Xanh, thơm, trong lành

Những ngày cận Tết, làng rau Trà Quế (TP Hội An, Quảng Nam) đón lượng lớn du khách nước ngoài tham quan, trải nghiệm.

Những tốp khách thong thả dạo bước trên những con đường nhỏ ở cánh đồng rau xanh ngắt, thoang thoảng hương thơm.

Nào rau quế, húng, hành, ngò, xà lách, tía tô, lá é… Cánh đồng làng rau Trà Quế trải một màu xanh mơn mởn dưới tiết trời nắng dịu nhẹ.

Những du khách thích thú với cảm giác thả bước dạo bên các luống rau, ngắt vài cọng rau đưa lên mũi thưởng thức mùi hương thơm ngát, bỏ vào miệng nếm thử vị.

Rồi họ xem nông dân cuốc đất, trồng rau, được trải nghiệm tưới rau, hái rau cùng với dân làng.

Nhiều du khách nước ngoài cũng khá thích thú khi đạp xe và ngắm những luống rau xanh ngắt.

Chị Elysia, du khách Mỹ, cho biết mình lựa chọn Việt Nam là điểm đến trong dịp Tết năm nay và sẽ ở lại du lịch Hội An dài ngày. Rất nhiều điểm đến làm cô thích thú như phố cổ Hội An, rừng dừa Cẩm Thanh, nhưng ấn tượng mạnh mẽ nhất với cô là làng rau Trà Quế.

"Đến đây không khí thật trong lành với màu xanh của rau, dạo bước quanh những vườn rau, nếm mùi vị và cùng trải nghiệm tưới rau, hái rau với người dân khiến tôi vô cùng thích thú" - chị Elysia tâm sự.

Ngoài dạo bước tham quan cánh đồng rau, du khách còn được trải nghiệm ẩm thực phong phú với nhiều nhà hàng ngay ở làng Trà Quế, thưởng thức nhiều món ngon Hội An và vị rau đặc trưng của làng du lịch này.

Làng du lịch tốt nhất thế giới năm 2024

Tháng 11-2024, tại Colombia, làng rau Trà Quế được vinh danh trong mạng lưới Làng du lịch tốt nhất năm 2024 của Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc - UN Tourism và cũng là đại diện duy nhất của Việt Nam đoạt giải này trong năm 2024.

Làng rau Trà Quế được vinh danh dựa trên 9 tiêu chí về Tài nguyên văn hóa và thiên nhiên; Thúc đẩy và bảo tồn tài nguyên văn hóa; Tính bền vững về kinh tế; Tính bền vững về xã hội; Tính bền vững về môi trường; Phát triển du lịch và tích hợp chuỗi giá trị; Quản trị và ưu tiên du lịch; Cơ sở hạ tầng và kết nối; Sức khỏe, an ninh, an toàn.

Được hình thành từ thế kỷ 16, nằm cách phố cổ Hội An 3km về hướng biển, làng rau Trà Quế thuộc thôn Trà Quế (xã Cẩm Hà) mang đặc thù của một đảo sông gần biển.

Làng được bao bọc bởi sông Cổ Cò và đầm Trà Quế mang đến khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng tươi tốt, tạo điều kiện thuận lợi để dân phát triển nghề trồng rau theo phương thức hữu cơ lâu đời.

Ở làng, người dân duy trì giống rau bản địa có từ cách đây hàng trăm năm. Đặc tính nổi trội của giống truyền thống là thơm ngon, phù hợp với thổ nhưỡng, ít sâu bệnh, năng suất ổn định.

Hiện nay làng Trà Quế có hơn 200 hộ dân tham gia trồng rau với diện tích 18ha đất canh tác, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Tháng 4-2022, nghề trồng rau tại Trà Quế đã được công nhận và đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Làng rau cổ gần 400 năm ở Hội An thành 'làng du lịch tốt nhất thế giới'

Theo thông tin từ tỉnh Quảng Nam, Tổ chức Du lịch thế giới vừa thông báo làng rau Trà Quế ở Hội An là ngôi làng thứ hai tại Việt Nam vào danh sách 'Làng du lịch tốt nhất thế giới'.