Thứ 3, ngày 9 tháng 8 năm 2022
Cuối tuần rảnh không làm bánh mì bơ tỏi thơm phức 'ăn cho vui miệng' thì làm gì?
TTO - Vài lát bánh mì bơ tỏi là sự lựa chọn tuyệt vời cho một buổi sáng năng động hay một buổi tối ấm áp quây quần bên gia đình của bạn, và cũng có thể dùng để ăn vặt những lúc "buồn miệng".
Cách làm bánh mì bơ tỏi - Video: BBC
Nguyên liệu cho món bánh mì bơ tỏi thơm ngon:
- 2 ổ bánh mì
- 140g bơ
- 4-6 tép tỏi
- Một nắm cần tây băm nhỏ
- Phô mai
Các bước chế biến:
Bước 1: Cắt bánh mì làm đôi theo chiều dài, sau đó đặt bánh mì lên khay nướng, cho mặt bánh mì tiếp xúc trực tiếp với khay. Nướng trong khoảng 2 phút, cho đến khi bánh mì thật sự giòn.
Bước 2: Trộn bơ, cần tây và tỏi giã nhuyễn vào chung trong một cái bát rồi nghiền nhỏ.
Bước 3: Quét bơ tỏi lên một nửa bánh mì đã cắt.
Bước 4: Nghiền mịn hơn 2 muỗng canh phô mai và rắc phô mai lên nửa mặt bánh mì đã quét bơ tỏi.
Bước 5: Tiếp tục nướng bánh mì trong 5 phút cho đến khi bánh mì thật sự ngon và vàng nhẹ. Cuối cùng là cắt ra và thưởng thức.
Để nướng bánh mì đẹp hơn, khi trét bơ tỏi nên trét một lớp mỏng, gọn, tránh lem ra bên ngoài. Nên cho một lượng bơ vừa đủ, tránh trét bơ quá nhiều vì có thể làm bánh mì bị khô và mau ỉu hơn.
Bạn có thể giảm lượng tỏi nếu như không thích mùi quá nồng, cũng như hạn chế cần tây nếu như không ăn được nó. Vì hàm lượng calo trong bánh mì bơ tỏi khá cao, nếu ăn quá nhiều, bạn rất dễ bị tăng cân và gặp các vấn đề về sức khỏe.
Nếu lỡ ăn bánh mì bơ tỏi phô mai quá nhiều, bạn nên giảm bớt lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày và tích cực tập luyện thể thao để tiêu hao bớt năng lượng dư thừa.
-
TTO - "Số tiền người dân tố gia đình ông Thức, bà Kiều chiếm đoạt là rất lớn nên chúng tôi hướng dẫn người dân làm việc với cơ quan cảnh sát điều tra công an...".
-
TTO - Trước trận bán kết Giải U16 Đông Nam Á giữa U16 Việt Nam và U16 Thái Lan, HLV Nguyễn Quốc Tuấn dặn các toàn đội thi đấu cẩn thận để có thể giành chiến thắng trong 90 phút chính thức.
-
TTO - Kể từ đầu dịch đến nay Việt Nam có 11.351.563 ca COVID-19, đứng thứ 12/227 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi với tỉ lệ số ca COVID-19/1 triệu dân, Việt Nam đứng thứ 112/227 quốc gia và vùng lãnh thổ (bình quân 1 triệu người có 114.460 ca).
-
TTO - Hoài Lâm ngủ gật trong lúc livestream cùng khán giả; Á hậu Thủy Tiên thích thú khám phá Ấn Độ; Em trai Sơn Tùng M-TP đạt top 1 thịnh hành trên YouTube sau 2 ngày ra mắt... là những tin được quan tâm ngày 9-8.
-
TTO - HLV trưởng U16 Indonesia, ông Bima Sakti lên tiếng xin lỗi toàn đội U16 Việt Nam vì những hành động không đẹp mắt của các cổ động viên đội nhà.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận