Số ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM đã tăng lên 162 ca (tính đến chiều 8-11). Nhận định ban đầu của cơ quan chức năng, nhiều khả năng do vi khuẩn Salmonella.

Lập đoàn kiểm tra vụ ngộ độc sau ăn bánh mì

Liên quan vụ ngộ độc bánh mì nói trên, lãnh đạo UBND phường Hạnh Thông (TP.HCM) cho biết đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP lập đoàn kiểm tra, làm việc với chủ cơ sở bánh mì cóc cô B. trên đường Nguyễn Thái Sơn.

Tiệm bánh mì này có giấy phép đăng ký kinh doanh do UBND quận Gò Vấp (cũ) cấp năm 2020. Chủ cơ sở cũng đã có giấy chứng nhận kiến thức về an toàn thực phẩm.

Thiết bị, dụng cụ bảo quản thực phẩm: tủ lạnh, bao ni lông, dụng cụ chứa đựng thức ăn để từng loại riêng biệt. Không có trang thiết bị vận chuyển thức ăn.

Có dụng cụ che nắng, mưa, bụi bẩn, côn trùng và động vật gây hại. Đoàn kiểm tra đã niêm phong các tủ đựng thực phẩm, phối hợp với Sở An toàn thực phẩm tiếp tục kiểm tra theo quy định.

Ngoài kiểm tra chi nhánh 1 tại đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông), Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết còn kiểm tra tại chi nhánh 2 ở đường Lê Quang Định (phường Bình Lợi Trung).

Tại thời điểm kiểm tra (lúc 15h ngày 8-11), cơ sở ở chi nhánh 2 đã ngưng hoạt động. Theo người dân, tiệm bán bánh mì chỉ là xe đẩy, bán trên vỉa hè tại đường Lê Quang Định.

Trước đó, ngày 6-11, nhiều bệnh viện cho biết đã tiếp nhận hàng loạt ca bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì cóc cô B. đường Nguyễn Thái Sơn.

Đến chiều 8-11, số ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm này đã tăng lên 162 ca, trong đó có một thai phụ hơn 34 tuần.

Phần lớn bệnh nhân khởi phát với các triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt, mệt mỏi, mức độ biểu hiện khác nhau.

Theo Sở Y tế TP.HCM, dữ liệu lâm sàng và cận lâm sàng của hầu hết bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì đều phù hợp với tác nhân vi khuẩn đường ruột, nhiều khả năng là Salmonella.

Vụ việc thu hút nhiều phản hồi của bạn đọc. Bạn đọc Phạm Văn Sơn nhận xét: "Bánh mì không thể thiếu trong ẩm thực hằng ngày. Có nơi trưng bày rất hấp dẫn, nhưng không sử dụng bao tay khi cầm bánh mì, thậm chí cầm cả nhân rau thịt bằng tay không bỏ vào bánh. Có xe bánh mì phơi nắng cả ngày không che đậy, bảo quản… tạo điều kiện vi khuẩn phát triển nhanh".

"Cần có giải pháp triệt để để ngăn chặn những vụ ngộ độc do ăn bánh mì. Phải quy định thật nghiêm ngặt trong khâu bảo quản các thành phần bỏ vào bánh mì", bạn đọc Thanh Sơn góp ý.

Chữ ký "sao cũng được", hay cần có quy định?

Liên quan đến chữ ký của giám đốc Văn phòng Đăng ký đất đai thành phố Cần Thơ đã ký bằng cách gạch ngang, dọc trên giấy đăng ký quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất được bạn đọc rất quan tâm. 

Theo đó, bà T., phường Ninh Kiều (TP Cần Thơ) cho rằng việc cấp giấy chứng nhận sẽ gắn liền với người dân trong một thời gian dài, thậm chí cả đời, qua nhiều thế hệ mà ký như dấu "quẹt" như vậy trông rất "kỳ".

Trong khi đó, một người dân tại phường Sóc Trăng (TP Cần Thơ) cũng cho biết ngay từ khi công bố chữ ký, ông cũng thấy chữ ký của ông giám đốc rất "độc". Nhưng ông cho rằng việc ký như thế nào là quyền của mỗi người, quan trọng là giấy tờ được pháp luật công nhận.

Luật sư Nguyễn Văn Đức (Đoàn luật sư TP Cần Thơ) cho biết pháp luật hiện nay chỉ có quy định việc đặt tên người như không trái thuần phong mỹ tục, không đặt tên tục tĩu, không đặt tên trùng với tên lãnh tụ..., còn chữ ký "thì tùy".

Tuy nhiên, theo bạn đọc Mr Hiển, nếu là người dân bình thường thì ký sao cũng được. Trường hợp này là người đứng đầu một cơ quan chức năng, tôi thấy ký gạch ngang, gạch dọc đơn giản vậy hơi "kỳ".

"Cho dù họ là công dân bình thường hay có chức vụ, chữ ký không trái với thuần phong mỹ tục hoặc hàm ý tuyên truyền thông điệp vi phạm pháp luật... là được", một bạn đọc khác tranh luận lại.

Tránh bão Kalmaegi trở về, nhà chỉ còn trơ trọi bậc tam cấp

Bão Kalmaegi đổ bộ vào đất liền, gây ra rất nhiều thiệt hại, trong đó nhiều người dân ở làng chài Xuân Thạnh (xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai) không còn nhà để ở khi sáng 7-11 trở về sau đêm tránh bão.

Chị Hồ Thị Nhung ngồi như một pho tượng trên bậc tam cấp. Đó là tất cả những gì còn lại của ngôi nhà cấp bốn mà mới chừng chục giờ đồng hồ trước chị còn khóa cửa chắc chắn để đi sơ tán tránh bão.

Trước mắt, chính quyền địa phương huy động lực lượng công an, bộ đội giúp người dân dọn dẹp nhà cửa. Hiện đang thống kê thiệt hại tại làng chài này để hỗ trợ cho bà con, kiến nghị chính sách lâu dài giúp dân khắc phục hậu quả, ổn định cuộc sống.

"Mong cơ quan chức năng quy hoạch và hỗ trợ xây dựng nhà mái đúc bằng chống bão cho các hộ dân sống ven biển dời sâu vô đất liền", bạn đọc Tư Đồ góp ý.

Một số bạn đọc cũng đề xuất nên hỗ trợ dân xây lại nhà với vật liệu nhẹ và rẻ tiền, sử dụng công nghệ lắp ráp. Nếu bão vào lần sau thì thiệt hại cũng nhẹ.

Trương Ngọc Ánh lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản ra sao?; Chuyện đẹp về thầy giáo giúp SV

Câu chuyện đẹp về thầy giáo ẩn danh rút ví cho sinh viên nghèo mượn 15 triệu đồng nhập học; Trương Ngọc Ánh lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản ra sao?… là những nội dung được nhiều bạn đọc theo dõi, phản hồi tuần qua.