Ngày 28-5, UBND tỉnh Bắc Ninh tổ chức hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực năm 2026.

Tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân khẳng định vải thiều là sản phẩm đặc trưng, gắn với sinh kế người dân và thúc đẩy giao thương, hợp tác quốc tế của Bắc Ninh.

Hướng tới nhận diện vải thiều cao cấp

Bắc Ninh hiện có nhiều lợi thế phát triển chuỗi giá trị nông sản nhờ quy mô sản xuất lớn, chất lượng sản phẩm ngày càng nâng cao, cùng hệ thống vùng trồng, cơ sở đóng gói đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Theo Thứ trưởng, đây là nền tảng quan trọng để chuyển từ tư duy "tiêu thụ theo mùa vụ" sang tổ chức thị trường theo chuỗi giá trị, có dữ liệu, có tiêu chuẩn, có thương hiệu.

Ông Nguyễn Sinh Nhật Tân đề nghị Bắc Ninh kiên định lấy chất lượng, tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc làm "giấy thông hành" cho sản phẩm. Tiếp tục mở rộng sản xuất an toàn, quản lý chặt mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, yêu cầu kiểm dịch từng thị trường.

Bắc Ninh cũng cần chuẩn hóa bao bì, nhãn mác, câu chuyện sản phẩm, chỉ dẫn địa lý và quyền sở hữu trí tuệ để xây dựng vải thiều Bắc Ninh nhận diện theo hướng cao cấp, đáng tin cậy.

Thứ trưởng Bộ Công Thương nhấn mạnh quan điểm "thị trường trong nước là nền tảng, xuất khẩu là động lực". 

Với khoảng 55% sản lượng tiêu thụ nội địa, Bắc Ninh cần coi các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM là thị trường chiến lược, đồng thời tăng kết nối với siêu thị, sàn thương mại điện tử, doanh nghiệp logistics, nền tảng số...

Ngoài thị trường Trung Quốc, Bắc Ninh cần tiếp tục mở rộng sang Nhật Bản, Mỹ, EU, Úc, Canada, Hàn Quốc…

Thứ trưởng cũng đề nghị Bắc Ninh đẩy mạnh chuyển đổi số, xây dựng dữ liệu mùa vụ theo thời gian thực, phát huy thương mại điện tử, truyền thông số quảng bá thương hiệu vải thiều…

Ví dụ, tỉnh cần kể câu chuyện "vải thiều Bắc Ninh" bằng ngôn ngữ mới, gần hơn với người tiêu dùng trẻ, khách hàng quốc tế hay phát huy vai trò KOL/KOC, livestream.

Trung Quốc ưu tiên "hành lang xanh" cho vải thiều

Tại hội nghị, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Phạm Văn Thịnh cho hay vải thiều là sản phẩm đặc trưng, nổi bật, được trồng trên 29.800ha, chiếm trên 60% diện tích cây ăn quả của tỉnh. Năm 2026, sản lượng vải ước đạt 125.000 tấn, gồm 50.000 tấn vải sớm và 75.000 tấn chính vụ" - ông Thịnh thông tin.

Vải thiều Bắc Ninh cũng được cấp trên 240 mã số vùng trồng, đủ điều kiện xuất khẩu vào nhiều thị trường như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc, Canada…

Ngoài ra Bắc Ninh còn có trên 700 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên cùng 56 sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng, tiền năng.

Đây là minh chứng khẳng định vải thiều và nông sản của tỉnh là sản phẩm, thương hiệu vươn xa, khẳng định vị thế trên thị trường khu vực và quốc tế.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh cho biết tỉnh sẽ tiếp tục đồng hành với doanh nghiệp và bà con trong việc tối ưu hạ tầng logistics, kho bãi, cải cách thủ tục hành chính…

Tỉnh Bắc Ninh cũng mong muốn phối hợp với chính quyền, doanh nghiệp phía Trung Quốc tạo điều kiện hình thành "luồng xanh", rút ngắn thời gian thông quan, bảo đảm độ tươi ngon của nông sản tại các cửa khẩu trọng điểm như Bằng Tường, Hà Khẩu…

Đồng thời khuyến khích doanh nghiệp uy tín, nhà phân phối lớn sang Bắc Ninh khảo sát, ký kết hợp đồng thu mua và phối hợp tổ chức các hoạt động quảng bá ở các khu vực của Trung Quốc như Bằng Tường, Sùng Tả, Châu Hồng Hà, Hà Khẩu…

Tỉnh Bắc Ninh cũng đề nghị các bộ, ngành hỗ trợ xúc tiến thương mại trên nền tảng số/thương mại điện tử, logistics, quản lý mã số vùng trồng, quảng bá sản phẩm, nghiên cứu/ứng dụng bảo quản, chế biến sâu, kéo dài thời gian sử dụng của vải thiều…

Theo bà Phổ Cúc Ny - Phó chủ tịch thường trực Ủy ban Hội đồng xúc tiến thương mại quốc tế huyện Hà Khẩu (Vân Nam, Trung Quốc), cửa khẩu Hà Khẩu đã mở "hành lang xanh" thông quan nhanh các mặt hàng nông sản, thực phẩm giữa Việt Nam và Trung Quốc.

Trong đó có áp dụng sáng tạo mô hình kiểm tra và thông quan nhanh "thời gian hành lang xanh +", ưu tiên kiểm tra và thông quan nhanh với nông sản tươi sống, đảm bảo vải thiều và các loại trái cây thời vụ vào thị trường Trung Quốc sớm.

Nông dân thủ phủ vải thiều thức đêm ‘chạy đua’ với mặt trời để kịp xuất khẩu

Nắng nóng kéo dài, có lúc nhiệt độ ngoài trời vượt 40 độ C, nhiều người nông dân trồng vải ở thủ phủ vải thiều Phúc Hòa (Bắc Ninh) tranh thủ dậy sớm từ 3h sáng để thu hoạch trái vải đẹp mã, chất lượng, giá cao.