Trong hai ngày 30 và 31-5, tại Trung tâm chính trị xã Mỹ Thọ, tỉnh Đồng Tháp diễn ra buổi tọa đàm chủ đề Nối dòng Cửu Long - Kết chuỗi ưu thế thuận nhiên, bàn về chuỗi giá trị, hệ sinh thái kinh tế nông nghiệp và phát huy giá trị bản địa gắn với phát triển du lịch cộng đồng.

Chương trình thu hút gần 200 đại biểu nông dân và thanh niên khởi nghiệp tham gia chia sẻ, trao đổi về xây dựng hệ sinh thái kinh tế nông nghiệp, phát triển du lịch cộng đồng, thương mại điện tử và câu chuyện xây dựng thương hiệu bản địa.

Giáo sư Phan Văn Trường (người sáng lập Hệ sinh thái Cấy nền) cho rằng khởi nghiệp không phải là làm điều gì thật lớn ngay từ đầu mà quan trọng là hiểu rõ sản phẩm của mình, đầu tư chất xám để nâng cao giá trị sản phẩm, tạo ra sự khác biệt và khả năng cạnh tranh bền vững.

"Nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang sở hữu nhiều lợi thế về tài nguyên bản địa, văn hóa và điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên nếu chỉ dừng lại ở việc bán nguyên liệu thô thì rất khó nâng cao giá trị. Điều cần thiết hiện nay là thay đổi tư duy từ "bán sản phẩm" sang "bán giá trị", biết kể câu chuyện của vùng đất, của con người và của chính sản phẩm mình làm ra", ông Trường nói.

Chia sẻ với bà con nông dân và thanh niên khởi nghiệp, ông Lê Minh Hoan - nguyên Phó chủ tịch Quốc hội - nói khởi nghiệp không nhất thiết từ điều gì quá lớn lao, có khi chỉ hình thành từ một ý tưởng nhỏ, quan trọng là biết nhìn lại chính sản phẩm của địa phương mình để đầu tư chất xám, nâng cao giá trị sản phẩm.

"Làm nông nghiệp hôm nay không chỉ dừng lại ở sản xuất mà phải biết làm cho nông sản mang thêm giá trị từ câu chuyện văn hóa, cách chế biến, bao bì, thương hiệu và cách tiếp cận thị trường. Khi mỗi sản phẩm được đầu tư bằng tư duy sáng tạo và sự tử tế, giá trị nông sản sẽ được nâng lên cao hơn và tạo ra sinh kế bền vững cho người dân địa phương", ông Hoan nói.

Tọa đàm còn giới thiệu nhiều nội dung như: Thương mại hiện đại - Ngôn ngữ thiết kế tinh tế và bao bì câu chuyện bản địa; Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào quản lý và truyền thông sản phẩm; Thương mại điện tử - Showroom bản địa không biên giới; Chia sẻ kinh nghiệm phát huy di sản văn hóa địa phương phục vụ phát triển du lịch và kinh tế nông nghiệp bền vững.

Nông dân Cà Mau sản xuất ‘thuận thiên’

Vùng ngọt huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) không có nguồn nước cấp từ sông Mekong, sản xuất phụ thuộc vào nước trời. Người dân chọn những cây trồng phù hợp, chắt chiu từng giọt nước để 'thuận thiên'.