Những câu chuyện, những cảm xúc được chia sẻ không chỉ lan tỏa tình yêu dành cho phở mà còn khơi dậy niềm tự hào với văn hóa ẩm thực Việt Nam - Ảnh: DUYÊN PHAN
Sau khi phát động cuộc thi viết “Phở Việt trong mắt tôi” nhằm hưởng ứng sự kiện Vietnam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc vào ngày 5 và 6-10-2024, chương trình đã nhận được nhiều bài viết hay và cảm xúc từ các du học sinh tại Hàn Quốc và Việt Nam.
Mỗi bài viết gửi về đều mang một màu sắc riêng, gợi lên những ký ức và trải nghiệm đáng nhớ.
Với nhiều người, phở không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn gắn liền với gia đình, bạn bè và những khoảnh khắc đáng trân trọng của tuổi thơ. Trong tâm trí những người con xa quê, phở còn là biểu tượng của quê hương, là hơi ấm Việt Nam giữa nơi đất khách.
Ban tổ chức đã chọn ra được những bài viết hay, ý nghĩa và cảm xúc để trao giải, đồng thời gửi đến bạn đọc cùng chia sẻ và lan tỏa những tình cảm đặc biệt dành cho phở, một món ăn mang đầy đủ hồn cốt, văn hóa của dân tộc Việt Nam.
Ngoài 1 giải nhì, 1 giải ba (không có giải nhất), ban tổ chức quyết định trao thêm 2 giải khuyến khích (tổng 5 giải khuyến khích) nhằm tiếp thêm tinh thần yêu văn hóa dân tộc của các bạn du học sinh Việt Nam tại Hàn Quốc.
Cụ thể:
Giải nhì: Kim Nam Joo với bài viết “Hai hương vị khác nhau”
Giải ba: Jang Mi Kyung với bài viết “Kỷ niệm không thể quên ở Nha Trang”
Giải khuyến khích:
Phan Thị Thu Huyền với bài viết “Phở là tình bạn”
Nguyễn Hà An với bài viết “Bát phở ngon nhất”
Park Ra Gyeong với bài viết “Ký ức về phở”
Park Jinhee với bài viết “Phở mẹ và phở bếp ăn tập thể”
Kim So Myung với bài viết “Tìm thấy hơi ấm Việt Nam trong hương phở"
Ngoài ra, ban tổ chức cũng trao thêm Giải tác giả có nhiều bài viết nhất cho tác giả Phan Thị Thu Huyền. Sinh viên này đã gửi 4 bài viết cảm xúc về phở cho chương trình.
Ban tổ chức chân thành cảm ơn sự đóng góp của những người yêu phở. Những bài viết của bạn trẻ gửi về chính là minh chứng sống động cho tình yêu quê hương, đất nước, và văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam.
Vietnam Phở Festival 2024 không chỉ là sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực mà còn là một bước tiến trong việc đưa phở - món ăn mang đậm chất "quốc hồn quốc túy" - đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Ban tổ chức hy vọng rằng tinh thần của cuộc thi sẽ tiếp tục được lan tỏa, và phở sẽ trở thành nhịp cầu kết nối Việt Nam với thế giới.
Cuộc thi viết Phở Việt trong mắt tôi
Nằm trong chuỗi hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam thuộc chương trình "Ngày của phở" do báo Tuổi Trẻ khởi xướng, cuộc thi viết "Phở Việt trong mắt tôi" được phát động nhân sự kiện Vietnam Phở Festival 2024, diễn ra tại Seoul (Hàn Quốc) ngày 5, 6-10 vừa qua.
Cuộc thi dành cho du học sinh Việt Nam, sinh viên Hàn Quốc đang học tập trong các trường đại học tại Hàn Quốc, công dân Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại Hàn Quốc và công dân Hàn Quốc; là nơi để họ chia sẻ những câu chuyện đáng nhớ về phở, những kỷ niệm về đất nước, con người Việt Nam hoặc Hàn Quốc gắn liền với món phở, kỷ niệm về một nhân vật có thật, gắn bó hoặc có ảnh hưởng với món ăn truyền thống này.
Những bài viết hay, ấn tượng có cơ hội nhận giải:
1 giải nhất: Trị giá 20.000.000 đồng.
1 giải nhì: Trị giá 10.000.000 đồng.
1 giải ba: Trị giá 5.000.000 đồng.
3 giải khuyến khích: Mỗi giải trị giá 3.000.000 đồng.
1 giải bài viết được bạn đọc yêu thích nhất (bài có số lượt like cao nhất trên Tuổi Trẻ Online): Trị giá 10.000.000 đồng.
1 giải cho người có nhiều bài dự thi nhất: Trị giá 5.000.000 đồng.
Ban tổ chức nhận bài dự thi trước 7-10-2024, dự kiến công bố giải vào ngày 12-12-2024.
Ngày của phở 12-12 là chương trình do báo Tuổi Trẻ khởi xướng và liên tục tổ chức từ năm 2017 đến nay. Từ năm 2018, ngày 12-12 chính thức được xác lập là "Ngày của phở Việt Nam".
Hiện "Ngày của phở" đã trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực thường niên quan trọng, góp phần nâng tầm và lan tỏa mạnh mẽ món phở nói riêng, ẩm thực Việt Nam nói chung ra khắp thế giới.
Trong "Ngày của phở", rất nhiều hoạt động được tổ chức như: cuộc thi Ký ức về phở; Hiến kế phát triển Ngày của phở; Triển lãm phở và Hành trình trở về phở xưa; Bình chọn những quán phở được ưa thích nhất hay cuộc thi ảnh và viết Phở trong tôi...
Đặc biệt cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon với danh hiệu Hoa hồi vàng thu hút nhiều đầu bếp trẻ tham gia và đoạt giải. Nhiều tổ chức, đơn vị, quán phở nổi tiếng ở khắp cả nước đã cùng hưởng ứng, đồng hành quảng bá cùng Ngày của phở 12-12 trong suốt 7 năm qua.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận