Theo tờ Japan Times, con cá ngừ vây xanh trên đã được bán trong phiên đấu giá truyền thống mừng năm mới tại khu chợ này vào ngày 5-1.
Cận cảnh con cá ngừ giá bán hơn 17 tỉ đồng tại Nhật
Đấu giá cá ngừ vào đầu năm là nét văn hóa đặc sắc lâu đời của Nhật Bản. Loài cá này tượng trưng cho những điều may mắn và là món ăn truyền thống mỗi dịp năm mới tại đất nước mặt trời mọc.
Con cá ngừ giá hơn 17 tỉ đồng nặng 238kg và được đánh bắt ngoài khơi tỉnh Aomori.
Nhà bán buôn hải sản Yamayuki và công ty điều hành chuỗi nhà hàng Sushi Ginza Onodera đã cùng phối hợp và chiến thắng trong phiên đấu giá.
Theo Japan Times, một trong hai bên này đã liên tiếp thắng đấu giá cá ngừ đầu năm trong bốn năm qua.
Giá cao gấp 3 lần năm ngoái
Ông Hiroki Matsushita, một nhân viên tại chợ cá, cho biết giá con cá ngừ được bán lần này cao gấp ba so với giá bán năm ngoái tại chợ cá Toyosu ở Tokyo. Đây cũng là mức giá cao thứ tư trong lịch sử đấu giá cá ngừ đầu năm mới ở Nhật Bản được ghi lại kể từ năm 1999.
“Nếu chúng tôi nhắm đến điều gì, chúng tôi muốn là người chiến thắng”, ông Yukitaka Yamaguchi, chủ tịch Yamayuki, nói.
Các thực khách tại nhà hàng Sushi Onodera sẽ được thưởng thức món ăn từ con cá ngừ giá 17 tỉ đồng này. Sushi Onodera là nhà hàng sushi đẳng cấp được gắn sao Michelin ở quận Ginza, Tokyo.
Đây là giá bán cá ngừ cao nhất kể từ đại dịch COVID-19.
Theo Tổ chức Du lịch quốc gia Nhật Bản, số lượng du khách quốc tế đến Nhật Bản đã trở lại mức trước đại dịch và vượt 2 triệu người trong 6 tháng liên tiếp.
Tuy nhiên, nhu cầu du lịch trong nước vẫn chưa ổn định do GDP của Nhật Bản giảm mức sâu nhất trong quý 3 năm ngoái.
Trong lịch sử đấu giá cá ngừ đầu năm tại Nhật Bản, giá cá ngừ năm nay vẫn còn khiêm tốn so với con số kỷ lục 56 tỉ đồng (333,6 triệu yen) được ghi nhận vào năm 2019.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận