Tag: ẩm thực

Phía sau sự tò mò các món ăn lạ trên mạng xã hội là những nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là dị ứng thực phẩm, phản ứng có thể diễn tiến nhanh và nguy hiểm nếu không được nhận diện kịp thời.

TTCT - Mỗi ngày chúng ta nạp vào cơ thể hàng tỷ vi trùng. Nói chính xác hơn, đó được coi là những lợi khuẩn.

Được ví là lễ hội “đặc sắc nhất thế giới”, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực - Món ngon Saigontourist Group 2026 thu hút đông đúc khách đến vui chơi, thưởng thức món ăn nổi tiếng ba miền.

Tọa đàm Phát triển kinh tế đêm - Động lực thúc đẩy tăng trưởng TP.HCM được báo Tuổi Trẻ phối hợp Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM tổ chức chiều 25-3.

Nếu được công nhận là nghệ thuật, các đầu bếp Đan Mạch có thể tiếp cận nguồn tài trợ văn hóa như nhạc sĩ hay họa sĩ.

Trang Facebook Mạ thằng Đô thường xuyên đăng tải hình ảnh các món ăn mang đậm hương vị Huế. Trong số đó, món bún chay Huế được nhiều người hỏi thăm cách chế biến.

Khám phá tuyệt đỉnh ẩm thực năm ngựa với những món ăn độc đáo giúp gia đình bạn luôn ấm cúng và hanh thông cả năm.

Giữa một thành phố vốn nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào như Nha Trang, việc một thương hiệu buffet hải sản duy trì được sức hút không chỉ đến từ nguyên liệu tươi sống.

Bánh tráng phơi sương là món ăn đặc trưng của Trảng Bàng, với lớp bánh tráng gạo mềm dẻo nhờ hấp thụ sương đêm, thường ăn kèm thịt luộc, rau sống và nước chấm đậm vị.

Đám cây me, khế, đu đủ, tía tô, thì là được mang về từ các ngả, trồng ngay cổng One River ngay giữa Sài thành, bắt đầu bén đất, xanh tốt hoang dại. Trong bếp, than hồng đã đượm, tiếng giã chày cối rộn lên, thức ăn vừa chín tới như một cõi siêu thực.