Tag: thực phẩm sạch

Một suất ăn an toàn bắt đầu từ đâu?

Một suất ăn an toàn bắt đầu từ đâu?

Kinh doanh 15:07 25/08/2026

Từ nguồn nguyên liệu, khâu phân phối đến bếp ăn, mỗi mắt xích đều có thể phát sinh rủi ro an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan quản lý, nhà cung cấp, hệ thống phân phối và đơn vị chế biến.

Thực phẩm nhà làm có tốt như 'truyền thuyết'?

Thực phẩm nhà làm có tốt như 'truyền thuyết'?

Biếm Họa 11:30 11/07/2025

Nhiều sản phẩm "nhà làm" như thực phẩm, kem trộn, trà giảm cân... được quảng cáo là "có công thức riêng", "bí kíp gia truyền", nhưng trên thực tế chính sự mù mờ về công thức, hàm lượng dinh dưỡng, liều lượng chất phụ gia mới là điều đáng lo ngại.