Người Việt 'giữ lửa' bếp Nhật
Phóng sự 13:31 24/06/2026Không sinh ra trên đất nước mặt trời mọc nhưng chính những người Việt này đã góp phần giữ cho ngọn lửa ẩm thực nơi đây luôn rực sáng bằng sự nhiệt thành của cuộc mưu sinh xa xứ.
Khách quốc tế truyền tay 'công thức' quán ngon Việt Nam
Lẩu thập cẩm 11:46 19/06/2026Từ những chiếc ghế nhựa quen thuộc, quán đông khách địa phương, cho đến những chú chó béo nằm lim dim trước cửa, du khách nước ngoài đang truyền tai nhau những "bí kíp" rất riêng để tìm quán ngon khi đến Việt Nam.
Khi ẩm thực trở thành sức mạnh mềm của thành phố
Bạn đọc 09:52 19/06/2026TP.HCM vừa đứng thứ 6 trong danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026 do tạp chí Time Out công bố. Đó là một tin vui nhưng có lẽ điều đáng suy ngẫm hơn không nằm ở thứ hạng.
3 đời giữ lửa cho tô hủ tiếu thơm ngon giữa lòng Sài Gòn
Kinh doanh 09:36 18/06/2026Trong gian bếp mở, vá nước lèo nóng hổi được đổ nhanh vào tô hủ tiếu thơm ngon, bên trên phủ tôm, tim, gan, nạc, thịt bằm, trứng cút và cả cồi sò điệp giòn ngọt, mọng nước.
TP.HCM vào top thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026
Văn hóa 13:05 11/06/2026TP.HCM xếp hạng 6 trong danh sách những thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026, bên cạnh Lima, Bangkok, Mexico City, London...
Chạm di sản ký ức đô thị: Khám phá Sài Gòn, Bến Thành, Chợ Lớn trên TikTok
Văn hóa 18:49 09/06/2026Ba phường Sài Gòn, Bến Thành và Chợ Lớn là những địa bàn đầu tiên được chương trình Chạm di sản ký ức đô thị triển khai tại TP.HCM.
Hàng ngàn du khách trải nghiệm hơn 100 gian hàng tại lễ hội ven biển Đà Nẵng
Du lịch 22:25 07/06/2026Tối 7-6, Lễ hội biển An Hải Festival 2026 chính thức khai mạc tại khu vực công viên Biển Đông (TP Đà Nẵng), mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực kéo dài đến ngày 14-6.
'Ẩm thực Nam Bộ thời kháng chiến' vào đề cử dự án nghệ thuật ý nghĩa
Văn hóa 07:19 02/06/2026Trưng bày chuyên đề 'Ẩm thực Nam Bộ thời kháng chiến', thu hút hơn 800.000 lượt khách tham quan, được đề cử hạng mục Dự án nghệ thuật ý nghĩa tại Hanoi Grapevine’s Finest.
Buôn Ma Thuột vào top 15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới 2026 của National Geographic
Du lịch 15:06 31/05/2026Trong bảng xếp hạng do tạp chí Mỹ National Geographic bình chọn, Buôn Ma Thuột gây bất ngờ khi vượt qua những điểm đến ẩm thực quen thuộc như Hà Nội, TP.HCM để vào top ‘15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026’.
Quan hệ kinh tế Việt - Úc ngày càng khăng khít nhờ ẩm thực và giáo dục
Kinh doanh 18:13 19/05/2026Giáo sư Scott Thompson-Whiteside cho biết với cộng đồng người Việt đông đảo, nước Úc rất quen thuộc với ẩm thực Việt, trong đó có món phở với kết hợp với nguồn thịt bò Úc chất lượng.
