Tag: cá đồng

Bắt cá vào mùa nước nổi, người dân có thể bắt được 5-10kg cá/ngày, có lúc dính nhiều cá lóc, cá trê đồng ngon béo.

Nước trên một số cánh đồng ở An Giang lúc này có dấu hiệu chững lại, có chỗ có dấu hiệu rút nên người dân chuẩn bị cất vó (đặt vó) đón luồng cá đồng (cá linh, cá lóc, cá trê, cá tai tượng, cá cóc, cá mè vinh…) ra kênh, sông.

Khi nước lũ vừa rút, người dân xã Nam Phước (TP Đà Nẵng) đổ xô ra đồng thả lưới, bắt được hàng chục ký cá.

Một món canh dân dã quen thuộc của nhiều người dân quê tôi, quen với người có tuổi chứ lớp trẻ bây giờ ít biết, là món canh ngó môn.

Có lẽ trong chảo cá kho quẹt má làm ngày đó có thêm hương vị đậm đà của tình mẫu tử, tình cảm gia đình khiến tôi nhớ mãi.

Mùa nước nổi về mang theo bao sản vật cá, tôm. Ngay thời điểm này người dân sống ở đầu nguồn An Giang, Đồng Tháp ngày đêm chạy vỏ lãi ra các đồng nước đặt lợp bắt cua đồng, bán kiếm tiền mưu sinh.

Gọi là ‘chợ ma’ cá đồng vì chợ này chỉ họp về đêm và mua cá linh, cá rô, cá lóc, cá lăng, chuột... được người dân An Giang đánh bắt trên đồng ngập nước.

Cá đồng (cá rô, cá lóc, cá trê…) hiện là sản vật miền Tây vì có giá trị kinh tế cao, khách hàng ưa chuộng. Không ít hộ dân U Minh Thượng (An Giang) ‘ăn nên làm ra’ rồi phất lên làm giàu nhờ nuôi cá đồng.

Mùa nước nổi miền Tây về, người dân tất bật cho mùa đánh bắt thủy sản mới. Cá linh, ếch đồng, cua đồng cùng nhiều loài cá đồng trở thành đặc sản mang lại thu nhập tốt cho người dân.

Tỉnh Cà Mau đã huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc để triển khai các hoạt động hướng đến chấm dứt hành vi dùng xuyệt điện bắt cá.