Khách có cần xếp gọn chén bát sau khi ăn ở quán?

Mỗi cuối tuần gia đình tôi thường rủ nhau đi ăn hàng quán để thay đổi không khí. Và từ lâu chúng tôi vẫn giữ thói quen sau khi ăn xong thì tiện tay thu gọn "chiến trường" rồi mới trả tiền, rời đi.

Thật ra cũng chỉ vài thao tác nhanh thôi, như là xếp chồng chén bát, gom muỗng đũa lại, dùng khăn giấy quơ thức ăn rơi vãi trên bàn bỏ vào sọt rác…

Tôi xem hành động nhỏ đó là bình thường và vẫn làm vậy khi đi ăn cùng bạn bè. Thế nhưng có lần một người bạn đã ngăn tôi và bảo: "Cứ để nguyên đấy cho phục vụ quán họ dọn, cậu định giành việc với họ à!". 

Bạn còn cho rằng đi ăn ngoài là để thư giãn thoải mái, sao cứ phải lách cách dọn dẹp.

Ngẫm lại thì bạn tôi nói cũng có lý. Khi bước chân vào một quán ăn, chúng ta là khách hàng. 

Hóa đơn cuối bữa ăn không chỉ trả tiền cho món ăn mà còn bao gồm không gian, sự phục vụ chu đáo, trong đó có cả việc dọn dẹp bàn ăn của khách.

Nhân viên nhận lương để làm việc đó, và khách hàng có quyền được tận hưởng sự thảnh thơi trọn vẹn. Thậm chí ở những nhà hàng sang trọng, việc khách tự ý chồng chén đĩa lên nhau có khi còn làm ảnh hưởng quy trình phục vụ tinh tế của họ.

Tuy nhiên tôi lại không nghĩ việc xếp gọn chén bát là "giành việc" của người khác. Đó đơn giản chỉ là thói quen về sự gọn gàng, cùng với suy nghĩ rằng mình sắp xếp lại thì nhân viên phục vụ khi dọn bàn sẽ nhanh hơn, đỡ cực hơn một chút.

Dĩ nhiên chúng ta không sai nếu để nguyên bàn ăn và rời đi, nhưng tôi vẫn luôn cảm thấy dễ chịu trong lòng khi nhìn chiếc bàn "ngăn nắp" sau bữa ăn.

Bán bánh canh cho khách, anh thổi 'phù' một cái vào túi ni lông rồi bỏ thức ăn vào

Tôi ghiền quán bánh canh cá lóc đầu hẻm. Cá lóc đồng ngọt thịt, dai nhưng cách phục vụ của người bán khiến tôi cảm thấy chưa ngon miệng.