Đoạn video của YouTuber Nhật Bản ghi lại quá trình chế biến món ăn được gọi là "phở" đã nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội, chủ yếu xoay quanh sự khác lạ trong cách nấu và những màn đùa vui hài hước từ dân mạng.

'Đó không phải phở đâu, bạn ơi!'

Trong video, YouTuber này sử dụng nước hầm cá làm phần nước dùng chính, kết hợp với sợi miến thay cho bánh phở truyền thống, sau đó hoàn thiện món ăn và giới thiệu đây là "phở Việt Nam". 

Cách chế biến này ngay lập tức khiến nhiều người xem tranh luận bởi sự khác biệt rõ rệt so với hình ảnh quen thuộc của món phở.

Dưới phần bình luận, hàng loạt ý kiến đã chỉ ra những lỗi sai kinh điển trong cách nấu phở, từ việc dùng nước hầm cá thay vì nước hầm xương, sử dụng sai loại sợi phở cho đến gia vị không đúng. Nhiều bình luận còn ví món ăn trong video giống một món miến cá hơn là phở.

Đáng chú ý, thay vì chỉ dừng lại ở việc góp ý, dân mạng Việt Nam còn nghĩ ra những màn "trả đũa" mang tính đùa vui. 

Không ít người đề xuất sẽ "luộc sashimi cho chín kỹ", "chan nước mắm lên sushi" hay "ăn ramen kèm mắm tôm" để đáp lại sự sáng tạo của YouTuber Nhật. Những ý tưởng này nhanh chóng lan rộng, nhận về nhiều lượt thích và bình luận hưởng ứng.

"Tôi lớn lên ở Việt Nam nhưng chưa từng thấy ai nấu phở cá hết. Sợi kia cũng là sợi miến chứ không phải sợi phở"; 

"Mai tôi phải ăn sashimi với mắm tôm và nước mắm mới được"; "Đó không phải phở đâu bạn ơi"... - một số bình luận.

Bên cạnh lời trêu chọc, một số người còn hướng dẫn tận tình cách nấu và gửi lời cảm ơn nam YouTuber vì đã yêu thích món phở: "Bạn cần 12 giờ hầm xương và hơn 30 nguyên liệu để nấu nước dùng. 

Phở là một trong những món ăn phức tạp nhất Việt Nam. Cảm ơn bạn đã yêu thích món ăn Việt Nam".

Trên các diễn đàn, câu chuyện tiếp tục được chia sẻ với tốc độ chóng mặt, kèm theo những ảnh chế và bình luận vui nhộn. 

Nhiều người cho rằng việc tranh luận đúng sai trong trường hợp này không quan trọng bằng sự giải trí mà đoạn video mang lại, khi cộng đồng mạng cùng nhau pha trò xoay quanh một tình huống ẩm thực "lệch chuẩn".

Lạ lùng phở sắn Quế Sơn

Phở sắn Quế Sơn không chỉ là món ăn mà còn là ký ức của nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Trải qua nhiều năm tháng, những người thợ làng nghề vẫn bền bỉ để lưu giữ hương vị mộc mạc của một thức quà quê.