Trong những năm gần đây, vị thế của ngành nông nghiệp ngày càng gia tăng trong chuỗi giá trị toàn cầu. Điều đó thể hiện qua thứ hạng và giá trị xuất khẩu nông sản của Việt Nam.
Ngày nay người dân ở Tiên Phước vẫn còn bảo tồn được nhiều gốc tiêu hàng chục năm tuổi, thân to, xum xuê.
Có những buổi chiều ở những vùng trồng ca cao, khi trái đã được bổ ra để lấy hạt phần tinh túy nhất được lựa chọn kỹ lưỡng cho quá trình lên men, sấy khô và xuất khẩu, thì lớp vỏ dày, ẩm, chiếm hơn một nửa khối lượng trái lại bị bỏ lại phía sau.
Trong một thời gian dài, nông nghiệp Việt Nam gắn chặt với lao động thủ công và kinh nghiệm truyền đời. Cách làm ấy gần gũi với đất đai, nhưng cũng khiến người làm nông dễ rơi vào thế bị động trước thiên tai và biến động khí hậu.
Xu hướng tìm về trải nghiệm thực tế với cây trồng vật nuôi cũng như khám phá, tìm hiểu, chữa lành cùng thiên nhiên thu hút đông đảo mọi người tham gia.
Đã đến lúc, chúng ta phải đưa nguyên lý "ăn đường, uống cồn, nhả polymer" của mẻ giấm quê nhà lên tầm vóc công nghiệp.
Khi kết nối nội dung số trở thành chìa khóa cho nông sản Việt Nam trong thời đại mới.
Từ những vườn mẫu ở Nghi Xuân, đồi chè Hương Sơn đến vùng bưởi Hương Khê, một diện mạo nông nghiệp hiện đại, sinh thái và giàu giá trị gia tăng đang dần hình thành trên quê hương Hà Tĩnh.
Cùng với sầu riêng, chôm chôm, bòn bon..., măng cụt được xem là sản vật tuyệt hảo nhất của Lái Thiêu, đóng góp quan trọng cho kinh tế vườn, kinh tế nông nghiệp địa phương.
Tại sao nông sản của chúng ta rất ngon, rất quý nhưng lại dễ tổn thương đến thế? Khi từ cà phê đến sầu riêng đều bấp bênh...
Những ngày đầu tháng 3-2026, một chủ vườn cam sành ở miền Tây giọng buồn rầu cho tôi biết giá bán 1kg cam sành tại vườn chỉ còn 1.500 đồng, đây là mức giá “gần như cho không”.
Ẩn sau những múi bưởi mọng nước hay những quả cam vàng ươm, ánh mắt tôi lại vô thức va vào những lớp vỏ dày bị gạt sang một bên, nằm lặng lẽ đợi chuyến xe rác cuối ngày.
Nông nghiệp mỗi năm đóng góp khoảng 12-14% GDP, tạo sinh kế cho hàng chục triệu lao động và giữ vai trò quan trọng trong ổn định kinh tế - xã hội. Tuy nhiên, phía sau những thành tựu ấy vẫn còn không ít hạn chế mang tính hệ thống.
Khó ai nghĩ rằng nơi đầy cây xanh này trước kia từng là bãi đất chứa: gạch vụn; bê tông nứt vỡ; sắt gỉ và rác xây dựng bị bỏ quên sau những công trình dang dở.
Ở quê tôi, mỗi bận thu hoạch, người ta thường hân hoan hỏi nhau: “Năm nay ruộng trúng không?”. Ít ai trăn trở ngó xuống chân mình mà hỏi: “Năm nay đất có khỏe không?”.
Khi một xe tải nông sản phải đậu bên vỉa hè chờ thương lái "ngã giá" dưới cái nắng 35°C, đó không chỉ là hình ảnh xót xa của người nông dân. Đó là chân dung của một nền nông nghiệp đang mất quyền định giá ngay trên sân nhà.
Cuộc thi viết về nông nghiệp bắt đầu nhận bài từ ngày 1-5 đến hết tháng 6-2026, tổng giá trị giải thưởng cuộc thi lên đến hơn 80 triệu đồng.
Một chuyên gia Trung Quốc gắn bó với Việt Nam hơn 20 năm đã phân tích và chỉ ra điểm yếu ngành xuất khẩu rau quả của Việt Nam. Các doanh nghiệp Việt nói gì?
Một ngày nào đó, khi bước vào siêu thị ở một đất nước xa xôi, người ta không chỉ thấy "mango from Vietnam" hay "rice from Vietnam", mà thấy một cái tên cụ thể, một câu chuyện rõ ràng, một sự khác biệt không thể thay thế.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam và thí điểm truy xuất nguồn gốc với trái sầu riêng trong 6 tháng, sau đó sẽ triển khai trên phạm vi rộng từ 1-7-2026.
