Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa thông tin kết quả kiểm tra, rà soát liên quan sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi, sau cảnh báo thu hồi tự nguyện tại thị trường Mỹ.
Phường Xuân Hòa kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học và khu vực sẽ tổ chức thi lớp 10 sắp tới.
Đến 8h ngày 21-5, có 62 người gồm 56 học sinh và 6 người lớn nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bán trú tại Trường tiểu học Kim Đồng, phường Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.
Trước thông tin nghi vấn một quầy thịt gần chợ Đầm ở phường Quy Nhơn, Gia Lai, dùng hóa chất tẩm ướp "hô biến" thịt heo thành thịt bò rồi bán cho người dân trên mạng xã hội, cơ quan chức năng đã vào cuộc làm rõ.
Sau vụ ngộ độc bánh mì khiến 82 người bị ảnh hưởng tại xã Tân Lập, cơ sở kinh doanh đã bị xử phạt và chuyển hồ sơ lên cấp tỉnh để tiếp tục xử phạt do vượt thẩm quyền.
Trắng đêm túc trực ở các cửa ngõ, cơ quan chức năng TP.HCM đã liên tiếp phát hiện, chặn bắt nhiều vụ vận chuyển thịt heo, gà không rõ nguồn gốc xuất xứ, kém chất lượng... từ các địa phương đưa về để tiêu thụ.
Sở Y tế TP Huế cho biết đang kiểm tra thông tin về việc sinh viên phản ánh thức ăn tại trung tâm giáo dục quốc phòng và an ninh có gián, dòi và sâu.
Ngày 14-5, Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can là Lê Mạnh Đáng, 36 tuổi, ở xã Thọ Bình; Lê Văn Lam, 33 tuổi, ở xã Thọ Phú; Lê Văn Hợi, 43 tuổi, ở xã Thọ Xuân, về tội “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Nhiều vụ dùng thịt xấu, thịt dở ngâm hóa chất để biến thành thịt bò bị phát hiện gần đây khiến người dân lo lắng về bữa ăn hằng ngày. Biết tìm đâu ra thịt an toàn cho bữa ăn?
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM tiếp tục phát hiện đường dây làm giả thịt bò từ thịt heo nái, và “hô biến” thịt bò đông lạnh thành thịt tươi bằng hóa chất.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong mẫu bánh mì khiến 64 người phải nhập viện tại xã Tân Lập (Quảng Trị) có 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc là Salmonella spp và Bacillus cereus.
Tại cuộc họp báo kinh tế - xã hội TP.HCM chiều 7-5, ông Lê Minh Hải - Phó giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - xác nhận có vụ ngộ độc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm ngày 24-4.
Từ vụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm, chuyên gia cảnh báo thói quen chuộng sản phẩm ‘trắng, dai, để lâu’ có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.
TP.HCM thí điểm 'Tick xanh trách nhiệm' trong trường học, ứng dụng công nghệ giám sát, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chặt bếp ăn.
Theo nguồn tin của Tuổi Trẻ Online ngày 5-5, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau đã có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc.
Quy định đã có, mức phạt cũng không nhẹ, nhưng việc đeo găng tay khi bán thức ăn vẫn bị xem nhẹ vì thiếu sự giám sát.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi phía Mỹ ghi nhận nguy cơ mất an toàn.
Sau vụ 86 người nhập viện do ngộ độc sau ăn bánh mì, chủ tiệm bánh mì ở xã Ea Drăng bị UBND tỉnh Đắk Lắk phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng.
Mấy ngày lễ vừa qua, khi chúng ta đang tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi hạnh phúc bên gia đình thì ở các bệnh viện vẫn tiếp nhận hàng chục ca ngộ độc bánh mì phải vào viện. Có những ca diễn tiến nặng phải thở máy.
Vụ việc Công an TP.HCM phát hiện cơ sở sản xuất, tiêu thụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm khiến nhiều bạn đọc Tuổi Trẻ Online rùng mình khi nghĩ đến quãng thời gian dài những sản phẩm này đã âm thầm len lỏi vào từng bữa ăn.