Tag: dinh dưỡng

Vì sao dầu dừa tốt nhưng không nên dùng thường xuyên?

Vì sao dầu dừa tốt nhưng không nên dùng thường xuyên?

Sức khỏe 07:41 15/09/2026

Dầu dừa thường được xem là loại dầu tự nhiên, lành mạnh và phù hợp để nấu ăn. Tuy nhiên, xét riêng về sức khỏe tim mạch, hàm lượng chất béo bão hòa cao trong dầu dừa có thể làm tăng cholesterol LDL, cho nên đây không phải lựa chọn tối ưu để sử dụng thường xuyên.

Canxi hữu cơ hay vô cơ tốt hơn, có nên uống nhiều loại cùng lúc?

Canxi hữu cơ hay vô cơ tốt hơn, có nên uống nhiều loại cùng lúc?

Sức khỏe 08:04 14/09/2026

Canxi là khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể, không chỉ giúp duy trì xương và răng chắc khỏe mà còn tham gia vào hoạt động của cơ, hệ thần kinh và nhiều quá trình sinh lý khác. Tuy nhiên, giữa nhiều loại canxi trên thị trường, không ít người cho rằng canxi “hữu cơ” sẽ hấp thu tốt hơn “vô cơ”.

Ai phải thận trọng khi uống cà phê mỗi ngày?

Ai phải thận trọng khi uống cà phê mỗi ngày?

Sức khỏe 17:33 02/09/2026

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người Việt. Một tách cà phê vào buổi sáng giúp tỉnh táo, tập trung hơn, thậm chí có người duy trì thói quen uống vài lần mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng cà phê bao nhiêu là phù hợp và những ai cần thận trọng khi sử dụng?

Có phải uống nhiều vitamin C chống được cảm lạnh?

Có phải uống nhiều vitamin C chống được cảm lạnh?

Sức khỏe 16:13 01/09/2026

Khi thời tiết chuyển sang thu đông, nhiều người bắt đầu uống thêm vitamin C với hy vọng "tăng sức đề kháng", tránh bị cảm lạnh. Nhưng liệu một viên vitamin C mỗi ngày có thực sự giúp bạn không bị cảm? Hay chúng ta đã quá tin vào một quan niệm quen thuộc suốt nhiều thập kỷ?

2 loại thực phẩm cần chú ý khi bảo quản bằng giấy bạc

2 loại thực phẩm cần chú ý khi bảo quản bằng giấy bạc

Sức khỏe 07:47 26/08/2026

Giấy bạc thường được dùng để bọc, nướng và bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, theo chuyên gia an toàn thực phẩm, vấn đề không nằm ở bản thân giấy bạc mà ở loại thực phẩm, cách làm nguội và thời gian bảo quản. Đặc biệt, có hai nhóm thực phẩm cần được chú ý khi sử dụng giấy bạc.

Những ai không nên theo chế độ ăn cắt giảm tinh bột?

Những ai không nên theo chế độ ăn cắt giảm tinh bột?

Sức khỏe 10:02 24/08/2026

Chế độ ăn cắt giảm tinh bột có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết ở một số người, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Việc loại bỏ hoặc giảm mạnh cơm, bánh mì, mì, khoai và các thực phẩm giàu carbohydrate có thể khiến cơ thể thiếu năng lượng hoặc chất xơ nếu thực hiện không đúng cách.