Cục An toàn thực phẩm phát cảnh báo về hàng loạt sản phẩm dầu ăn thực phẩm bị phát hiện là hàng giả, hàng kém chất lượng.
Liên quan vụ 8 trẻ Trường mầm non 3 ở Vĩnh Long nhập viện sau bữa tiệc Tết Trung thu tại trường, Sở Y tế tỉnh này đã có thông tin nguyên nhân ban đầu là do rối loạn tiêu hóa.
Liên quan vụ 40 học sinh nhập viện sau bữa ăn sáng tại Quảng Trị, kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn từ Viện Pasteur Nha Trang cho thấy có mẫu thức ăn dương tính vi khuẩn gây ngộ độc.
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định tạm đình chỉ công tác nữ hiệu phó trường Đỗ Thị Hồng Huế.
Tổng cộng 75 học sinh bán trú, gồm 40 em vừa được ra viện sau khi bị ngộ độc, và 35 em không có triệu chứng nhưng cùng ăn bán trú tại Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy đồng loạt không đi học.
Bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó hiệu trưởng Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy, cho biết bà không ngăn học sinh ngộ độc đi viện.
Trong lúc tuần tra kiểm soát, lực lượng cảnh sát giao thông Công an TP Huế đã phát hiện một xe đầu kéo chở 30 tấn thịt không rõ nguồn gốc.
Số liệu điều tra năm 2023 và công bố năm 2024 cho thấy cả nước chỉ có hơn 8.000ha rau sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trên tổng số 1,15 triệu ha rau - chiếm chưa đến 1%.
Ông Hồ Văn Mười phê bình các cơ quan chức năng đã xử lý chậm vụ tố cáo sử dụng thực phẩm bẩn tại bữa ăn bán trú ở Trường tiểu học Trưng Vương.
Chủ cơ sở kinh doanh ở Lào Cai bị khởi tố vì sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục cho phép (hàn the) để làm giò, chả, xúc xích, mọc viên.
Một phụ nữ dùng "nước kẹo" làm giá đỗ bị Công an Ninh Bình khởi tố, vì vi phạm an toàn thực phẩm.
Nhiều sinh viên của Trường đại học Sư phạm (Đại học Huế) bất ngờ đau bụng, mệt mỏi nghi do ngộ độc... phải nhập viện sau bữa ăn sáng tại Trung tâm Giáo dục quốc phòng và An ninh (cũng trực thuộc Đại học Huế).
Theo phản ánh của nhiều bạn đọc, nhiều quán ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đũa có mùi mốc, tô chén còn mùi nước tẩy rửa...
Dễ chọn lựa, hợp túi tiền... là những lý do khiến nhiều người chọn các quán ăn vỉa hè nhưng vấn đề vệ sinh cũng gây nhiều băn khoăn.
Những quán lề đường chật hẹp, chén bát rửa chớp nhoáng chỉ tráng qua hai xô nước.
Chất lượng bánh trung thu dù được kiểm soát tốt hơn nhưng vẫn khá… hên xui, nhất là 'bánh nhà làm' bán trên mạng.
Năm nay, người tiêu dùng có thêm công cụ kiểm chứng chất lượng khi chọn mua bánh trung thu mang tên "Tick xanh trách nhiệm".
Sau khi nhận được phản ánh, chính quyền phường Thuận Hóa (TP Huế) đã kiểm tra hàng bún vỉa hè rửa tô qua loa bằng nước lã không đảm bảo vệ sinh.
Một clip ghi lại cảnh người bán bún vỉa hè ở Huế rửa tô bằng nước lã đựng trong xô nhựa qua loa, rồi dùng chính những cái tô đó để múc bún bán.
Chiếc xe khách mang biển số của nước Lào chở 1 tấn sụn chân gà bốc mùi hôi thối đang trên đường về TP Đà Nẵng để tiêu thụ thì bị phát hiện, chặn lại ở Huế.
