Thứ 5, ngày 24 tháng 10 năm 2019
-
Sài Gòn có phở Tàu Bay, ăn tô xe lửa cả ngày... chán cơm
TTO - Chào ông chủ phở Tàu Bay, cho một tôxe lửa như cũ nhé. Như cũ của vị khách là tái vè. Ông chủ tên Khang nở nụ cười, chẳng cần nói vì đã quá quen mặt và cả gu của khách.
-
Mời độc giả tham dự cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2019
TTO - Mời độc giả đăng ký tham dự cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2019 trong khuôn khổ Ngày của phở (12-12) do báo Tuổi Trẻ tổ chức với các giải thưởng hấp dẫn.
-
CNN từng giới thiệu gì về 'Việt Nam - điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á'?
TTO - Trước khi được vinh danh 'Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á' tại giải Oscar của ngành du lịch thế giới WTA hôm 12-10, nhiều món ăn của Việt Nam đã nức tiếng với du khách như phở, món cuốn, bún chả.
-
Nấu phở: tinh tế từng gia vị
TTO - Với kinh nghiệm trải mấy ngàn năm, các cụ xưa đã truyền lại cho hậu thế chúng ta một di sản văn hóa ẩm thực Việt thật phong phú, đẳng cấp. Riêng về phở bò, từ xưa đã có sự phân định rạch ròi.
-
Phở sung ăn đã ngon lại còn ‘sướng’!
TTO - Nằm cách sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất khoảng 200m, quán phở Ngọc Linh, được gọi là "phở sung" vừa ngon vừa bổ, lại còn có công dụng trị yếu sinh lý nữa.
-
Đến Hà Nội, đừng bỏ qua ba quán phở trứ danh này
TTO - Phở từ lâu được mặc nhiên coi là món ăn hồn cốt Hà Nội và nếu đến thủ đô mà không một lần thưởng thức những quán phở trứ danh thì thật là nuối tiếc.
-
Vì sao phở gây nghiện?
TTO - Tôi thèm tô phở và khung cảnh bình dân năm xưa, những đôi đũa không sạch lắm, muỗng cũng nhem nhuốc và trơn trơn vì mỡ bò không sạch hết, bàn dậy mùi thịt bò và cũng dậy mùi mồ hôi của những người cần lao như xe ôm, xích lô máy…
-
Có gì hào sảng và thân thương hơn tô phở Sài Gòn?
TTO - Tô phở Sài Gòn bưng ra là nhìn bắt mắt liền, lại còn thêm rổ rau nào quế thơm, ngò gai, rau ngổ, cộng thêm đĩa giá trụng với đầu hành nữa chứ.
-
Có gì níu chân khách Hà Thành trong tô phở Mặn?
TTO - Phở Mặn quả thật rất mặn, cả giá cũng "đậm đà" với 50.000 - 80.000 đồng môt tô, nhưng cái quán đầu phố Gầm Cầu này sáng nào cũng nườm nượp khách tới thưởng thức.
-
Phở giữa trời Tây vẫn giữ hồn Việt đấy thôi!
TTO - Muốn biết một tô phở ngon đến mức nào, phải hỏi khách du lịch lang thang ở châu Âu sau vài tuần mà không ăn được phô mai, xúc xích... Họ sẽ mô tả cái giây phút húp xì xụp tô phở bò nóng hổi giữa trời đổ tuyết thần thánh đến cỡ nào.
Đọc nhiều
-
Ông Kim Jong Un ra lệnh đập hết biệt thự Hàn Quốc trên núi Kim Cương
-
'Chính tôi viết: Có điên mới ăn đồ Trung Quốc'
-
Chánh văn phòng huyện ủy nhậu về 'uýnh' bầm dập tài xế chở mình
-
Khỉ săn chuột để ăn: nhà nông mừng, nhà khoa học lo
-
Khởi tố đô đốc Nguyễn Văn Hiến, nguyên thứ trưởng Bộ Quốc phòng
-
Xe hơi của tài xế vung kiếm chém nát kính xe tải là xe bị trộm?
