
Phở là một thức ăn gây thương nhớ với nhiều người - Ảnh: NAM TRẦN
Gần đây, tôi thấy một số bạn bè đăng ảnh trên Facebook khi đi du lịch nước ngoài, từ Úc, Mỹ đến Canada, với hình ảnh ngồi thưởng thức phở Việt Nam tại các nhà hàng ở xứ người.
Nhìn những bức ảnh ấy, tôi nghĩ bụng: Có gì đặc biệt ghê gớm đâu mà phải đăng lên như vậy nhỉ. Nhìn cách họ chụp ảnh, chia sẻ, đôi khi cứ như thể đã xa quê hương lâu lắm rồi, nay mới được gặp lại món ăn thân thương.
Tôi bắt đầu tự hỏi: Vì sao một món ăn vẫn hiện diện hằng ngày trong cuộc sống ở Việt Nam, khi xuất hiện ở một nhà hàng cách quê nhà nửa vòng trái đất, lại có thể khiến người ta vui đến thế?
Có lẽ câu trả lời nằm ở tâm lý con người. Khi ở nhà, những gì quá quen thuộc thường ít được chú ý. Một bát phở đầu ngõ, một tô bún ngoài phố chẳng có gì đáng để chụp ảnh hay kể lể.
Nhưng khi đặt chân đến một đất nước xa lạ, chỉ cần nhìn thấy tấm biển có chữ "Phở", tự nhiên nó lại trở thành một điều đặc biệt.
Cũng có thể niềm vui ấy không hoàn toàn nằm ở món ăn. Nó còn là cảm giác tìm thấy một chút thân thuộc giữa môi trường xa lạ. Nghe tiếng Việt, nhìn thực đơn tiếng Việt, gọi một tô phở bằng đúng cách mình vẫn gọi ở nhà, người ta thấy gần gũi hơn.
Tôi hiểu điều đó.
Nhưng có một điều tôi vẫn muốn hỏi: Chúng ta xa nhà chỉ có một tuần rồi lại trở về Việt Nam. Phở vẫn ở đó, bún vẫn ở đó, những quán ăn quen thuộc vẫn mở cửa mỗi sáng. Có nhất thiết phải vội vàng tìm lại những thứ mình sẽ tiếp tục được ăn ngay khi trở về?
Tôi không nghĩ cứ sang Mỹ là phải ăn hamburger, bít tết, hay cứ đến một đất nước nào thì nhất định phải ăn bằng hết những món đặc sản của họ. Cũng chẳng cần phải cố tỏ ra mình sành ăn hay hòa nhập với văn hóa bản địa. Thích gì ăn nấy, miễn vui vẻ và thoải mái.
Nhưng có lẽ, đôi khi chúng ta nên cho mình thêm một chút kiên nhẫn để trải nghiệm cái mới.
Nghĩ cho cùng, câu chuyện không nằm ở một tô phở hay một bát bún. Nó nằm ở cách chúng ta nhìn nhận những điều quen thuộc và những trải nghiệm mới mẻ. Có những thứ khi ở gần ta chẳng mấy khi để ý, nhưng chỉ cần đi xa một chút đã thấy quý giá.
Điều ấy cũng đáng yêu, miễn là đừng biến một nỗi nhớ chưa kịp hình thành thành một cuộc chia ly đầy cảm động.
Xa nhà một tuần, cứ thong thả mà khám phá. Phở Việt vẫn ở nhà, có ai mang đi đâu mà sợ!
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận