Xây dựng thương hiệu quốc gia cho gạo Việt

Trong thời khắc đất nước chuyển mình, nông nghiệp đổi mới, báo chí cần là cây cầu, là người đồng hành, là ánh lửa soi đường.

Các doanh nghiệp cần đẩy mạnh liên kết với hợp tác xã nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long để khép kín kết nối từ sản xuất đến thu mua, nâng cao giá trị hạt gạo Việt trong và ngoài nước.

Trao đổi với các chuyên gia của Trung tâm ASEAN - Nhật Bản (AJC), "cha đẻ" gạo ST25 - anh hùng lao động, kỹ sư Hồ Quang Cua - cho biết nhờ luân canh sản xuất lúa - nuôi tôm sú, nông dân có lợi nhuận trên 100 triệu đồng/ha/năm.

Thái Lan từ lâu đã được mệnh danh là “căn bếp của thế giới” nhờ nền ẩm thực phong phú. Đất nước này là một nước xuất khẩu gạo hàng đầu và thành công xây dựng thương hiệu nhiều loại gạo.

Ấn Độ có Basmati, Thái Lan có Hom Mali và Nhật Bản có Japonica nổi tiếng. Việt Nam cũng nên chọn gạo ST25 để xây dựng thương hiệu gạo quốc gia bởi khi có gạo ngon nhất thế giới là thương hiệu quốc gia, các loại gạo khác cũng được hưởng lợi.

Ông Sakda Sinives - cố vấn chuyên môn Công ty TNHH A.S Power Green - gợi ý cần chọn tên thương hiệu độc đáo so với đối thủ cạnh tranh, ít bị trùng và không nên quá dài 3 âm tiết để khách hàng dễ nhớ.

Ông Nguyễn Văn Bảy - phó cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ - khẳng định có sự quan tâm ngày càng tăng về bản quyền, nhãn hiệu hàng hóa và liên quan đến bảo hộ sở hữu trí tuệ.

Theo ông Phạm Thái Bình - chủ tịch HĐQT Công ty CP Nông nghiệp công nghệ cao Trung An - xây dựng thương hiệu gạo thành công là xây dựng được lòng tin của người tiêu dùng trong nước và thế giới.

Bộ NN&PTNT mong sớm chuyển giao nhãn hiệu Gạo Việt Nam cho các cơ quan quản lý để có thể thúc đẩy phát triển, xây dựng nhãn hiệu Gạo Việt Nam, đồng thời cho phép các doanh nghiệp đưa vào sử dụng trong thời gian sắp tới.

Gạo chất lượng cao, gạo mang thương hiệu sản phẩm gắn với địa phương đang được triển khai một cách mạnh mẽ ở ĐBSCL. Theo nhiều chuyên gia, việc xây dựng thương hiệu gạo quốc gia sẽ thuận lợi hơn khi ngày càng có nhiều thương hiệu gạo địa phương.

Việc xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thời gian qua thế nào qua góc nhìn của chuyên gia Nhật Bản? Tuổi Trẻ Online đã có cuộc trao đổi với TS Kunihiko Hirabayashi - tổng thư ký Trung tâm ASEAN - Nhật Bản.

Lần đầu tiên báo Tuổi Trẻ phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội thảo "Xây dựng thương hiệu quốc gia cho gạo Việt" nhằm bàn giải pháp, hiến kế về xây dựng thương hiệu cho hạt gạo Việt Nam.

Ngành lúa gạo Việt Nam đã khẳng định vị thế trên thị trường thế giới. Để phát triển bền vững và nâng tầm thương hiệu gạo Việt, cần một chiến lược tổng thể và đồng bộ. Hãy cùng chung tay "Xây dựng thương hiệu quốc gia cho gạo Việt".

Ông Hồ Quang Cua, "cha đẻ" gạo ST25, chia sẻ ở Việt Nam chưa có thương hiệu gạo quốc gia nên ông phải xây dựng thương hiệu riêng của mình. Nhưng khi bắt tay vào làm, ông bị "sốc" bởi quá "chua".

Ghi nhận tại các siêu thị, chợ truyền thống ở TP.HCM cho thấy các loại gạo chất lượng cao, có thương hiệu được nhiều người tiêu dùng chọn mua khi "ăn ngon" được đưa lên hàng đầu, thay vì "ăn no" như trước đây.

Ăn gạo ngon, gạo chất lượng cao có thương hiệu đang là nhu cầu của nhiều người tiêu dùng ở các đô thị như TP.HCM, Hà Nội... Chính vì vậy, chưa bao giờ "vựa lúa" ĐBSCL lại nở rộ sản xuất, chế biến gạo thương hiệu nhiều như hiện nay.