
Câu chuyện gây tranh cãi về chế độ ăn hỗ trợ khả năng mang thai do báo The Sun đăng tải - Ảnh: Foodfact
Ngày 25-10-2025, báo The Sun (Anh) đăng bài viết về một phụ nữ nhiều lần sẩy thai nhưng sau đó mang song thai sau khi chuyển từ chế độ ăn chay/thuần chay sang chế độ ăn ưu tiên thịt đỏ và thực phẩm động vật.
Bài báo xem đây là bước ngoặt trong hành trình sinh sản của cô và gợi ý chế độ ăn "carnivore" (ăn toàn thịt) hoặc chế độ ăn giàu thực phẩm động vật có vai trò quyết định.
Tuy vậy trang Foodfacts.org nhận định bài viết chỉ dựa trên trải nghiệm cá nhân giàu cảm xúc, không kèm bằng chứng thuyết phục và bỏ qua nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa chế độ ăn và khả năng sinh sản.
Theo trang này, các bằng chứng hiện nay cho thấy chế độ ăn cân bằng, giàu thực vật, như chế độ ăn Địa Trung Hải, thường gắn với kết quả sinh sản tốt hơn, trong khi tiêu thụ nhiều thịt đỏ và thịt chế biến có thể làm giảm khả năng sinh sản.
Chế độ ăn thịt không hề hỗ trợ khả năng sinh sản như lời đồn
Theo The Sun, sau nhiều năm kiêng thịt nhưng vẫn không thể mang thai, người phụ nữ chuyển sang ăn "protein động vật chất lượng cao, trứng, bơ và thực phẩm giàu collagen". Cô tin rằng "dưỡng chất và chất béo lành mạnh từ thịt" đã giúp mình thụ thai.
Cô cho biết đã xem video của một bác sĩ khuyên ăn thịt để dễ thụ thai, nhưng bài báo không nêu tên người này và cũng không dẫn bất kỳ nghiên cứu nào.
Theo các chuyên gia, bác sĩ được nhắc tới nhiều khả năng là ông Robert Kiltz, nhân vật nổi tiếng trên mạng xã hội với nội dung cổ vũ chế độ ăn keto-carnivore. Tuy nhiên chính ông gần đây thừa nhận chế độ ăn toàn thịt của mình "có thể không đi đúng hướng" sau khi gặp vấn đề sức khỏe.
Bài báo còn dẫn một cuốn sách chống chế độ ăn thực vật và video của một người có ảnh hưởng trên mạng (influencer) từng bị giới chuyên môn cảnh báo nhiều lần vì lan truyền thông tin sai lệch. Đây đều không phải nguồn thông tin khoa học có bình duyệt.
Kết quả là độc giả chỉ nhận được một bức tranh lệch lạc, tập trung vào quan điểm "ăn thịt giúp sinh sản" và bỏ qua phần lớn bằng chứng khoa học hiện có.
Các nghiên cứu khoa học đáng tin cậy
Khi tìm trên PubMed - cơ sở dữ liệu nghiên cứu y khoa - lại cho kết quả hoàn toàn ngược lại: hàng loạt nghiên cứu ủng hộ chế độ ăn đa dạng, giàu thực vật.
Cụ thể, các nghiên cứu khoa học cho thấy ăn nhiều thịt đỏ hay thịt chế biến có thể làm giảm chất lượng tinh trùng và phôi; trong khi chế độ ăn giàu thực vật, cá, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo không bão hòa lại cải thiện khả năng sinh sản.
Protein thực vật như đậu, hạt… có liên quan đến tăng khả năng thụ thai, đặc biệt là đậu nành và sữa không làm giảm khả năng sinh sản như nhiều đồn đoán.
Chế độ ăn thịt gần như không có dữ liệu khoa học vì việc loại bỏ toàn bộ thành phần rau củ - ngũ cốc - trái cây tiềm ẩn rủi ro, nên rất khó có nghiên cứu thử nghiệm trên phụ nữ đang cố gắng mang thai.
Dịch vụ Y tế quốc gia Anh (NHS) cho biết: “Nếu bạn đang cố gắng thụ thai, điều quan trọng là phải bổ sung axit folic mỗi ngày, ăn uống lành mạnh và tránh uống rượu bia. Điều này sẽ giúp em bé của bạn phát triển khỏe mạnh”.
Các bác sĩ cũng khuyến cáo nên duy trì cân nặng cân đối, theo dõi nồng độ vitamin D và sắt, và tránh chế độ ăn kiêng hay loại trừ trong quá trình thụ thai và mang thai.
Tác động của mạng xã hội
Các chuyên gia cảnh báo, những bài viết như thế này có sức ảnh hưởng mạnh khi được chia sẻ qua mạng xã hội hay truyền thông đại chúng, nơi cảm xúc thường lấn át tính khoa học.
Thuật toán mạng xã hội thường ưu tiên nội dung gây chú ý, sự tự tin, cảm xúc và lặp lại, chứ không ưu tiên độ chính xác, do đó càng khiến tin sai lệch ngày càng lan rộng.
Báo The Sun được cho đã chọn lọc thông tin theo hướng một chiều, bỏ qua các bằng chứng khoa học. Hiện trang Foodfact đã liên hệ với tờ báo này nhưng chưa nhận được phản hồi.
Các chuyên gia lưu ý, nếu muốn thay đổi chế độ ăn để hỗ trợ sinh sản, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia thay vì tin vào tuyên bố dựa trên trải nghiệm cá nhân hoặc lời khuyên trên mạng xã hội, đồng thời nâng cao cảnh giác với các dạng bài này.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận