An toàn thực phẩm

Khoảng 90 kg thịt heo đông lạnh bị tổ kiểm tra của trường tiểu học và phụ huynh phát hiện, yêu cầu đổi hàng nhưng sau đó thông tin xuất hiện trên mạng xã hội gây xôn xao.

Tại thời điểm kiểm tra Công ty TNHH TM - DV phát triển T.V., lực lượng chức năng phát hiện 744kg cá biển, thịt heo và thịt vịt không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Thực phẩm không an toàn có thể gặp ở khâu nguyên liệu, chế biến hay dụng cụ đựng thực phẩm từ quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.

Trước thông tin Tập đoàn Danone (Pháp) thông báo tự nguyện thu hồi một lô sữa công thức Aptamil First Infant Formula tại thị trường Anh do phát hiện nhiễm độc tố cereulide, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản yêu cầu các đơn vị rà soát.

Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã ngừng sản xuất từ ngày 12-1-2026, chứng nhận an toàn thực phẩm cũng bị đình chỉ hiệu lực.

Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM ra thông báo khẩn liên quan đến bữa ăn học đường, cho biết sẽ quản lý chặt chẽ hơn.

Theo lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, vấn đề kiểm soát giết mổ, an toàn thực phẩm vẫn còn nhức nhối. Gần đây là vụ đồ hộp Hạ Long, hay vẫn còn rất nhiều cơ sở sử dụng thịt heo, lòng mề, phủ tạng hôi thối, không rõ nguồn gốc.

Đà Nẵng xử phạt hành chính đối với Công ty cổ phần Tri Việt Hội An do hàng loạt vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm tại cơ sở The Pearl Hội An, với tổng mức phạt lên đến 389 triệu đồng.

Không ít cơ sở chạy theo lợi nhuận hoặc quản lý lỏng lẻo, từ quán bình dân đến nhà hàng có mức chi tiêu cao, đẩy rủi ro an toàn thực phẩm về phía người tiêu dùng.

Các sự cố về chất lượng gần đây đang tạo áp lực lên toàn ngành thực phẩm đóng hộp, nhất là mùa cao điểm Tết.

Vụ việc vi phạm chất lượng nguyên liệu tại cơ sở sản xuất đồ hộp Hạ Long không đơn thuần là một sự cố kỹ thuật.

Chiều 14-1, Tòa án nhân dân TP Hà Nội tuyên phạt bà Trần Việt Nga (cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm) 15 năm tù, với cáo buộc phải chịu trách nhiệm tổng số tiền cấp dưới nhận hối lộ hơn 12 tỉ.

Bản án được tòa tuyên chiều nay cáo buộc cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong có vai trò chủ mưu, để chuyên viên nhận tiền khi xét hồ sơ công bố sản phẩm tổng 95 tỉ đồng, cá nhân ông hưởng lợi gần 44 tỉ.

Trong thời gian tạm ngừng sản xuất, Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long vẫn chi trả lương cho công nhân mức cao nhất là 5,31 triệu đồng/người/tháng.

Theo kết quả điều tra của cơ quan cảnh sát điều tra, toàn bộ số thịt nhiễm vi rút dịch tả heo châu Phi vận chuyển về Công ty Đồ hộp Hạ Long được thu gom từ tỉnh ngoài, không có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển theo quy định.

Trong các năm 2023, 2024 và 2025, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của thành phố Hải Phòng kiểm tra Công ty Đồ hộp Hạ Long, kết luận cơ sở thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Theo kết quả cơ quan điều tra, toàn bộ số thịt heo nhiễm vi rút dịch tả heo châu Phi vận chuyển về Công ty Đồ hộp Hạ Long được thu gom từ tỉnh ngoài, không có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển theo quy định.

Những vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm tại các doanh nghiệp có thương hiệu cho thấy vấn đề không chỉ nằm ở quy định.

Sở Y tế tỉnh Lào Cai đề nghị các xã, phường khuyến cáo người dân tạm thời ngừng sử dụng các sản phẩm từ thịt heo của Công ty Đồ hộp Hạ Long cho đến khi có kết luận chính thức.

TP Hải Phòng đã yêu cầu các đơn vị thắt chặt kiểm soát thực phẩm, sau bê bối Đồ hộp Hạ Long nhiễm dịch bị phanh phui.