến thử.

Theo ông Thiện, phở có vị ngọt thanh, đậm vị, khác với những tô phở ông thường ăn. Ông gọi đây mới là "phở bò thứ thiệt", nghe mùi là thấy thèm ngay. "Ăn một tô phở này thôi là chắc bụng, đủ sức làm việc tới trưa rồi, nhưng chắc phải ăn thêm tô nữa cho đã thèm vì ngon quá" - ông nói đùa.

Đi cùng ông là bà Trần Thị Hồng (60 tuổi). Cả hai đều là công nhân tại công ty thép ở địa phương. Hôm nay, bà Hồng được nghỉ nên liền đến Phở yêu thương ăn phở. "Tối qua ông nhà tôi ăn phở về tấm tắc khen ngon, kêu tôi ra ăn thử mà tôi bận làm việc. May sao sáng nay được nghỉ nên mới có cơ hội thưởng thức" - bà tâm sự.

Chị Lữ Thị Kim Thoa dẫn con gái nhỏ đến Phở yêu thương từ sáng sớm. Chị quê Long An, thuê nhà ở đây làm công nhân trong Khu công nghiệp Bàu Bàng. Tối qua dù trời mưa lớn nhưng chị cũng đến để ăn phở và xem ca nhạc. 

"Ăn phở ngon quá nên sáng nay tôi dẫn con gái nhỏ đến cùng ăn hưởng thức. Cảm ơn Phở yêu thương đã cho chúng tôi có cơ hội được thưởng thức tô phở nóng hổi và nhận ra phở rất là ngon", chị cười nói.

Vừa thổi, vừa đút muỗng phở ấm nóng cho con trai ăn sáng, chị Nguyễn Như Ý (44 tuổi) cho biết lâu lắm rồi chị mới thấy Bàu Bàng vui đến vậy. Ngay khi biết thông tin Phở yêu thương từ 3 hôm trước, chị và con đã háo hức chờ đợi chương trình diễn ra.

"Con thích ăn phở lắm, phở rất ngon. Con cảm ơn cô chú nhiều ạ", em Lê Nguyễn Gia Khang (5 tuổi) hào hứng chia sẻ.

Nguyên Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết đến với Phở yêu thương ở Bàu Bàng

Sáng sớm 8-3, không khí tại Quảng trường trung tâm xã Bàu Bàng (TP.HCM) nhộn nhịp khác thường. Đó là vì hôm nay là ngày Phở yêu thương mang phở đến với công nhân, người lao động.