Tag: dinh dưỡng

Có nên rán mỡ heo một lần để trữ ăn vài tháng?

Có nên rán mỡ heo một lần để trữ ăn vài tháng?

Sức khỏe 09:59 17/07/2026

Những năm gần đây, nhiều gia đình có xu hướng quay trở lại sử dụng mỡ heo trong chế biến món ăn vì cho rằng đây là loại chất béo truyền thống, tự nhiên và an toàn hơn so với dầu ăn công nghiệp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến và bảo quản loại thực phẩm này.

'Ăn để hạnh phúc' - xu hướng mới về dinh dưỡng

'Ăn để hạnh phúc' - xu hướng mới về dinh dưỡng

Sức khỏe 17:04 26/06/2026

Mục tiêu mà các quốc gia hiện đại hướng đến là "ăn để khỏe, ăn để hạnh phúc". Đó là chế độ ăn được xây dựng trên cơ sở khoa học, phù hợp với độ tuổi, giới tính, mức độ vận động và tình trạng sức khỏe của từng người.