Tag: ẩm thực

Salad của Caesar, hãy trả về Caesar

TTCT - Vấn đề là Caesar nào?

CJ K FESTA: Cầu nối năng động đưa văn hóa Hàn Quốc đến gần bạn trẻ Việt Nam

CJ K FESTA – cầu nối năng động đưa văn hóa Hàn Quốc đến gần bạn trẻ Việt Nam

Quy Nhơn đề xuất xây dựng các khu vực phát triển kinh tế đêm

Ngày 15-8, ông Ngô Hoàng Nam, chủ tịch UBND TP Quy Nhơn (Bình Định), cho biết thành phố này vừa xin tỉnh chủ trương xây dựng nhiều khu vực riêng biệt để phát triển kinh tế đêm: ẩm thực, giải trí, mua sắm…

Sau ánh hào quang phê bình ẩm thực

TTCT - Hóa ra, công việc đáng mơ ước đối với nhiều người lại phải đánh đổi nhiều thứ, trong đó có cả sức khỏe và sự thật.

Anh thuê trường dạy ẩm thực nấu riêng cho VĐV suốt Olympic 2024

Đoàn thể thao Anh đã thuê một trường đào tạo phục vụ ẩm thực tại Paris để nấu riêng cho các thành viên của mình suốt Olympic 2024.

Sợi mì Phúc Kiến nối dài 3 thế hệ, tiệm mì bà Hơ vẫn giữ chân thực khách suốt 70 năm nhờ hương vị gia truyền nhưng vẫn chiều lòng người ăn.

Hương nhốt niềm nhớ

TTCT - Nhân loại vốn say mê hương thực phẩm từ thời đồ đá cũ, nhưng hương giác con người cũng lắm trái ngang.

Từ hũ tương ớt của mẹ…

TTCT - Mùi vị riêng của tương ớt mẹ tôi làm, tôi đồ rằng có lẽ nhờ mẹ tôi gia giảm đậu phụng rang, mè rang vào chảo tương ớt khi chảo ớt chuẩn bị nhắc xuống...

Món "khai vị" mang tên đợi chờ

TTCT - Có hai kiểu phản ứng khi thấy đám đông rồng rắn trước một cửa hàng ăn uống: tặc lưỡi quay xe đầy tiếc nuối hoặc ngẩng cao đầu lướt qua, thầm nghĩ "ăn thôi mà, có gì mà phải khổ thế".