Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM tiếp tục phát hiện đường dây làm giả thịt bò từ thịt heo nái, và “hô biến” thịt bò đông lạnh thành thịt tươi bằng hóa chất.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong mẫu bánh mì khiến 64 người phải nhập viện tại xã Tân Lập (Quảng Trị) có 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc là Salmonella spp và Bacillus cereus.
Tại cuộc họp báo kinh tế - xã hội TP.HCM chiều 7-5, ông Lê Minh Hải - Phó giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - xác nhận có vụ ngộ độc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm ngày 24-4.
Từ vụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm, chuyên gia cảnh báo thói quen chuộng sản phẩm ‘trắng, dai, để lâu’ có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.
TP.HCM thí điểm 'Tick xanh trách nhiệm' trong trường học, ứng dụng công nghệ giám sát, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chặt bếp ăn.
Theo nguồn tin của Tuổi Trẻ Online ngày 5-5, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau đã có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc.
Quy định đã có, mức phạt cũng không nhẹ, nhưng việc đeo găng tay khi bán thức ăn vẫn bị xem nhẹ vì thiếu sự giám sát.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi phía Mỹ ghi nhận nguy cơ mất an toàn.
Sau vụ 86 người nhập viện do ngộ độc sau ăn bánh mì, chủ tiệm bánh mì ở xã Ea Drăng bị UBND tỉnh Đắk Lắk phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng.
Mấy ngày lễ vừa qua, khi chúng ta đang tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi hạnh phúc bên gia đình thì ở các bệnh viện vẫn tiếp nhận hàng chục ca ngộ độc bánh mì phải vào viện. Có những ca diễn tiến nặng phải thở máy.
Vụ việc Công an TP.HCM phát hiện cơ sở sản xuất, tiêu thụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm khiến nhiều bạn đọc Tuổi Trẻ Online rùng mình khi nghĩ đến quãng thời gian dài những sản phẩm này đã âm thầm len lỏi vào từng bữa ăn.
Chiều 1-5, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn khiến 46 người nhập viện.
Số bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại xã miền núi Quảng Trị tăng thêm 18 người, cơ sở bánh mì liên quan bị tạm đình chỉ.
Sau nhiều vụ ngộ độc xảy ra thời gian gần đây, cử tri TP.HCM kiến nghị xử nghiêm vi phạm, đồng thời thưởng nóng người tố giác.
Ngành y tế Nghệ An tìm ra nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc khiến 62 người nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì có vi khuẩn Salmonella.
Các bệnh viện tại TP.HCM vừa ghi nhận 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận (TP.HCM), trong đó có trẻ bị nặng, co giật, thở máy.
Bộ Tư pháp đang thẩm định hồ sơ dự thảo nghị định thay thế Nghị định 115/2018 của Chính phủ.
Sau khi ăn suất ăn miễn phí tại trường, 46 học sinh ở Cà Mau xuất hiện nôn ói, đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm, đang được theo dõi y tế.
Bộ Y tế đang phối hợp với các bộ, ngành liên quan, chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ "kiểm soát từng khâu riêng lẻ" sang "quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm".
Nhiều người dân có biểu hiện nôn ói, đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì ở xã Diễn Châu, Nghệ An.
