Giá cà phê liên tục tăng và đứng ở mức cao trong thời gian dài nên nhiều nhà vườn tăng mạnh trồng mới. Nhu cầu về giống tăng cao nhưng nguồn cung không theo kịp, đẩy giá bán tăng đột biến.
Sau đợt giảm sốc từ đỉnh 134.000 đồng/kg xuống dưới 100.000 đồng/kg, giá cà phê đã phục hồi và đang có dấu hiệu 'nóng' trở lại.
Trong tuần qua, giá cà phê xô lao dốc sau khi thiết lập đỉnh 134.000 đồng/kg. Chỉ trong vài ngày, giá rớt mạnh, còn quanh mốc 100.000 đồng/kg.
Giá cà phê tăng khiến nhà rang xay rơi vào tình cảnh khó khăn. Dự báo ly cà phê tới tay người tiêu dùng sẽ nhanh chóng tăng giá theo.
Cẩm nang Michelin gọi cà phê sữa đá là biểu tượng Việt Nam, cà phê trứng là tuyệt tác của Hà Nội, bạc xỉu hòa quyện ba miền văn hóa, cà phê muối là cuộc phiêu lưu độc đáo, cà phê cốt dừa là bản giao hưởng vùng nhiệt đới...
Các phóng viên của tờ The New York Times đã rong ruổi khắp Sài Gòn nhộn nhịp, hối hả để tìm ra những quán cà phê có hương vị tuyệt vời nhất ở đây.
Giá cà phê nhân trong nước đã gần đạt 70.000 đồng/kg, mốc cao nhất trong hơn 30 năm trở lại đây dù đang vào chính vụ thu hoạch.
Với hơn 213.000ha cà phê đang thu hoạch, nhiều nơi tại tỉnh Đắk Lắk phải lập tổ đổi công để hạn chế tình trạng thiếu nhân công, đảm bảo chất lượng, tránh mất trộm…
'Một ngày của bạn sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu thiếu một ly cà phê Việt', Sonny Side - YouTuber hàng đầu người Mỹ sở hữu hơn 10 triệu người theo dõi - nhấn mạnh trong một video trên kênh của mình.
El Nino làm dấy lên lo ngại hạt cà phê robusta từ các nhà sản xuất lớn như Việt Nam và Indonesia bị ảnh hưởng, dẫn đến giá tăng vọt.
Theo chuyên trang ẩm thực Taste Atlas, trong số 9 loại cà phê phổ biến nhất khu vực Đông Nam Á, Việt Nam có 4 loại là sữa chua cà phê, cà phê trứng, cà phê đen và cà phê sữa.
Phòng An ninh chính trị nội bộ (PA03) Công an Đắk Lắk vừa xử phạt một người 5 triệu đồng vì xuyên tạc "quán cà phê bị ép bán miễn phí" trong dịp lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột.
Phó thủ tướng Trần Lưu Quang khẳng định cà phê Buôn Ma Thuột đã dần trở thành điểm đến và lan tỏa men say tới nhiều quốc gia trên thế giới.
"Có khi chúng ta đang ngồi nhà nghĩ cà phê của mình ngon nhất nhì thế giới trong khi thế giới không uống cà phê của chúng ta. Cà phê Việt Nam ở đâu trên bản đồ cà phê thế giới? Đây là cái chúng ta phải suy nghĩ".
Theo bảng xếp hạng do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn, cà phê Việt Nam xếp vị trí thứ hai trong số 10 loại cà phê ngon nhất thế giới.
Đầu tháng 3-2023, UBND TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) sẽ ra mắt phố thưởng thức cà phê miễn phí trên tuyến đường Phan Đình Giót, bên hông Bảo tàng Đắk Lắk.
Hoa hậu H'Hen Niê diện đầm dạ hội trắng muốt cách tân từ áo dài, tóc vấn cao cài hoa trắng tựa những bông cà phê tại buổi họp báo về Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột ở Hà Nội ngày 10-2.
Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột sẽ diễn ra từ ngày 10 đến 14-3 với rất nhiều hoạt động sôi nổi, đặc biệt du khách sẽ có cơ hội thưởng thức cà phê miễn phí tại lễ hội. Lễ hội năm nay được đánh giá có quy mô lớn nhất từ trước đến nay.
Tại nhiều khu đô thị ở Philippines, đặc biệt là ở vùng thủ đô Manila, ngày càng xuất hiện nhiều cửa hàng bán cà phê Việt Nam.
Nhiều người có thói quen thức dậy là uống cà phê ngay, đây có phải thói quen tốt? Nếu là thói tốt hoặc không tốt vì sao? Chúng ta đang gặp lỗi sai gì khi uống cà phê? Giới y khoa khuyên uống cà phê như thế nào tốt cho sức khỏe?
