Phóng to

Hạt cà phê arabica trong một cửa hàng cà phê Trung Nguyên tại Hà Nội - Ảnh: Bloomberg

Bloomberg trích dẫn kết quả dự đoán của 12 thương nhân và giới chuyên gia cho rằng sản lượng của Việt Nam sẽ hạ xuống còn 1,64 triệu tấn từ mức 1,71 triệu tấn của năm 2013. Hàng tồn kho của nông dân tính đến cuối tháng 5-2014 sẽ tương đương 19% sản lượng, thấp hơn cùng kỳ năm ngoái 20%, theo khảo sát Bloomberg.

Cà phê trúng mùa, được giá

Trong năm 2014, các hợp đồng cà phê robusta giao sau đã tăng 13% vì dự báo nhu cầu của năm tính từ tháng 10 sẽ vượt nguồn cung 1,6 triệu bao 60kg, tương đương 96.000 tấn, Volcafe cho biết. Rabobank International nói hiện tượng thời tiết El Nino - có thể diễn ra ở một số vùng châu Á - nhiều khả năng cũng đẩy giá cà phê tăng lên.

Hôm 9-6, cà phê robusta trên sàn NYSE Liffe giao dịch ở mức 1.897 USD/tấn. Trên sàn ICE Futures U.S. ở New York, cà phê Arabica - loại Starbucks Corp. thường dùng - có giá 1,7020 USD/pound, tăng 54% trong năm 2014.

Nhà quản lý giao dịch Alexander Gruber tại công ty Tong Teik Pte thuộc RCMA Commodities Asia Pte nhận định: "Cây cà phê Việt Nam đang "kiệt sức sau 2 vụ mùa lớn" và những rừng trồng mới không kịp thay thế cho các nông trường già cỗi".

Giám đốc nghiên cứu hàng hóa Kona Haque tại ED&F Man ở London nói: "Việt Nam đã có một vụ mùa bội thu trong năm 2013-2014. Mùa tiếp theo, cây cà phê có thể "mệt mỏi" và nhiều khả năng vụ mùa sẽ trở lại với năng suất bình thường".

Dù khảo sát Bloomberg cho thấy sản lượng cà phê sẽ sụt giảm trong năm tới, nhưng Foreign Agricultural Service (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ vẫn dự kiến triển vọng tăng. Năm 2014, Mỹ sẽ sản xuất 29,2 triệu bao (1,75 triệu tấn), so với 29 triệu bao của năm 2013, theo báo cáo FAS ngày 23-5.

Coi chừng rủi ro thời tiết

“Thời tiết đến nay vẫn khá thuận lợi cho sự phát triển của cây cà phê vụ mùa 2014-2015 vì vùng cao nguyên tiếp tục có mưa nhiều, bắt đầu vào mùa mưa trong giữa tháng 4-2014”, FAS dự báo. "Nhìn chung, mỗi cành cà phê đang có nhiều trái hơn và mỗi cây cũng có nhiều cành hơn so với mùa vụ trước".

Trong tháng 5-2014, lượng mưa trung bình ở Đăk lăk, Đăk Nông là 174,1 mm so với 219,4 mm cùng kỳ năm 2013 và mức trung bình 206,2 mm trong những năm trước, theo dữ liệu từ Cục Khí tượng thủy văn Đăk lăk. Tỉnh này chiếm khoảng 30% sản lượng cà phê Việt Nam.

Trong khi đó, Cục Khí tượng Úc báo động El Nino sẽ mạnh dần vào tháng 8-2014.

Hồi tháng trước, Rabobank báo cáo giá robusta kỳ hạn dự kiến sẽ tăng vì báo động El Nino - có khả năng sẽ tăng nhiệt độ hơn bình thường tại một số vùng trồng cà phê trọng yếu của Việt Nam.