Ngày 5-8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long cho biết hiện toàn tỉnh có trên 122.000ha dừa, tương đương khoảng 22,6 triệu cây, chiếm gần 62% dừa của cả nước. Trong đó, diện tích cho trái khoảng 114.000ha, chiếm gần 93% tổng diện tích trồng dừa.

So nhiều địa phương, diện tích dừa của Vĩnh Long tập trung, tạo thành vùng nguyên liệu rộng lớn để phát triển công nghiệp chế biến sâu, đáp ứng ngày càng cao thị trường xuất khẩu.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long, nếu trước đây giá trị cây dừa đến từ trái tươi, hiện nay dừa được khai thác theo chuỗi giá trị, khép kín. 

Từ trái, nước, cơm dừa cho đến dầu dừa, gáo, xơ, mụn dừa, thân gỗ đều trở thành nguyên liệu chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, vật liệu sinh học, năng lượng khối, mang lại giá trị gia tăng cao. Hiện sản phẩm dừa Vĩnh Long có mặt tại thị trường 90 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Không chỉ đa dạng sản phẩm, Vĩnh Long còn quan tâm phát triển vùng nguyên liệu hữu cơ. Chứng nhận hữu cơ giúp trái dừa địa phương này thâm nhập thị trường cao cấp, tăng thu nhập cho người trồng. 

Hiện Vĩnh Long có khoảng 31.000ha dừa đạt chứng nhận hữu cơ, sản lượng gần 338 triệu trái/năm. 

Sản phẩm dừa Vĩnh Long đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu, Nhật Bản.

Ngoài ra, Vĩnh Long còn xây dựng hơn 220 mã số vùng trong dừa xuất khẩu, gần 30 cơ sở đóng gói được Hải quan Trung Quốc cấp mã số. Vĩnh Long đang tích cực mở rộng vùng trồng mới, phục vụ yêu cầu truy xuất nguồn gốc.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long, tỉnh đang có chương trình phát triển ngành dừa theo mô hình xanh, tuần hoàn, hiện đại. 

Đến năm 2030, phấn đấu nâng diện tích dừa lên 132.000ha, sản lượng đạt 1,72 triệu tấn. Trong đó 50% diện tích sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ gắn với mã số vùng trồng.

Để thực hiện mục tiêu này, Vĩnh Long đang có nhiều chính sách ưu đãi để thu hút ít nhất 5 dự án chế biến sâu, đưa giá trị sản xuất ngành chế biến dừa tăng bình quân trên 10%/năm, kim ngạch xuất khẩu đạt 1 tỉ USD. Đến năm 2045, Vĩnh Long xây dựng hoàn chỉnh hệ thống sinh thái dừa hiện đại.

Thoát xuất khẩu thô, đưa nông sản Việt chinh phục thị trường cao cấp

Trong những năm gần đây, vị thế của ngành nông nghiệp ngày càng gia tăng trong chuỗi giá trị toàn cầu. Điều đó thể hiện qua thứ hạng và giá trị xuất khẩu nông sản của Việt Nam.