Người trẻ mê mẩn góc ẩm thực dân dã tại Ngày hội Việt Nam Xanh 2026
Văn hóa 06:52 08/11/2026Tại khu vực ẩm thực Ngày hội Việt Nam Xanh 2026, những mẻ bánh xèo, bánh khọt nóng hổi và những ly nước thảo mộc liên tục níu chân khách tham quan.
Tranh cãi cho dứa lên pizza có phải là xúc phạm văn hóa?
Văn hóa 20:10 06/11/2026Theo People, Davide Tamburella bị sa thải khỏi nhà hàng La Costa Restaurant and Bar tại Brisbane, Úc vào tháng 5, hai tuần sau khi một quản lý phàn nàn về thái độ làm việc của ông. Một trong những vấn đề khiến ban quản lý không hài lòng là việc ông từ chối cho dứa lên pizza phục vụ khách tại một sự kiện.
Bày đại tiệc ẩm thực thế giới tại Hà Nội
Văn hóa 19:09 05/11/2026Vô vàn tinh hoa ẩm thực khắp ba miền Việt Nam và các quốc gia sẽ được mang tới Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế 2026, diễn ra trong hai ngày 21 và 22-11 tại Khu Ngoại giao đoàn (Kim Mã, Hà Nội).
Bún ốc Hà Nội
Ẩm thực 00:00 19/10/2026Từ những nguyên liệu quen thuộc như bún, ốc và các loại rau thơm, bún ốc Hà Nội mang đến hương vị hài hòa, giản dị nhưng đặc trưng.
Nem cua bể
Ẩm thực 00:00 18/10/2026Mang hình dáng vuông vức đặc trưng, nem cua bể là món ăn được làm từ thịt cua, tôm, thịt heo cùng các loại rau củ, gói trong bánh đa nem rồi chiên vàng.
'Sức mạnh mềm' thúc đẩy du lịch qua lăng kính văn hóa ẩm thực
Văn hóa 12:06 17/10/2026Điện ảnh - Truyền hình - Video ngắn mang sức mạnh đặc biệt, tạo ra những câu chuyện giàu cảm xúc về văn hóa ẩm thực, góp phần thúc đẩy du lịch phát triển.
Bốn đầu bếp quốc tế bắt tay, thêm trải nghiệm hút khách đến TP.HCM
Du lịch 20:59 10/10/2026Bốn đầu bếp nổi tiếng đến từ các nhà hàng cao cấp ở TP.HCM cùng vào một chương trình ẩm thực kéo dài gần hai tháng để tạo nên trải nghiệm mới cho du khách trong và ngoài nước.
Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới
Văn hóa 11:56 01/10/2026Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đưa ra cập nhật mới nhất về danh sách những loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó có mắm tỏi ớt của Việt Nam.
Rưới mỡ hành lên cơm tấm hay miếng sườn?
Lẩu thập cẩm 12:29 29/09/2026Một chén mỡ hành nhỏ bỗng trở thành đề tài tranh luận của những người mê cơm tấm: nên rưới lên cơm để hạt cơm thơm béo hay chan thẳng vào miếng sườn cho đậm đà?
