Tag: Ngộ độc

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong mẫu bánh mì khiến 64 người phải nhập viện tại xã Tân Lập (Quảng Trị) có 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc là Salmonella spp và Bacillus cereus.

6 người ở xã Phiêng Pằn (tỉnh Sơn La) nghi bị ngộ độc sau khi ăn canh nấm mọc tự nhiên, trong đó 1 người đã tử vong, các trường hợp còn lại đang được điều trị tích cực.

Trong một tháng đầu mùa hè, bệnh viện vùng cao tỉnh Quảng Trị tiếp nhận nhiều ca ngộ độc do bắt ve sầu về chiên, chế biến món ăn.

Nhiều gia đình có thói quen nấu một nồi cơm rồi để tủ lạnh ăn dần nhiều ngày. Tuy nhiên cách làm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, có thể gây ngộ độc nếu bảo quản sai.

Chiều 1-5, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn khiến 46 người nhập viện.

46 người ở xã vùng cao Quảng Trị, trong đó có nhiều học sinh 11-15 tuổi nhập viện điều trị do ngộ độc, nghi ăn bánh mì từ cùng một tiệm trong thôn.

Ngành y tế Nghệ An tìm ra nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc khiến 62 người nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì có vi khuẩn Salmonella.

Kỳ nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương và dịp 30-4, 1-5 mới bắt đầu, nhưng tại Bệnh viện 19-8 đã tiếp nhận liên tiếp các trường hợp ngộ độc nặng, phức tạp.

Bộ Y tế đang phối hợp với các bộ, ngành liên quan, chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ "kiểm soát từng khâu riêng lẻ" sang "quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm".

Chính quyền địa phương đã đình chỉ hoạt động quán bánh mì liên quan tới vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm nhiều người nhập viện ở Nghệ An.