Bộ Y tế cho biết năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, chiếm 6,22%. Số cơ sở bị phạt tiền tăng 2,9 lần so với năm 2023, số tiền phạt tăng 1,69 lần.

Số vụ vi phạm an toàn thực phẩm ngày càng tăng 

Các lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).

Theo Bộ Y tế, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm tiếp tục được hoàn thiện, đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước.

Tuy nhiên Bộ Y tế cho rằng công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm mới chỉ đáp ứng một phần yêu cầu thực tế. Vì vậy cần đẩy mạnh tuyên truyền về chế tài xử phạt để thay đổi nhận thức của người dân, như việc tuyên truyền nghị định 168 về xử phạt trong lĩnh vực an toàn giao thông. 

Cần xác định công tác phát hiện, ngăn ngừa, xử lý hình sự về an toàn thực phẩm là công tác trọng tâm, đột phá để răn đe, làm giảm tội phạm lĩnh vực này.

Đặc biệt với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin, thương mại điện tử, hình thức kinh doanh online, đặc điểm của loại hình kinh doanh này là không có địa điểm cố định, tính ẩn danh, danh không thực. Điều này gây ra nhiều khó khăn trong kiểm soát nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.

Vì vậy nhiều ý kiến cho rằng cần đẩy mạnh chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm. Tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành từ trung ương đến cấp xã tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho rằng tuyên truyền là giải pháp căn cơ, nhất là trong việc thay đổi nhận thức của người dân. Song cần nâng mức phạt hơn nữa để tăng tính răn đe. Hiện Bộ Y tế đã xây dựng cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm, đồng thời mong muốn các bộ, ngành thành viên Ban Chỉ đạo cập nhật dữ liệu vào hệ thống này.

Kết luận, Phó thủ tướng Lê Thành Long cho rằng dù đã đạt kết quả nhất định song số lượng các vụ vi phạm an toàn thực phẩm gia tăng. Vì vậy cần thống nhất quan điểm chung trong bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là tập trung hơn nữa cho công tác phòng ngừa; tăng cường kiểm tra, giám sát và khi phát hiện vi phạm thì xử lý nghiêm.

Cùng đó là công tác phối hợp thực hiện liên ngành, không phải chỉ có một cơ quan thực hiện mà cả hệ thống, trong đó có các cơ quan chủ lực. Công tác tuyên truyền phải toàn diện hơn, đặc biệt là về chế tài và việc xử phạt để mang tính răn đe.

Về xây dựng văn bản pháp luật cần tập trung cho việc xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và sửa nghị định số 15 về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, trong đó hướng vào những điều, nội dung cơ bản, như vấn đề tiền kiểm, hậu kiểm…

Đối với ý kiến về tăng chế tài xử phạt, ông yêu cầu các bộ nghiên cứu, đề xuất sửa đổi các văn bản liên quan. Xem xét kết nối dữ liệu và chuyển đổi số trong lĩnh vực an toàn thực phẩm của các bộ, ngành.

Phó thủ tướng cũng yêu cầu các bộ, ngành thành viên Ban Chỉ đạo thực hiện nghiêm chủ trương về sắp xếp, tinh gọn bộ máy. Từ đó báo cáo Thủ tướng Chính phủ xem xét những vấn đề nảy sinh để làm sao vẫn tổ chức thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được thông suốt. 

Cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh bị phạt 40 triệu đồng vì 4 vi phạm an toàn thực phẩm

UBND quận Ba Đình (Hà Nội) quyết định phạt cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh 40 triệu đồng do mắc 4 vi phạm về an toàn thực phẩm.