Thứ 5, ngày 4 tháng 3 năm 2021
Đề xuất vận động doanh nghiệp gói bánh chưng, bánh tét tết với heo đông lạnh
TTO - Sở Công thương TP.HCM đề xuất vận động các doanh nghiệp chế biến dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét, thịt kho trứng, lạp xưởng, xúc xích… phục vụ Tết.

Giá thịt heo tăng cao trong những ngày qua - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Ngày 19-12, Sở Công thương TP.HCM có báo cáo về tình hình thị trường và các giải pháp ổn định thị trường mặt hàng thịt heo từ nay đến Tết Canh Tý 2020.
Theo đó, đối với việc bổ sung nguồn cung thịt heo, Sở Công thương đề xuất UBND TP kiến nghị các cơ quan trung ương có chính sách tăng cường nhập khẩu thịt heo đông lạnh, heo hơi từ các nước lân cận (chưa nhiễm dịch hoặc có thể kiểm soát dịch), đồng thời có chính sách hỗ trợ giảm hoặc miễn thuế suất đối với mặt hàng thịt heo nhập khẩu... trong giai đoạn hiện nay.
Bên cạnh đó, kiến nghị Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn có giải pháp khuyến khích tái đàn đối với các cơ sở chăn nuôi có cơ sở vật chất tốt, đảm bảo khả năng phòng chống dịch (kể cả trong vùng nhiễm dịch).
Về công tác truyền thông, kiến nghị UBND TP giao Sở Thông tin và truyền thông và các cơ quan báo đài thông tin rộng rãi đến người dân TP thay đổi thói quen sử dụng nguồn thịt heo đông lạnh nhập khẩu thay thế thịt heo nóng hoặc sử dụng các mặt hàng thay thế như thịt gà, vịt, tôm, cua, cá...
Ngoài ra, đề xuất UBND TP giao Sở Công thương chủ trì, phối hợp Ban quản lý an toàn thực phẩm, sở ngành TP tuyên truyền, vận động các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ hộp, hệ thống siêu thị, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tăng cường sử dụng nguồn nguyên liệu thịt heo đông lạnh, nhập khẩu để chế biến sản phẩm (đặc biệt là các loại thực phẩm thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán như bánh chưng, bánh tét, thịt kho trứng, lạp xưởng, xúc xích…) để đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho người dân TP.
Theo Sở Công thương TP.HCM, do thói quen người tiêu dùng vẫn còn ưa thích sử dụng thịt nóng nên hiện nay thịt heo đông lạnh (đảm bảo chất lượng) cung ứng trực tiếp cho người tiêu dùng vẫn còn hạn chế, chủ yếu cung ứng cho các hoạt động sản xuất thực phẩm chế biến, nhà hàng, bếp ăn...
Tuy nhiên, sản lượng hàng nhập khẩu gia tăng đã góp phần hạn chế đà tăng của giá heo hơi trong nước thời gian qua, do đó mặt hàng này cần được khuyến khích sử dụng nhiều hơn trong thời gian tới.
-
TTO - Theo Bộ Y tế, cúm H5N8 vốn là chủng virus lưu hành trên gà và chim hoang dã, nay lần đầu tiên ghi nhận trên người. Bộ cũng cho biết sáng nay 4-3 chưa ghi nhận ca bệnh COVID-19 mới.
-
TTO - Trang mạng xã hội Thông tin Chính phủ vừa công bố những thông tin khẩn, lưu ý bà con người Việt tại Myanmar về việc chuẩn bị cho chuyến bay đưa công dân về nước vào ngày mai 4-3.
-
TTO - Bác sĩ Bệnh viện Nhi trung ương cho biết hiện sức khỏe của bé gái rơi từ tầng 12 chung cư đã ổn định, bé đã cười đùa, dự kiến ngày mai 4-3 ra viện.
-
TTO - Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken nói rằng Trung Quốc là thách thức địa chính trị lớn nhất trong thế kỷ 21 mà Mỹ đối mặt, và Trung Quốc cũng là quốc gia duy nhất có đủ khả năng gây nguy hiểm cho trật tự quốc tế.
-
TTO - Từng giáo viên phải học tập, nâng cao năng lực chuyên môn, đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết của nhà giáo đứng trên bục giảng để đem lại hiệu quả giảng dạy cao nhất. Tuy nhiên, các tiêu chuẩn đặt ra cho giáo viên phải xuất phát từ thực tiễn
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận