40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn

11/01/2020 18:49 GMT+7

TTO - Chiều 11-1, 40 gia đình công nhân vệ sinh đã có mặt ở một hội trường nhỏ dự buổi lễ tất niên đặc biệt mà với nhiều người cũng là lần đầu tiên trong đời: ăn phở của người nấu phở ngon nhất năm 2019 và nhận gạo ngon nhất thế giới ST25 về ăn tết.

Chương trình “Vui xuân cùng gia đình công nhân môi trường đô thị” - Video: THẾ KIỆT - LÊ PHAN

Nhiều em nhỏ vẫn trong bộ đồng phục học sinh đi theo bố mẹ đến buổi tất niên. Bố mẹ các em, người vừa kết thúc ca quét rác và được cho về sớm tranh thủ đón con đến dự, người thì dự tất niên xong sẽ lao ra đường tiếp tục công việc làm sạch phố phường.

Tô phở ngon nhất mà con được ăn

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 2.

Anh Cao Văn Luận bưng phở cho mẹ con chị chị Trần Thị Đào - Ảnh: DUYÊN PHAN

Sân khấu nho nhỏ được dựng ngay trong tòa nhà của báo Tuổi Trẻ, sắp đặt đơn giản nhưng ấm áp với những tiếng cười không ngớt và cả những giọt nước mắt những chia sẻ về nghề, về đời. Nhiều người trong số họ cả chục năm chưa từng có một ngày giao thừa.

Các em cùng với bố mẹ ngồi quanh bàn ăn, trước những tô phở nóng hổi với loại thịt bò đen đặc biệt mà Hoa hồi vàng Cao Văn Luận - người đạt giải nhất cuộc thi Đi tìm người nấu phở 2019 do báo Tuổi Trẻ tổ chức - tự tay nấu và phục vụ.

Anh Luận đã có mặt ở báo Tuổi Trẻ từ 6h sáng, mang theo nguyên liệu là thịt bò đen mà anh tự tay xuống Vũng Tàu lấy hàng đưa về và cùng với các anh chị phụ trách nhà ăn của Tuổi Trẻ nấu nướng, chuẩn bị mọi thứ cho buổi tiệc tất niên đặc biệt này.

"Con mê ăn phở lắm. Lâu lắm mẹ với dì mới cho con đi ăn. Tô phở này hôm nay ngon lắm ạ", bé Hải Yến (lớp 7) cùng với em gái Yến Trang (3 tuổi) vừa xì xụp ngon lành bên tô phở bốc khói thơm phức vừa nói.

Mẹ của hai em, chị Trần Thị Đào (33 tuổi), cũng ngồi ăn cùng con. Là mẹ đơn thân một nách hai con, chị Đào đã cần mẫn làm công việc quét rác nhiều năm liền, bươn chải lo cho con.

"Chồng tôi mất vì ung thư hai năm trước. Hồi ảnh còn sống, thỉnh thoảng ảnh cũng cũng đưa tụi nhỏ đi cà phê, đi ăn phở. Từ hồi ảnh đi, tôi đầu tắt mặt tối đâu đưa đi đâu được, chúng cũng phân bì. Tôi nói con thương mẹ chút đi, mẹ cố gắng làm lụng nuôi cho hai đứa ăn học. Nhưng tụi nhỏ cũng biết nghe. Hôm nay được ăn phở ngon, chắc tụi nó vui lắm", chị Đào kể chuyện mà mắt đỏ hoe.

Ngồi cùng với mẹ con chị Đào là gia đình chị Thủy, anh Tuấn và bé Nguyễn Anh Toàn (5 tuổi). Lúc ở trên sân khấu, khi được hỏi con mơ ước gì thì Toàn đã trả lời rất hồn nhiên: "Con mong mọi người bớt xả rác để ba mẹ con được về sớm".

Toàn là út trong gia đình có ba anh em trai nên hôm nay được ưu tiên đi cùng ba mẹ dự tất niên. Ngồi dưới sân khấu, chị Thủy và anh Tuấn cũng rưng rưng khi nghe con nói. Hai vợ chồng đều là công nhân vệ sinh của Công ty Dịch vụ công ích quận 1. Nhà ở tận Nhà Bè nhưng đi làm ở quận 1, ngày nào họ cũng đi từ 4h sáng đến 3-4 giờ chiều, chỉ có vài tiếng buổi tối với con. Cũng như bao đứa trẻ khác, Toàn chỉ mong lúc nào cũng có ba mẹ ở nhà.

Hôm nay, em và ba mẹ đã cùng với nhau dự một buổi tất niên đáng nhớ: chơi với chú MC Thanh Bạch, ăn phở của một đầu bếp nổi tiếng và nhận quà tết.

Những "cái nhất" để tri ân những người lao công thầm lặng

"Ngày xưa những thứ ngon nhất dành để tiến vua. Còn hôm nay chúng tôi dành những cái nhất, gạo ngon nhất, phở ngon nhất cho các gia đình công nhân đến dự tất niên. Đó là sự biết ơn, lời cảm ơn, sự trân trọng của chúng tôi đối với công việc của các anh chị, những người thầm lặng làm đẹp phố phường", ông Đỗ Văn Dũng - phó tổng biên tập báo Tuổi Trẻ - chia sẻ tại buổi tất niên.

Ông cho biết gạo ST25 - loại gạo ngon nhất thế giới - hiện nay rất khó mua ngoài thị trường. Nhưng khi liên lạc và chia sẻ về ý tưởng tặng gạo cho gia đình lao công thì anh hùng lao động Hồ Quang Cua - chủ nhân của ST25 - lập tức đồng ý giúp báo Tuổi Trẻ mua được loại gạo này để gửi đến tặng các gia đình.

Cũng tương tự như thế, MC Thanh Bạch, chị Nguyễn Thị Thanh Nguyên - đại diện phở Hai Thiền, "Hoa hồi vàng" Cao Văn Luận từ Úc cũng nhận lời ngay và đồng ý tài trợ bữa tất niên phở cho các gia đình trong chương trình. Anh Luận tự tay nấu phở và cùng với chị Nguyên bưng phở để phục vụ các bạn nhỏ.

Trong buổi tiệc nhỏ, ai cũng được dự phần. Cả các nhà tài trợ, các ca sĩ cũng cùng lên sân khấu, ráp đôi với các em nhỏ tham gia phần chơi biểu diễn thời trang.

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 3.

Bé Nguyễn Anh Toàn (5 tuổi) đã ăn tô phở rất ngon lành - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 4.

Các bé hào hứng tham gia trò chơi đố vui với MC Thanh Bạch - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 5.

Nhạc sĩ Hoàng Luân biểu diễn cùng nghệ sĩ violon Quang Phúc tham gia biểu diễn trong chương trình - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 6.

Đại diện báo Tuổi Trẻ giới thiệu về gạo ST25 dành tặng các gia đình công nhân vệ sinh - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 7.

Nụ cười nở trên môi của những anh chị lao công trong buổi tất niên ấm áp - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 8.

Đại diện ban tổ chức trao tặng võng xếp Duy Lợi cho các gia đình - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 9.

Những tô phở ngon được mang ra phục vụ các anh chị em công nhân vệ sinh - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 10.

Hào hứng ra về với những phần quà - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 11.

Các gia đình công nhân khó khăn đã có một buổi tất niên ấm áp với nhiều nụ cười và yêu thương - Ảnh: DUYÊN PHAN

40 gia đình công nhân vệ sinh được cao thủ nấu phở số 1 bưng phở tận bàn - Ảnh 12.

Nhiều doanh nghiệp và nghệ sĩ đã đồng hành với chương trình ý nghĩa này - Ảnh: DUYÊN PHAN

Chương trình "Vui xuân cùng gia đình công nhân môi trường đô thị" do báo Tuổi Trẻ phối hợp với Tập đoàn Sen Group, Công Ty TNHH MTV Môi trường đô thị TP.HCM tổ chức. Đồng hành cùng với chương trình còn có rất nhiều doanh nghiệp: Nutifood, Võng xếp Duy Lợi, siêu thị Tự Do.

Các nhà tài trợ đã tận tay trao những suất quà tặng ý nghĩa đến gia đình, con em công nhân môi trường đô thị. Mỗi gia đình được tặng một phần quà là khoản tiền 2 triệu đồng cùng với quà tết, sữa, đồ gia dụng...

Rất nhiều anh chị em nghệ sĩ như nhạc sĩ Hoàng Luân, ca sĩ Lê Thu Hiền, nhạc sĩ Quang Phúc cũng đã đến mang lời ca tiếng hát và niềm vui đến cho các gia đình công nhân.

Phở ngon về với vùng sâu Phở ngon về với vùng sâu

TTO - Có những học sinh lần đầu tiên trong đời được nếm hương vị của tô phở bò. Có người con gốc Bắc theo gia đình đi kinh tế mới ở miền Nam đã nửa đời người nay lại bắt gặp hương vị quê nhà nên ăn một lúc đến 2-3 tô phở...

VŨ THỦY - LÊ PHAN
Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận
    Bình luận Xem thêm
    Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận