Trước vụ việc bị can Huỳnh Văn Trường thừa nhận sử dụng hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) để ngâm hàng ngàn tấn ốc bươu đưa ra thị trường trong nhiều năm, dư luận không khỏi bàng hoàng trước mức độ nguy hiểm cũng như quy mô của hành vi này.

Liên quan sự việc trên, nhiều bạn đọc bày tỏ sự bức xúc, lo ngại, đồng thời đề nghị xử lý nghiêm khắc những người vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Ốc bươu, món ăn yêu thích của nhiều người, "sao vì lợi nhuận mà vô lương tâm tới mức này?"

Bạn đọc tên Trang cho rằng “đây là lý do khi ăn cứ bị đầy bụng, cả ngày không tiêu”, đồng thời mong chính quyền “tiếp tục làm mạnh, xử nặng những người tán tận lương tâm như thế này”.

Không ít ý kiến bày tỏ lo lắng khi các món ăn quen thuộc đã được tiêu thụ rộng rãi trong thời gian dài. Bạn đọc Minh Phong thốt lên: “Sao nhiều người có thể vì lợi nhuận mà vô lương tâm tới mức này”.

Cùng mối lo ngại đó, bạn đọc có địa chỉ email  ledu****@gmail.com viết: “Biết bao nhiêu người đã sử dụng, đã khen ngon và có bị gì không, chắc chờ thời gian mới biết!”.

Nhiều bạn đọc khác cho rằng hành vi này không còn là gian dối trong làm ăn. Bạn đọc Lam nhận định đây là “người gây tội ác cho cộng đồng”, trong khi bạn đọc Đông Phương nhấn mạnh việc vì lợi ích cá nhân mà làm tổn hại đến sức khỏe người khác thì “đó là tội ác”.

Còn bạn đọc duon****@gmail.com cho rằng đây là "những kiểu giết người thầm lặng". "Đọc tác hại của thủy tinh lỏng với sức khỏe mà choáng váng. 3.000 tấn thì chắc hàng triệu người đã ăn phải ốc này và bị đầu độc rồi", bạn đọc Hannah Phan viết.

Qua vụ việc trên, nhiều người cũng bày tỏ lo lắng khi dùng những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc khác. Bạn đọc Sao Xẹt cho rằng nhiều người dân hiện nay đang rất không an tâm khi thực phẩm bẩn "bủa vây".

“Cứ vài bữa lại nghe thịt, vài bữa dưa, giá đỗ, rau cải… toàn hóa chất độc hại đầu độc sức khỏe, tính mạng người dân, không thể chấp nhận”, bạn đọc Tam bày tỏ quan điểm.

Siết quản lý nguồn hóa chất, xử lý nghiêm hành vi "giết người thầm lặng"

Cũng từ sự bức xúc đó, nhiều bạn đọc kiến nghị các giải pháp xử lý mạnh tay và quyết liệt hơn nhằm ngăn chặn tận gốc vấn nạn. Nhiều ý kiến đề nghị xử lý nghiêm khắc để đủ sức răn đe.

Bạn đọc có nickname Coc cho rằng nếu không xử lý nghiêm thì “họ không sợ và chẳng răn đe được những người đang làm thực phẩm bẩn, thuốc dỏm”.

Một số ý kiến đề nghị xem xét bản chất vụ việc như hành vi đầu độc. “Nếu cố ý dùng hóa chất, chất phụ gia chưa được cấp phép vào việc chế biến thực phẩm, thuốc cho người thì phải bị xử lý về tội đầu độc người tiêu dùng”, bạn đọc Kgb nêu quan điểm.

Từ góc nhìn dài hạn, bạn đọc Hiếu Nguyễn lo ngại nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, đề nghị nghiên cứu bổ sung các tội danh khác liên quan đến việc đầu độc người tiêu dùng.

Không chỉ dừng ở người trực tiếp chế biến, nhiều bạn đọc cho rằng cần làm rõ trách nhiệm từ khâu cung ứng hóa chất. Bạn đọc Lê Thoại đề xuất khởi tố cả cá nhân liên quan, cơ sở cung cấp natri silicate, thu toàn bộ lợi nhuận bất chính...

Phân tích sâu hơn, bạn đọc Đông Phương viết: “Bên cạnh việc xử lý nghiêm minh hành vi trên, mong rằng các ngành chức năng sẽ quản lý chặt chẽ hoạt động mua bán các hóa chất, phụ gia… Phải bịt lỗ hổng trong quản lý từ khâu đầu vào”.

Liên quan đến nguồn hóa chất, bạn đọc Trần Thanh Tâm và bạn đọc Thang Vu cho rằng cần quản lý chặt chẽ chợ Kim Biên, bởi đây là “nguồn gốc” mua bán nhiều loại hóa chất, trong đó có không ít loại bị lợi dụng cho mục đích bất chính, nhất là trong chế biến, bảo quản thực phẩm, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dân.

“Cần có cơ chế quản lý thật chặt chẽ chợ hóa chất Kim Biên bằng cách mua bán hóa chất phải có hóa đơn, chứng từ và ghi rõ mục đích, địa chỉ người mua…”, bạn đọc Nguyễn Phong Phú đề nghị.

Bên cạnh đó, bạn đọc Tam kiến nghị tăng cường thanh tra, lấy mẫu kiểm tra thực phẩm định kỳ, ngẫu nhiên trên toàn thị trường. Người dân cũng mong chờ kết quả xử lý cụ thể, minh bạch từ cơ quan chức năng.

Đặt vấn đề về tính răn đe, bạn đọc Vũ Hùng băn khoăn liệu vụ việc sẽ chỉ dừng ở xử phạt hành chính hay có biện pháp đủ mạnh để những hành vi “giết người thầm lặng” thực sự bị chặn đứng?

Trong khi đó, bạn đọc Tùng Nguyễn thẳng thắn bác bỏ lời biện minh kiểu “khổ quá làm đại”. "Không thể chấp nhận lời biện minh này. Vì quá khổ mà mang đến cho cộng đồng thức ăn ngâm thủy tinh lỏng cho bớt khổ như thế là không được. Cần phải nghiêm trị", bạn đọc này thẳng thắn đề nghị.

Lời khai rùng mình về 'công thức' ngâm 3.000 tấn ốc vào 500 tấn hóa chất từ chợ Kim Biên

Về nguồn gốc hóa chất công nghiệp natri silicate dùng để ngâm thịt ốc bươu, bị can Huỳnh Văn Trường khai mua từ chợ Kim Biên, TP.HCM.