Chủ đề

Sự kiện

Hôm qua 21-05-2026
Bộ Y tế thông tin kết quả kiểm tra sữa a2 sau cảnh báo nhiễm khuẩn tại Mỹ
Sức khỏe

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa thông tin kết quả kiểm tra, rà soát liên quan sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi, sau cảnh báo thu hồi tự nguyện tại thị trường Mỹ.

Hôm qua 21-05-2026
Phường Xuân Hòa kiểm tra bếp ăn trường học, khu vực thi lớp 10
Giáo dục

Phường Xuân Hòa kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học và khu vực sẽ tổ chức thi lớp 10 sắp tới.

Hôm qua 21-05-2026
Vụ nghi ngộ độc do suất ăn bán trú ở Sa Đéc: 56 học sinh nhập viện
Sức khỏe

Đến 8h ngày 21-5, có 62 người gồm 56 học sinh và 6 người lớn nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bán trú tại Trường tiểu học Kim Đồng, phường Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.

Thứ tư 20-05-2026
Sự thật thông tin dùng hóa chất 'hô biến' thịt heo thành thịt bò tại Quy Nhơn
Giả - Thật

Trước thông tin nghi vấn một quầy thịt gần chợ Đầm ở phường Quy Nhơn, Gia Lai, dùng hóa chất tẩm ướp "hô biến" thịt heo thành thịt bò rồi bán cho người dân trên mạng xã hội, cơ quan chức năng đã vào cuộc làm rõ.

Thứ ba 19-05-2026
Vụ 82 người ngộ độc bánh mì: Cơ sở bị phạt, chuyển hồ sơ lên tỉnh xử lý thêm
Sức khỏe

Sau vụ ngộ độc bánh mì khiến 82 người bị ảnh hưởng tại xã Tân Lập, cơ sở kinh doanh đã bị xử phạt và chuyển hồ sơ lên cấp tỉnh để tiếp tục xử phạt do vượt thẩm quyền.

Thứ bảy 16-05-2026
Liên tiếp chặn bắt các vụ vận chuyển thịt heo, gà bẩn vào TP.HCM tiêu thụ
Kinh doanh

Trắng đêm túc trực ở các cửa ngõ, cơ quan chức năng TP.HCM đã liên tiếp phát hiện, chặn bắt nhiều vụ vận chuyển thịt heo, gà không rõ nguồn gốc xuất xứ, kém chất lượng... từ các địa phương đưa về để tiêu thụ.

Thứ sáu 15-05-2026
Xác minh thông tin thức ăn của sinh viên ở trung tâm giáo dục quốc phòng có dòi, gián và sâu
Giả - Thật

Sở Y tế TP Huế cho biết đang kiểm tra thông tin về việc sinh viên phản ánh thức ăn tại trung tâm giáo dục quốc phòng và an ninh có gián, dòi và sâu.

Thứ sáu 15-05-2026
Khởi tố 3 người mua bán, giết mổ heo bệnh tả châu Phi bán ra thị trường
Pháp luật

Ngày 14-5, Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can là Lê Mạnh Đáng, 36 tuổi, ở xã Thọ Bình; Lê Văn Lam, 33 tuổi, ở xã Thọ Phú; Lê Văn Hợi, 43 tuổi, ở xã Thọ Xuân, về tội “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Thứ năm 14-05-2026
Làm nội trợ chứ đâu phải chuyên gia hóa học, đi chợ còn phải biết cách phân biệt thịt giả
Bạn đọc

Nhiều vụ dùng thịt xấu, thịt dở ngâm hóa chất để biến thành thịt bò bị phát hiện gần đây khiến người dân lo lắng về bữa ăn hằng ngày. Biết tìm đâu ra thịt an toàn cho bữa ăn?

Thứ hai 11-05-2026
Lại phát hiện đường dây làm giả thịt bò từ thịt heo nái ở TP.HCM, mỗi ngày tiêu thụ 140kg
Kinh doanh

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM tiếp tục phát hiện đường dây làm giả thịt bò từ thịt heo nái, và “hô biến” thịt bò đông lạnh thành thịt tươi bằng hóa chất.

Thứ bảy 09-05-2026
Phát hiện 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc trong mẫu bánh mì khiến 64 người nhập viện
Sức khỏe

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong mẫu bánh mì khiến 64 người phải nhập viện tại xã Tân Lập (Quảng Trị) có 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc là Salmonella spp và Bacillus cereus.

Thứ năm 07-05-2026
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nói về vụ ngộ độc tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm
Thời sự

Tại cuộc họp báo kinh tế - xã hội TP.HCM chiều 7-5, ông Lê Minh Hải - Phó giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - xác nhận có vụ ngộ độc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm ngày 24-4.

Thứ tư 06-05-2026
Từ vụ 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm: Đừng chuộng ‘trắng, dai, để lâu’
Bạn đọc

Từ vụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm, chuyên gia cảnh báo thói quen chuộng sản phẩm ‘trắng, dai, để lâu’ có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thứ tư 06-05-2026
TP.HCM đưa 'Tick xanh trách nhiệm' vào bếp ăn trường học, siết chặt an toàn thực phẩm
Kinh doanh

TP.HCM thí điểm 'Tick xanh trách nhiệm' trong trường học, ứng dụng công nghệ giám sát, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chặt bếp ăn.

Thứ ba 05-05-2026
Cơm chiên dương châu nghi gây ngộ độc 63 học sinh ở Cà Mau
Sức khỏe

Theo nguồn tin của Tuổi Trẻ Online ngày 5-5, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau đã có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc.

Thứ ba 05-05-2026
Không đeo găng tay bốc thức ăn lại nói liên tục, nước bọt bắn vào nhưng vẫn đắt khách
Bạn đọc

Quy định đã có, mức phạt cũng không nhẹ, nhưng việc đeo găng tay khi bán thức ăn vẫn bị xem nhẹ vì thiếu sự giám sát.

Thứ ba 05-05-2026
Bộ Y tế yêu cầu rà soát, thu hồi 3 lô sữa a2 Platinum Premium do nguy cơ nhiễm độc tố
Sức khỏe

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi phía Mỹ ghi nhận nguy cơ mất an toàn.

Thứ hai 04-05-2026
Tiệm bánh mì ở Đắk Lắk khiến 86 người ngộ độc bị phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng
Sức khỏe

Sau vụ 86 người nhập viện do ngộ độc sau ăn bánh mì, chủ tiệm bánh mì ở xã Ea Drăng bị UBND tỉnh Đắk Lắk phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng.

Thứ hai 04-05-2026
Đừng để bánh mì - thương hiệu Việt thành nỗi lo ngộ độc
Sức khỏe

Mấy ngày lễ vừa qua, khi chúng ta đang tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi hạnh phúc bên gia đình thì ở các bệnh viện vẫn tiếp nhận hàng chục ca ngộ độc bánh mì phải vào viện. Có những ca diễn tiến nặng phải thở máy.

Thứ hai 04-05-2026
Gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm, bao năm qua người dân đã ăn gì?
Bạn đọc

Vụ việc Công an TP.HCM phát hiện cơ sở sản xuất, tiêu thụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm khiến nhiều bạn đọc Tuổi Trẻ Online rùng mình khi nghĩ đến quãng thời gian dài những sản phẩm này đã âm thầm len lỏi vào từng bữa ăn.