20/03/2025 13:53 GMT+7

Kẹo rau củ Kera có thành phần chất tạo ngọt nhưng không ghi trên nhãn dán

Theo thông tin từ Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế), hiện đã có kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera. Kết quả đã được chuyển đến Cục An toàn thực phẩm.

Đã có kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera - Ảnh 1.

Hoa hậu Thùy Tiên, TikToker Hằng Du Mục (thứ 3 và thứ 4 từ trái qua) trong một phiên quảng cáo loại kẹo rau đang lùm xùm vì hàm lượng chất xơ quá thấp so với quảng cáo - Ảnh minh họa

Sau thời gian gây chú ý trên mạng xã hội, kẹo rau củ Kera có liên quan đến Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs và hoa hậu Thùy Tiên đã có kết quả kiểm nghiệm.

Theo thông tin từ Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế) - đơn vị đã tiếp nhận và thực hiện kiểm nghiệm các mẫu kẹo rau củ Kera được gửi đến từ cơ quan chức năng ở Đắk Lắk và TP.HCM.

Sau khi có kết quả, viện đã gửi trả về địa phương nơi gửi mẫu và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) để báo cáo. 

Ngày 20-3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm kẹo rau củ Kera. 

Theo đó, các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kiểm nghiệm thêm 1 số chất và chỉ tiêu an toàn.

Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia báo cáo Cục An toàn thực phẩm,ì các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm. Các chỉ tiêu an toàn về vi sinh vật, nấm, kim loại nặng..., đều không phát hiện hoặc nằm trong giới hạn an toàn.

Tuy nhiên, Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cũng đã phát hiện sản phẩm có chứa Sorbitol là một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g nhưng không có ghi trên nhãn sản phẩm theo qui định.

Cục An toàn thực phẩm đã có công văn gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Sở Y tế Đắk Lắk đề nghị xử lý các vi phạm theo đúng qui định của pháp luật.

Kẹo rau củ Kera do Công ty cổ phần Asia Life (Đắk Lắk) sản xuất theo đơn đặt hàng của Công ty cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (CER Group) - trụ sở tại TP.HCM.

Đầu tháng 3, một người tiêu dùng đã gửi mẫu kẹo Kera đi kiểm định hàm lượng chất xơ. Kết quả kiểm định ngày 3-3 cho thấy trong 100g sản phẩm chỉ có 0,51g chất xơ tổng, tương đương lượng chất xơ trong 1/6 quả chuối. Với hộp kẹo 96g gồm 32 viên, mỗi viên kẹo chỉ chứa 16mg chất xơ.

Trong khi đó, fanpage Kera VietNam đăng tải thông tin về kết quả kiểm định của kẹo rau Kera, trong đó xác nhận 100g kẹo chứa 0,935% chất xơ, tương đương khoảng 0,02992g. 

Kết quả xét nghiệm chất xơ Inulin (một loại chất xơ hòa tan) trong kẹo là 5,8%, tương đương khoảng 0,1856g.

Như Tuổi Trẻ Online đã đưa tin, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 6-3 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến quảng cáo sản phẩm thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES với tên gọi là kẹo rau củ Kera...

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương kiểm tra hoạt động của Công ty cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (nằm trên địa bàn TP.HCM) về điều kiện sản xuất, công bố, quảng cáo của sản phẩm kẹo rau củ Kera và xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có) theo đúng quy định của pháp luật, đồng thời công bố kết quả kiểm tra trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Đã có kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera - Ảnh 2.Công an Đắk Lắk kiểm tra nhà máy sản xuất kẹo rau Kera được quảng cáo lố

Công an tỉnh Đắk Lắk đã có quyết định kiểm tra nhà máy sản xuất kẹo rau được các TikToker nổi tiếng quảng cáo lố trên mạng, gây hiểu nhầm thời gian qua.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên