Thứ 6, ngày 19 tháng 8 năm 2022
Cuối tuần rảnh không làm bánh mì bơ tỏi thơm phức 'ăn cho vui miệng' thì làm gì?
TTO - Vài lát bánh mì bơ tỏi là sự lựa chọn tuyệt vời cho một buổi sáng năng động hay một buổi tối ấm áp quây quần bên gia đình của bạn, và cũng có thể dùng để ăn vặt những lúc "buồn miệng".
Cách làm bánh mì bơ tỏi - Video: BBC
Nguyên liệu cho món bánh mì bơ tỏi thơm ngon:
- 2 ổ bánh mì
- 140g bơ
- 4-6 tép tỏi
- Một nắm cần tây băm nhỏ
- Phô mai
Các bước chế biến:
Bước 1: Cắt bánh mì làm đôi theo chiều dài, sau đó đặt bánh mì lên khay nướng, cho mặt bánh mì tiếp xúc trực tiếp với khay. Nướng trong khoảng 2 phút, cho đến khi bánh mì thật sự giòn.
Bước 2: Trộn bơ, cần tây và tỏi giã nhuyễn vào chung trong một cái bát rồi nghiền nhỏ.
Bước 3: Quét bơ tỏi lên một nửa bánh mì đã cắt.
Bước 4: Nghiền mịn hơn 2 muỗng canh phô mai và rắc phô mai lên nửa mặt bánh mì đã quét bơ tỏi.
Bước 5: Tiếp tục nướng bánh mì trong 5 phút cho đến khi bánh mì thật sự ngon và vàng nhẹ. Cuối cùng là cắt ra và thưởng thức.
Để nướng bánh mì đẹp hơn, khi trét bơ tỏi nên trét một lớp mỏng, gọn, tránh lem ra bên ngoài. Nên cho một lượng bơ vừa đủ, tránh trét bơ quá nhiều vì có thể làm bánh mì bị khô và mau ỉu hơn.
Bạn có thể giảm lượng tỏi nếu như không thích mùi quá nồng, cũng như hạn chế cần tây nếu như không ăn được nó. Vì hàm lượng calo trong bánh mì bơ tỏi khá cao, nếu ăn quá nhiều, bạn rất dễ bị tăng cân và gặp các vấn đề về sức khỏe.
Nếu lỡ ăn bánh mì bơ tỏi phô mai quá nhiều, bạn nên giảm bớt lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày và tích cực tập luyện thể thao để tiêu hao bớt năng lượng dư thừa.
-
TTO - Do làm việc quá thời gian quy định, không được nghỉ ngơi và không được trả lương, 41 người Việt Nam đang làm thuê tại casino ở Campuchia đã bàn bạc tháo chạy khỏi casino, bơi qua sông Bình Di về Việt Nam.
-
TTO - Ngày 18-8, nhóm phóng viên Tuổi Trẻ Online đã thực địa tại khu vực dự án Ao Tiên (huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh), nơi có 'hòn non bộ' gây chú ý dư luận những ngày qua.
-
TTO - Bà Hằng khai nhận phát ngôn gây ảnh hưởng uy tín, danh dự của Hoài Linh do Hoài Linh có mối quan hệ với ông Võ Hoàng Yên nhưng khi bà Hằng yêu cầu lên tiếng về hành vi lừa đảo của ông Yên thì Hoài Linh không lên tiếng.
-
TTO - Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Bình Dương đã quyết định thi hành kỷ luật một số tổ chức Đảng và đảng viên vi phạm liên quan đến các sai phạm trong vụ án 'đất vàng'.
-
TTO - Ngày 18-8, Bộ Ngoại giao Nga cho biết Nga chỉ sử dụng kho vũ khí hạt nhân của mình trong "tình huống khẩn cấp" và để "đáp trả". Nga xác nhận không muốn có xung đột trực tiếp với NATO và Mỹ.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận