Gói bánh chưng không dễ 

Ngày 8-2, sân Trường THPT Phú Nhuận, phường Đức Nhuận, TP.HCM rộn ràng khác lạ. Hơn 100 học sinh, giáo viên và phụ huynh tất bật với nhiệm vụ gói 700 cái bánh chưng để tặng các học sinh có hoàn cảnh khó khăn của Trường THPT Phú Nhuận và những gia đình khó khăn trên địa bàn phường Đức Nhuận. 

Đây là hoạt động nằm trong chương trình "Tấm bánh nghĩa tình xuân Bính Ngọ 2026" do Ban đại diện cha mẹ học sinh Trường THPT Phú Nhuận phối hợp với nhà trường thực hiện trong 3 ngày 7,8 và 9-2.

Tại khu vực chuẩn bị nguyên liệu, khi được hướng dẫn đeo bao tay vào để đánh tơi đậu xanh rồi vo viên lại thật chặt để chuyển qua khu vực gói bánh, có học sinh đã thắc mắc: "Sao phải cực vậy? Khi gói bánh thì lấy một chén đậu xanh đổ vào khuôn cho nhanh"...

Tuy nhiên, khi được phụ huynh giải thích việc vo viên đậu xanh sẽ giúp nhân bánh chưng định hình chắc, nằm đúng vị trí, chín đều, không tơi rã và tạo miếng bánh vuông vức, đẹp mắt khi cắt, nhiều em đã "ồ" lên đầy ngạc nhiên và thích thú.

Tương tự, tại khu vực gói bánh chưng, mặc dù đã có khuôn sẵn nhưng một số học sinh vẫn loay hoay với việc gấp lá, lót gạo, xếp đậu - thịt, buộc lạt…

Nhiều em cho biết khi trải nghiệm gói bánh mới thấy để có được một cái bánh chưng là cả một nghệ thuật đi cùng sự chăm chút, tỉ mỉ.

Em Hồ Thị Xuân Đào, học sinh lớp 11 A 17, phó chủ nhiệm Câu lạc bộ công tác xã hội Gấu Trắng, Trường THPT Phú Nhuận, chia sẻ: "Lúc đầu khi mới bắt tay vào việc gói bánh chưng, em cứ nghĩ là mình không làm được đâu. Việc lót gạo bên ngoài rồi cho thịt, đậu chính giữa khi nói thấy dễ nhưng khi làm rất khó đạt yêu cầu. Vì vậy, phải kiên nhẫn. 

Khi đã làm được và 'lên tay' rồi, em cảm thấy hứng khởi hẳn lên. Có thể cái bánh em gói không được đẹp mắt nhưng em rất vui khi nghĩ đến việc mình trao tặng bánh cho những bạn cùng trường và những gia đình khó khăn trên địa bàn. Chương trình tấm bánh nghĩa tình thực sự là một trải nghiệm thú vị và hữu ích đối với em, khiến em 'vỡ' ra được nhiều điều".

Hoạt động nhiều ý nghĩa 

Đêm nay, sân Trường THPT Phú Nhuận vẫn sáng lửa, rộn ràng không kém ban ngày bởi công đoạn thức canh gần 10 nồi bánh chưng đang chín để kịp trao quà Tết vào chiều ngày 9-2.

Theo thầy Trần Công Tuấn, hiệu trưởng Trường THPT Phú Nhuận, nhà trường có truyền thống gíao dục tinh thần tương thân tương ái cho học sinh thông qua nhiều hoạt động khác nhau. Trong đó dịp Tết là tặng quà, bao lì xì… cho học sinh khó khăn nhưng việc tổ chức cho giáo viên - phụ huynh - học sinh cùng gói bánh chưng để làm công tác xã hội thì đây là năm đầu tiên thực hiện.

"Nhà trường đánh giá rất cao sự đóng góp của ban đại diện cha mẹ học sinh ở chương trình 'Tấm bánh nghĩa tình', không chỉ trao truyền nét đẹp truyền thống văn hóa mà còn tạo sự kết nối giữa nhà trường và gia đình, thầy cô và học sinh, cha mẹ và con cái", thầy Tuấn khẳng định.

Trong khi đó, ông Hồ Xuân Lâm, trưởng ban đại diện cha mẹ học sinh Trường THPT Phú Nhuận, cho hay Ban đại diện cha mẹ học sinh Trường THPT Phú Nhuận phối hợp với ban giám hiệu Trường THPT Phú Nhuận tổ chức chương trình "Tấm bánh nghĩa tình - Xuân Bính Ngọ 2026" nhằm giáo dục học sinh, gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt Nam trong dịp Tết cổ truyền; Tạo sân chơi giáo dục trải nghiệm, giúp học sinh hiểu và trân trọng giá trị lao động, tinh thần tương thân tương ái, biết quan tâm đến cộng đồng và những hoàn cảnh còn khó khăn. 

Một số hình ảnh của chương trình "Tấm bánh nghĩa tình - Xuân Bính Ngọ 2026":

Tự tay sên mứt, đồ xôi, học sinh TP.HCM học văn hóa Tết qua hội thi ở trường

Qua hội thi làm món ăn truyền thống tại trường, học sinh TP.HCM được tự tay sên mứt, đồ xôi, trải nghiệm thực tế và hiểu hơn giá trị văn hóa Tết.