Ghi nhận chiều và tối 6-11, tại chợ truyền thống và các siêu thị ở TP.HCM, dù không nằm trong tâm bão Kalmaegi (bão số 13) nhưng do lo ngại ảnh hưởng của bão và triều cường dâng cao, nhu cầu mua sắm tại một số điểm bán tăng, dẫn đến tình trạng nhiều mặt hàng như rau, trứng bị hết sớm hoặc chỉ còn khá ít khi vào buổi tối.

Cụ thể vào tối 6-11, tại Bách Hóa Xanh (phường Bình Quới), lượng hàng quầy trứng và rau củ đã vơi đi khá nhiều.

Theo nhân viên tại đây, lượng rau hết chủ yếu là rau ăn lá. Đây là mặt hàng thường được ưu tiên bán trong ngày, nên sẽ còn ít khi vào cuối ngày. Hôm nào khách mua nhiều, rau sẽ hết sớm hơn. Do đó, việc hết hàng như vậy là điều bình thường, nhưng sang sáng hôm sau rau củ lại sẽ đầy trên quầy kệ.

Riêng với quầy trứng, khi nhận thấy các khay đựng phía trên đã hết, nhân viên tại đây đã nhanh chóng châm trứng lên kệ để phục vụ người mua và khẳng định nguồn cung không thiếu.

Tương tự, tối 6-11, theo nhiều khách hàng, quầy thịt gà và khu vực rau củ tại siêu thị Kingfood Mart (phường Bình Quới) cũng vơi hơn bình thường. Đang mua hàng tại đây, bà Trần Bích Minh cho biết hôm nay lượng khách mua sắm đông hơn nên lượng hàng tươi sống vào buổi tối không còn đa dạng như mọi khi.

Tuy vậy, theo bà Minh, nhìn chung nguồn cung tại đây vẫn đủ đáp ứng cho nhu cầu người tiêu dùng, các mặt hàng khô và thực phẩm đông lạnh vẫn còn khá dồi dào, áp dụng nhiều ưu đãi, đặc biệt nhiều mặt hàng tươi sống như thịt, cá, rau... cận hạn sử dụng vẫn được áp dụng giảm giá 20-49%.

Trong khi đó, tại các chợ lẻ trên địa bàn TP.HCM, hoạt động mua bán vào chiều 6-11 vẫn diễn ra bình thường. Nguồn cung thực phẩm thiết yếu như thịt, cá, rau củ, gạo… dồi dào. Giá cả cơ bản ổn định như bình thường trước đó. Nhiều người bán cho biết sức mua có tăng nhẹ so với bình thường nhưng không đáng kể, nên nguồn cung vẫn đảm bảo.

Đại diện nhiều siêu thị cho biết là thị trường trọng điểm, có nhiều kho lớn nên nguồn cung hàng cho TP.HCM vẫn đang dồi dào. Nếu cần sẽ nhanh chóng tăng cường hàng từ kho ra điểm bán, hoặc chủ động luân chuyển hàng hóa giữa các điểm bán, chuyển hàng từ nơi thừa sang chỗ thiếu để đảm bảo nguồn cung.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Trương Chí Thiện, Tổng giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt (TP.HCM), cho biết không chỉ đảm bảo cho thị trường TP.HCM, đơn vị còn sẵn sàng tăng cường nguồn cung trứng tươi cho các điểm bán ở miền Trung khi cần, nhờ sản lượng đang dồi dào.

Chưa kể, đơn vị đang có sẵn lượng lớn trứng chế biến, trứng ăn liền có hạn sử dụng dài ngày, nên rất tiện dùng trong trường hợp mưa bão bị cúp điện, khó nấu nướng.

Mới đây, Bộ Công Thương đã có văn bản chỉ đạo sở công thương các tỉnh, thành phố chủ động dự trữ hàng hóa, bảo đảm cung ứng đủ các mặt hàng thiết yếu và phục vụ công tác khắc phục sau mưa bão. Đồng thời, bộ yêu cầu lực lượng quản lý thị trường giám sát, phối hợp với doanh nghiệp cam kết cung ứng hàng liên tục, giữ giá ổn định, tránh khan hiếm.

'TP.HCM không đến mức bị cô lập phải dự trữ lương thực, người dân không nên quá lo lắng'

Trước bão Kalmaegi, mạng xã hội lan truyền tin kêu gọi dự trữ lương thực khiến nhiều người dân TP.HCM lo lắng. Cơ quan chức năng đã bác bỏ thông tin này.