
Những quán lề đường chật hẹp, chén bát rửa chớp nhoáng chỉ tráng qua hai xô nước.

Chất lượng bánh trung thu dù được kiểm soát tốt hơn nhưng vẫn khá… hên xui, nhất là 'bánh nhà làm' bán trên mạng.

Năm nay, người tiêu dùng có thêm công cụ kiểm chứng chất lượng khi chọn mua bánh trung thu mang tên "Tick xanh trách nhiệm".

Sau khi nhận được phản ánh, chính quyền phường Thuận Hóa (TP Huế) đã kiểm tra hàng bún vỉa hè rửa tô qua loa bằng nước lã không đảm bảo vệ sinh.
Một clip ghi lại cảnh người bán bún vỉa hè ở Huế rửa tô bằng nước lã đựng trong xô nhựa qua loa, rồi dùng chính những cái tô đó để múc bún bán.

Chiếc xe khách mang biển số của nước Lào chở 1 tấn sụn chân gà bốc mùi hôi thối đang trên đường về TP Đà Nẵng để tiêu thụ thì bị phát hiện, chặn lại ở Huế.

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai vừa phát hiện, tiêu hủy hơn 4 tấn thịt heo hôi thối chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ và dự kiến xử nặng người vi phạm.

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương vừa tiếp nhận và điều trị hai trường hợp mắc liên cầu khuẩn lợn. Cả hai đều biến chứng viêm màng não nặng, mất thính lực không thể phục hồi.

Sau đám giỗ tại phường Phong Dinh (TP Huế), 21 người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Nhà hàng nấu cỗ có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm hiện bị tạm đình chỉ hoạt động để chờ kết quả điều tra nguyên nhân.

Sau bữa ăn giỗ tại nhà một người dân ở phường Phong Dinh (TP Huế), 9 người phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.

Sau sáp nhập, trạm y tế sẽ có chức năng giám sát, xử lý ngộ độc thực phẩm; thanh tra, kiểm tra và thẩm định về điều kiện an toàn thực phẩm...

Sau khi mở rộng địa giới hành chính, TP.HCM có quy mô dân số và nhu cầu tiêu dùng tăng nhanh, đặt ra nhiều thách thức trong công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hàng loạt công ty tại Mỹ đã cam kết loại bỏ hoàn toàn phẩm màu nhân tạo khỏi sản phẩm bán lẻ trước năm 2028, đánh dấu bước tiến mới trong làn sóng 'làm sạch thực phẩm' đang lan rộng tại Mỹ.

Chỉ trong 1 tháng, TP Huế liên tiếp ghi nhận hàng chục ca mắc liên cầu lợn, trong đó có nhiều ca bệnh nặng xin đưa về nhà và 1 ca tử vong. Từ đầu năm nay, Huế ghi nhận 38 ca mắc liên cầu lợn.

Tối 14-7, Bộ Công an cho biết văn phòng Cơ quan cảnh sát điều tra đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội đưa hối lộ và nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế.

Mới đây, Công an TP.HCM kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở sơ chế hoa chuối tại khu dân cư Bến Lức (phường Bình Đông, TP.HCM) ngâm hàng trăm kg hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc trước khi bán ra thị trường.

'Hàng nhà làm' nhan nhản trên chợ mạng nhưng không nguồn gốc đang tiềm ẩn những rủi ro về an toàn thực phẩm với người tiêu dùng.

Hiện nay rất nhiều nơi rao bán sản phẩm có mác 'nhà làm' nhưng lại mang ra kinh doanh, vậy ai kiểm chứng chất lượng?

Lực lượng chức năng phát hiện một lò mổ heo trái giờ quy định và heo có dấu hiệu bị bệnh, giữa lúc ở Huế ghi nhận hơn 30 trường hợp mắc liên cầu lợn.

Sở Công Thương TP.HCM vừa có báo cáo gửi Thành ủy và UBND TP.HCM về các thông tin liên quan đến gói thầu cung cấp lương thực, thực phẩm của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op).