Tag: cá ngừ

Tại cảng cá Tam Quan (Bình Định cũ), những ngày này, hàng trăm tàu cá nối đuôi cập bến với khoang tàu đầy cá ngừ đại dương.

Cá ngừ đóng hộp là nguyên liệu quen thuộc nhờ giá rẻ, tiện lợi và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, thay vì chỉ trộn với mayonnaise, nguyên liệu này hoàn toàn có thể 'lột xác' thành nhiều món ăn hấp dẫn.

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành kế hoạch phát triển du lịch năm 2026 với chủ đề 'Đắk Lắk - về miền di sản', trong đó có chuỗi hoạt động, sự kiện văn hóa, du lịch hấp dẫn đến cuối năm.

TTCT - Sau nhiều lần thất bại, tôi cũng nấu được tô bún cá ngừ bào đúng cách để tô bún thoảng mùi khói trong khói nước lèo và trong nước lèo.

Màn trình diễn nghệ thuật đêm 29-8 tại quảng trường Nguyễn Tất Thành (Gia Lai) mở đầu những ngày nghỉ lễ Quốc khánh tưng bừng tại tỉnh này.

Ngư dân Phú Yên là những người phát kiến nghề câu cá ngừ đại dương ở Việt Nam. Giờ đây cá ngừ đại dương không chỉ là món ẩm thực hấp dẫn, hàng hóa xuất khẩu có giá trị, mà còn được xem là "đại sứ" cho du lịch tỉnh này.

Buổi gặp mặt của TP Tuy Hòa (Phú Yên) và quận Seongdong, TP Seoul, Hàn Quốc mở ra cơ hội xuất khẩu cá ngừ vào thị trường nước này.

Sau những chuyến biển khai thác cá ngừ xuyên Tết, các cảng cá tại tỉnh Phú Yên lại tấp nập tàu thuyền, ngư dân phấn khởi khi không chỉ đánh bắt với sản lượng cao mà giá bán ra cũng ổn định.

Trước kiến nghị của cử tri Bình Định, Khánh Hoà về quy định kích thước khai thác cá ngừ vằn, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho biết sẽ hoàn thành trong tháng 4-2025.

Đang vào mùa khai thác hải sản khơi nhưng nhiều tàu đánh cá ngừ vằn ở Khánh Hòa buộc phải nằm bờ vì kích cỡ cá theo quy định không nhiều.