Về miền Tây se lịch vuông tôm, nấu nồi lẩu chua ngon ‘hết sẩy’
Văn hóa 17:12 02/09/2026Chỉ cần sợi dây gân nối với lưỡi câu cùng mồi là tôm cắt nhỏ, mỗi buổi người se lịch ở vuông tôm Cà Mau có thể kiếm được vài ký lịch.
Bánh pía can xại, cả Sóc Trăng chỉ còn 2 - 3 tiệm biết làm
Văn hóa 12:24 31/08/2026Do bánh pía can xại được làm thủ công theo truyền thống, số lượng hạn chế nên lúc nào cũng hút hàng, không đủ bán.
Ai bảo vệ danh tiếng của đặc sản thật?
Cùng luận bàn 11:04 25/08/2026Một gói thịt trâu sấy được giới thiệu là "đặc sản Tây Bắc" có thể khiến người mua hình dung ra nhiều thứ hơn món ăn nằm trong túi.
Con cá nâu xuất hiện ở vùng đất Cà Mau tự bao giờ mà thành đặc sản
Phóng sự 12:03 18/08/2026Từ loài gắn liền thời khai hoang mở cõi, con cá nâu Cà Mau đã khẳng định vị thế đặc sản đắt giá mở ra sinh kế bền vững cho người nuôi tôm, cua, cá vùng rừng Cà Mau.
Lo ngại xâm nhập mặn xuất hiện sớm, Vĩnh Long kêu gọi người dân trữ nước ngọt
Thời sự 18:07 14/08/2026Mùa khô 2026 - 2027, tình trạng xâm nhập mặn tại Vĩnh Long khả năng xuất hiện sớm, xâm nhập sâu và kéo dài. Vĩnh Long đã chủ động kêu gọi người dân trữ nước ngọt, sử dụng nước tiết kiệm.
Đặc sản muốn đi xa, bán giá cao phải có 'giấy khai sinh'
Kinh doanh 17:38 14/08/2026“Đi khắp cả nước, chỗ nào cũng thấy tỏi Lý Sơn thì người tiêu dùng sẽ không yên tâm khi bỏ tiền ra mua với mức giá tốt”.
Vì sao cả ngôi làng treo đồ lót ngoài đường cả ngày lẫn đêm?
Lẩu thập cẩm 15:32 06/08/2026Thay vì cờ hoa, người dân làng Bonsall (Anh) lại giăng đầy đồ lót trên các tuyến phố mỗi mùa lễ hội. Phong tục có phần 'khó hiểu' này đã trở thành nét nhận diện độc đáo, khiến hàng nghìn du khách tò mò ghé thăm mỗi năm.
Một doanh nghiệp tại Cần Thơ 'xung phong' hợp tác, bao tiêu lúa Nhật ở Vĩnh Long
Kinh doanh 11:42 26/07/2026Một doanh nghiệp ở Cần Thơ có kinh nghiệm trong sản xuất lúa gạo chất lượng cao, có vùng nguyên liệu khoảng 1.000ha rất hứng thú khi biết Vĩnh Long đang hợp tác với Nhật Bản trồng thử nghiệm các giống lúa Nhật, sớm kết nối để tiêu thụ sản phẩm.
‘Mai em xuống Sóc Trăng, nhớ dặn quán chừa em dĩa cà ri gà, chân rút xương’
Văn hóa 11:34 26/07/2026Tại TP Sóc Trăng cũ, buổi sáng có 2 quán bán món cà ri gà nổi tiếng. So nhiều nơi, món này ở Sóc Trăng khác biệt, chỉ sền sệt nước, ăn với cơm trắng và được chế biến từ gà thả vườn.
Theo con nước sông Trà Khúc săn đặc sản don nổi tiếng cả nước
Phóng sự 18:40 24/07/2026Khi con nước trên sông Trà Khúc rút xuống, giữa vùng nước lợ nơi dòng sông tìm về biển, những người làm nghề cào don lại lặng lẽ xuống sông. Họ ngâm mình hàng giờ, đi giật lùi, nhẫn nại kéo chiếc cào tìm thứ đặc sản nhỏ bé làm nên một hương vị xứ sở.
