Tag: bánh chưng

Một chốn nào đó được người ta nhớ tới không hẳn vì nó đẹp, mẹ tôi dặn vậy ngày tôi vào đại học với ước mơ rời làng háo hức lên đường khám phá thế giới.

Mỗi mùa xuân về, khi mọi người nói nhiều đến sum vầy, tôi lại nhớ đến những mái nhà mình đã từng sống.

Mỗi khi năm hết Tết đến, những người con xa quê lại đau đáu nhớ về 'nơi chôn nhau cắt rốn', nơi có ông bà, bố mẹ ngóng chờ.

Giữa bộn bề của cuộc sống hiện tại, giữa những tất bật thị thành chẳng lúc nào ngơi nghỉ, chỉ cần thoáng đâu đó nhìn thấy một tấm ảnh giống ngôi nhà xưa, trái tim tôi như bị kéo trở về những ngày Tết của tuổi thơ.

28 cá nhân tiêu biểu đến từ nhiều địa phương trên cả nước được phong tặng các danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam.

Ngôi nhà của ba mẹ tôi nằm lặng lẽ ở cuối một con dốc nhỏ, nơi chiều xuống lúc nào cũng đọng lại những vệt nắng vàng như tơ.

Hàng trăm người dân Đồng Nai xuyên đêm khẩn trương gói bánh chưng, bánh tét để sớm gửi ra đồng bào vùng bão lũ.

Tại một góc nhỏ giữa lòng TP.HCM, lò bánh chưng gia truyền “Nguyễn Gia” vẫn đỏ lửa trong suốt hàng chục năm qua, giữ gìn nét đẹp truyền thống qua từng chiếc bánh chưng vuông vắn, thơm ngát hương nếp mới.

Nhân dịp giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10 tháng ba âm lịch), người dân TP.HCM nô nức thi tài gói, nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương.

Sau rằm tháng giêng, hầu như không gia đình nào còn bánh chưng, bánh tét. Nhưng nhà tui là ngoại lệ...