Tag: thực phẩm

Từ ngày 26-1, nghị định 46 về an toàn thực phẩm (ATTP) có hiệu lực khiến hàng loạt doanh nghiệp nhập khẩu thực phẩm phản ánh tình trạng hàng hóa bị ách tắc tại cửa khẩu.

Bà Phạm Khánh Phong Lan trả lời Tuổi Trẻ về an toàn thực phẩm khi Tết nguyên đán sắp đến.

Thực phẩm độc hại vẫn tràn lan trên thị trường nếu chỉ bị phạt hành chính. Mức độ lợi nhuận khiến gian thương không ngần ngại 'tẩm độc' bữa ăn của đồng bào mình.

Người Việt mua nhiều đồ ăn khi có dịp rồi chia lại cho hàng xóm, bạn bè và những người xung quanh, những người có điều kiện kém hơn.

Các ông các bà cứ chế biến thực phẩm bẩn thế này thì tôi xin được ăn cơm với muối cho lành.

Công an tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện và thu giữ 3.790kg thực phẩm các loại, bao gồm 2.506kg xúc xích, 1.284kg chả mực, tôm hùm, ốc đỏ, há cảo...

Heo bệnh, chết do mắc dịch tả heo châu Phi được chủ cơ sở ở Đồng Nai mua về sơ chế với giá 10.000 - 25.000 đồng/kg, sau đó bán ra làm thực phẩm cho người với giá 70.000 - 85.000 đồng/kg.

Thực phẩm không an toàn có thể gặp ở khâu nguyên liệu, chế biến hay dụng cụ đựng thực phẩm từ quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.

Đà Nẵng xử phạt hành chính đối với Công ty cổ phần Tri Việt Hội An do hàng loạt vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm tại cơ sở The Pearl Hội An, với tổng mức phạt lên đến 389 triệu đồng.

Không ít bà con thắc mắc: Thực phẩm nấu chín kỹ rồi có còn nguy hiểm không và cần làm gì để ăn uống an toàn.