Tag: tinopal

Đã kiểm soát được chất tẩy trắng trong thực phẩm?

TT - Chất tẩy trắng trong thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng, nhưng tại TP.HCM bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai (chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM) cho biết người tiêu dùng có thể an tâm khi sử dụng các sản phẩm từ bột, tinh bột.

Nhiều cơ sở sản xuất bún sử dụng chất cấm

TT - Ngày 6-11, ông Nguyễn Thanh Giang - chánh thanh tra Sở Y tế tỉnh Hậu Giang - cho biết đã ra quyết định xử phạt hành chính 22 cơ sở sản xuất bún, hủ tiếu do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ để chế biến thực phẩm, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm...

Phạt 5 cơ sở sản xuất bún chứa chất tinopal

TT - Ngày 24-9, ông Võ Hồng Khanh, chánh thanh tra Sở Y tế tỉnh Bến Tre, cho biết thanh tra vừa xử phạt hộ ông Ngô Văn Tạc (thị trấn Chợ Lách, huyện Chợ Lách) 12,5 triệu đồng do sử dụng nguyên liệu chứa chất phát sáng (tinopal); phạt 20 triệu đồng đối với hộ bà Bùi Thị Thơ (xã Hòa Nghĩa, huyện Chợ Lách) do trong bún có chất phát sáng.

Cà Mau: 87% mẫu bún, bánh ướt, phở nhiễm tinopal

TT - Sở Y tế Cà Mau đã công bố kết quả kiểm nghiệm đối với các mẫu sản phẩm chế biến từ tinh bột như bún, bánh ướt, bánh phở trên địa bàn.

Gần một nửa mẫu bún, phở Hậu Giang "phát sáng"

TTO - Ngày 10-9, ông Nguyễn Hoàng Hận, chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang, cho biết vừa có kết quả 16 mẫu bún, phở được đưa đi kiểm nghiệm dương tính với chất tinopal.

Công bố 7 cơ sở sản xuất bún chứa chất cấm

TT - Ngày 4-9, ông Nguyễn Hoàng Hận, chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang, cho biết vừa phát hiện thêm bún của một cơ sở sản xuất ở TP Vị Thanh dương tính với chất tinopal.

Phát hiện 19 mẫu bún, phở chứa hóa chất Tinopal

TTO - Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp vừa công bố kết quả thanh tra ATTP đối với sản phẩm bún và các sản phẩm chế biến từ tinh bột. Kết quả chỉ có một mẫu bún ướt không chứa Tinopal.

Cần Thơ: phát hiện bún, bánh lọt có chất tẩy trắng tinopal

TTO - Ngày 8-8, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ cho biết kết quả xét nghiệm 4 mẫu (gồm bún, bánh lọt và 2 mẫu hóa chất dùng làm bún) của hộ kinh doanh T.K.T. (khu vực 5, P.An Bình, Q.Ninh Kiều) đều dương tính với chất tẩy trắng tinopal.

Lại hứa công khai cơ sở làm thực phẩm "bẩn"

TT - Tại hội nghị giao ban về quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm (ATTP) sáng 2-8, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát khẳng định sẽ tăng cường kiểm tra ATTP, truy tận gốc và công khai tên tuổi, địa chỉ của sản phẩm vi phạm.

Tích cực xét nghiệm để chứng minh bún, bánh an toàn

TT - Trong khi chờ đợi câu trả lời từ các cơ quan chức năng, nhiều siêu thị và cơ sở sản xuất cho biết đã chủ động đưa mẫu đi kiểm tra và khẳng định sản phẩm của đơn vị mình “đảm bảo an toàn”.