Tag: An toàn thực phẩm

Làm giấm bằng axit và nước lã: Cần xử phạt 'nặng đô' với thực phẩm giả

Sự việc một cơ sở sản xuất hàng ngàn lít giấm giả từ axit và nước lã đang nhận được nhiều sự quan tâm của nhiều người.

Tranh luận ăn buffet đổi chén đĩa liên tục mới văn minh hay chỉ cần ăn uống sạch, yên lặng là được?

Nhiều bạn đọc cho rằng khi bỏ tiền đến ăn buffet, chuyện đổi chén, đĩa mới là lẽ đương nhiên.

Hàng giả vào Việt Nam, không có doanh nghiệp 'bắt tay' không thể đến tay người dùng?

Trong tọa đàm về bảo vệ doanh nghiệp và người tiêu dùng, các chuyên gia đã thảo luận về giải pháp kiểm soát hàng giả và hàng lậu.

'Cẩm nang' đi du lịch

Thấy ông bạn lên kế hoạch đi du lịch mà hí hoáy ghi ra một danh sách dài như cẩm nang, Bút Bi hỏi ông tìm các điểm thăm thú à.

Lan tỏa thực phẩm 'Tick xanh trách nhiệm'

Sau nhiều vụ thực phẩm không an toàn bị phát hiện, chương trình 'Tick xanh trách nhiệm' (do Sở Công Thương TP.HCM triển khai) đang làm thay đổi thói quen tiêu dùng tại TP.HCM.

Chất tạo ngọt có thể làm tổn thương hàng rào não, tăng nguy cơ đột quỵ

Một nghiên cứu mới phát hiện chất tạo ngọt nhân tạo tưởng chừng an toàn nhưng lại có thể gây tổn thương hàng rào máu não, một cơ chế bảo vệ then chốt giúp ngăn các chất độc hại xâm nhập vào não.

Hà Nội chỉ tự cung 650/900 tấn thịt mỗi ngày nhưng 40% chưa được kiểm soát giết mổ

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, trong số 650 tấn thịt heo, bò, gà... tự cung ứng của thành phố mỗi ngày thì có 60% được kiểm soát giết mổ, còn 40% là chưa được kiểm soát giết mổ.

Kiểm soát thực phẩm nhà làm ra sao sau khi sáp nhập?

Sau sáp nhập, trạm y tế sẽ có chức năng giám sát, xử lý ngộ độc thực phẩm; thanh tra, kiểm tra và thẩm định về điều kiện an toàn thực phẩm...

Quản lý thực phẩm trong 'siêu đô thị': Không ngoại lệ cho hàng nhà làm

Sau khi mở rộng địa giới hành chính, TP.HCM có quy mô dân số và nhu cầu tiêu dùng tăng nhanh, đặt ra nhiều thách thức trong công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.

Từ hai vụ khởi tố về an toàn thực phẩm

Mới đây, 18 cán bộ ở Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) bị khởi tố với cáo buộc nhận hối lộ hàng trăm tỉ đồng để cấp khống cho 10.000 giấy tiếp nhận hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm cho một số công ty tại Hà Nội và các tỉnh thành.