Tag: thịt lợn

Nồi giả cầy ngày Tết xuất phát từ sự chắt chiu, nghèo khổ nhưng ẩn đằng sau đó là sự quan tâm, lo lắng của người cha, người mẹ.

Công an thành phố Hải Phòng vừa khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can để điều tra về hành vi vi phạm các điều kiện về an toàn thực phẩm.

Trong quý 3, các doanh nghiệp lớn ngành thịt như C.P. Việt Nam, Dabaco, Masan MeatLife và Baf Việt Nam ghi nhận kết quả trái chiều. Trong khi C.P Việt Nam sụt giảm doanh thu, nhiều công ty nội địa lại tăng trưởng tốt.

Trong dãy bếp nhỏ, mùi khói từ củi vải quyện cùng hương hạt dổi, mắc khén, gừng rừng khiến đôi mắt người phụ nữ Cao Lan cay xè. Nhưng đây lại là "đòn bẩy" thoát nghèo, làm giàu từ quê hương.

Thịt đỏ rất thông dụng trong bữa ăn của người Việt không chỉ do quan niệm về sự bổ dưỡng mà còn do sự tiện dụng trong tiếp cận, đa dạng trong chế biến và ngon miệng khi ăn.

Thịt heo bệnh thay vì phải tiêu hủy vẫn được lén lút mang ra chợ bán, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng vừa gây lây lan dịch bệnh gia súc.

Một đường dây giết mổ heo bệnh tại Hà Nội tồn tại trong nhiều năm vừa bị cơ quan chức năng triệt phá.

"Luôn phải xem xét hai mặt của một vấn đề" là triết lý mới của ngành kiểm dịch thú y.

Ngụ ngôn năm ông thầy bói xem voi xưa rồi, giờ phải cập nhật thành thầy bói xem heo mới hợp thời.

Gần đây, dân tình xôn xao trước tin nhân viên thú y đóng dấu kiểm dịch một bên thân chú heo, mà không để ý nửa bên kia bị bệnh!?