
Với nhiều người, sữa là thức uống quen thuộc và dễ chịu - Ảnh minh họa: AI
Bên cạnh các sản phẩm như trà hỗ trợ giấc ngủ, sữa được cho là chứa nhiều thành phần không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp hệ thần kinh thư giãn, giúp bạn ngủ ngon hơn vì những lý do dưới đây:
Sữa chứa tryptophan
Tryptophan là một axit amin thiết yếu có trong sữa. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Katherine Brooking, cơ thể sử dụng tryptophan để sản xuất serotonin và melatonin, hai hợp chất tham gia vào chu kỳ thức - ngủ.
Cung cấp carbohydrate, protein và chất béo
Bên cạnh carbohydrate, sữa còn cung cấp protein và chất béo, giúp thúc đẩy và duy trì cảm giác no, từ đó hỗ trợ cân bằng đường huyết tốt hơn trong đêm, hạn chế tình trạng đường huyết hạ làm gián đoạn giấc ngủ và giảm cảm giác đói.
Sữa chứa hai loại protein là whey và casein. Casein được tiêu hóa chậm hơn, có thể mang lại cảm giác no khi uống trước khi đi ngủ.
Với những người mau cảm thấy đói sau bữa tối, uống lượng sữa vừa phải có thể giúp giảm khó chịu ở bụng mà vẫn tránh nạp thêm quá nhiều năng lượng.
Chứa canxi và magiê
Sữa chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, trong đó có magiê và canxi. Một số nghiên cứu cũng xem xét mối liên hệ giữa lượng canxi tiêu thụ và giấc ngủ, phát hiện việc cung cấp đủ canxi có thể liên quan đến chất lượng giấc ngủ tốt hơn và mức độ căng thẳng thấp hơn.
Giàu vitamin D
Một số loại sữa còn được bổ sung vitamin D, giúp hỗ trợ giấc ngủ. Nồng độ vitamin D thấp được cho là có liên quan đến thời gian ngủ ngắn hơn, chất lượng giấc ngủ kém và nguy cơ gia tăng các rối loạn giấc ngủ như mất ngủ.
Các nghiên cứu cũng cho thấy việc cải thiện tình trạng vitamin D có thể hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn, bao gồm cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm tình trạng gián đoạn giấc ngủ.
Mang lại cảm giác thư thái
Với nhiều người, sữa là thức uống quen thuộc và dễ chịu. Thưởng thức một loại thức uống không chứa caffeine có thể trở thành một phần trong thói quen thư giãn trước khi đi ngủ, báo hiệu cho cơ thể biết rằng đã đến giờ nghỉ ngơi.
Nhiệt độ của thức uống cũng có thể đóng một vai trò nhất định. Uống sữa ấm trước khi đi ngủ có thể hỗ trợ quá trình đi vào giấc ngủ dễ hơn. Một số nghiên cứu cũng liên hệ giữa việc dùng đồ uống ấm trước giờ ngủ với giảm các triệu chứng mất ngủ, dù vẫn cần thêm nghiên cứu về ảnh hưởng của nhiệt độ thức uống đối với giấc ngủ.
Người không dung nạp lactose có thể chọn sữa không chứa lactose với các chất dinh dưỡng tương tự sữa thông thường.
Bạn có thể uống sữa ấm cùng vani, quế; dùng lạnh hoặc đánh bọt; làm sinh tố nếu cảm thấy đói sau bữa tối; kết hợp với một phần nhỏ yến mạch, bánh mì nướng nguyên cám hoặc các loại hạt.
Sữa cũng có thể được dùng để làm pudding hạt chia, kết hợp thêm trái cây hoặc các loại hạt tùy sở thích.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận