Đồng Nai bắt quả tang xe chở gần 17 tấn bẹ sữa heo, lòng heo... không rõ nguồn gốc
Kinh doanh 15:09 01/08/2026Lực lượng chức năng Đồng Nai phát hiện xe tải đông lạnh chứa gần 17 tấn bẹ sữa heo, trứng non, lòng heo… không rõ nguồn gốc xuất xứ.
5 loại thực phẩm trong tủ bếp hết hạn hoặc bảo quản không đúng tuyệt đối không nên tiếc
Sức khỏe 08:45 01/08/2026Không phải cứ để trong tủ bếp hay ngăn chứa thực phẩm là có thể bảo quản mãi mãi. Một số loại thực phẩm tưởng chừng "không bao giờ hỏng" như bột mì, gạo hay đồ hộp vẫn có thể trở thành mối nguy cho sức khỏe nếu hết hạn hoặc bảo quản không đúng cách.
Tập đoàn bán lẻ quốc tế 'săn' nhà cung cấp Việt Nam cho nhãn hàng riêng
Kinh doanh 08:02 30/07/2026Xu hướng tìm và phát riển nguồn cung chất lượng cho nhãn hàng riêng của các nhà bán lẻ quốc tế đang mở thêm cơ hội cho doanh nghiệp Việt chứng minh năng lực nâng cao giá trị trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Phòng thực phẩm bẩn hay xây thêm bệnh viện? Kỳ 2: Bệnh viện gánh thêm áp lực vì ngộ độc thực phẩm
Sức khỏe 07:27 29/07/2026Thời gian qua, liên tiếp các bệnh viện trên cả nước tiếp nhận người ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ ngộ độc tập thể tại trường học, bếp ăn công ty… Nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu, thậm chí diễn tiến nặng.
Các tập đoàn thực phẩm lớn của Mỹ khủng hoảng do thói quen tiêu dùng thay đổi
Cần biết 19:02 22/07/2026Lợi nhuận sụt giảm và giá cổ phiếu chạm đáy đang buộc các “ông lớn” thực phẩm Mỹ phải vật lộn tìm cách giữ chân khách hàng khi thói quen tiêu dùng và điều kiện kinh tế thay đổi sâu sắc.
Phó thủ tướng: Tập trung cao phòng chống ngộ độc thực phẩm tại trường học
Thời sự 20:50 20/07/2026Phó thủ tướng yêu cầu Bộ Công an tiếp tục đấu tranh, trấn áp các loại tội phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Ký sinh trùng trên rau sống, ăn sao cho an toàn?
Sức khỏe 08:19 19/07/2026Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình Việt Nam ưu tiên những bữa ăn thanh mát với các loại rau sống, rau thơm, xà lách, húng quế, rau mùi... Tuy nhiên đây cũng là lúc nguy cơ mắc các bệnh lây truyền qua thực phẩm tăng cao, trong đó có bệnh cyclosporiasis, một bệnh đường ruột do ký sinh trùng cyclospora gây ra.
10 nhóm thực phẩm người trên 50 tuổi nên hạn chế
Sức khỏe 07:59 18/07/2026Chế độ ăn phù hợp giúp giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường và loãng xương. Chuyên gia chỉ ra 10 nhóm thực phẩm người trên 50 tuổi nên ăn có chừng mực.
Siết chặt quản lý bếp ăn trường học, xử nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm
Giáo dục 13:59 14/07/2026Phó thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà chỉ rõ tình trạng ngộ độc thực phẩm tiếp tục gia tăng, trong đó nhiều vụ ngộ độc xảy ra tại các bếp ăn trường học. "Đây là thực trạng rất đáng báo động", bà Trà nhấn mạnh.
Giá hàng quán tăng rồi khó giảm: Xăng dầu chỉ là một phần câu chuyện
Kinh doanh 06:16 14/07/2026Theo chuyên gia, việc giá bán tăng do biến động giá xăng dầu khó quay về mức cũ do có nhiều yếu tố tác động, từ cả về mặt thị trường lẫn tâm lý người bán.
