
Lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự khai mạc Triển lãm thành tựu "80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" - Ảnh: T.H
Sáng 28-8, triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề "80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" khai mạc tại Trung tâm Triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội).
Phó thủ tướng thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình tới thăm khu vực giới thiệu thành tựu của Tập đoàn TH tại khu trưng bày "Khởi nghiệp kiến quốc".
Dữ liệu truy xuất nguồn gốc đã chuẩn hóa từ ngày đầu hoạt động
Giới thiệu với Phó thủ tướng thường trực Nguyễn Hòa Bình về quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH true MILK - với 12 bước khép kín từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch - Anh hùng lao động Thái Hương cho biết: "Tất cả dữ liệu để sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm thì TH đã có và chuẩn hóa ngay từ ngày đầu đi vào hoạt động, bây giờ số hóa để tiếp tục phát triển công nghệ truy xuất nguồn gốc trên nền tảng blockchain".
Theo Anh hùng lao động Thái Hương, muốn có một thế hệ trẻ khỏe mạnh - trụ cột của quốc gia - như Tổng Bí thư Tô Lâm đã nhắn nhủ - phải bắt đầu từ nền tảng sức khỏe.
Con người muốn khỏe thì phải có thực phẩm lành mạnh; sản phẩm thực phẩm chỉ tốt khi được làm từ nguyên liệu tốt. Do đó, kiểm soát và minh bạch nguồn gốc nguyên liệu của sản phẩm là điều kiện tiên quyết.
"Truy xuất nguồn gốc không chỉ là công cụ kỹ thuật, mà là bảo chứng cho chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về phát triển và ứng dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc nhằm bảo đảm tính minh bạch và chất lượng sản phẩm, vì sức khỏe cộng đồng" - bà Thái Hương nói.

Phó thủ tướng Nguyễn Hòa Bình trải nghiệm công nghệ truy xuất nguồn gốc sản phẩm sữa tươi TH true MILK
Bà cũng cho biết Tập đoàn TH đang tiên phong trong lĩnh vực này, đi đầu trong việc triển khai công nghệ truy xuất nguồn gốc, đưa công nghệ truy xuất nguồn gốc vào từng sản phẩm, qua đó đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, lành mạnh, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển của thế hệ trẻ và tương lai đất nước.
Đây cũng là giải pháp công nghệ mới nhất trong hệ sinh thái công nghệ cao và khoa học quản trị mà Tập đoàn TH ngày một hoàn thiện trong suốt hành trình 15 năm qua.
Ứng dụng công nghệ blockchain giúp TH tạo ra cuộc cách mạng sữa tươi tại Việt Nam
Tại triển lãm thành tựu 80 năm của đất nước, TH là doanh nghiệp sữa duy nhất tham gia cung cấp dữ liệu trên nền tảng NDA Trace - giải pháp truy xuất nguồn gốc của Hiệp hội Dữ liệu quốc gia (NDA) do người Việt phát triển, tích hợp trên nền tảng quốc gia, ứng dụng công nghệ blockchain (NDA Chain) và định danh phi tập trung (NDA DID).
Với công nghệ truy xuất nguồn gốc, mỗi lô sản phẩm được gắn một mã định danh duy nhất, giúp theo dõi toàn bộ hành trình từ khâu nguyên liệu, sản xuất… đến tay người tiêu dùng. Mọi thao tác tạo ra và lưu hành sản phẩm trong chuỗi cung ứng đều được ghi nhận và xác thực, không thể làm giả, không thể chỉnh sửa.

Khách tham quan triển lãm hào hứng trải nghiệm truy xuất nguồn gốc từng sản phẩm TH true MILK
Đây là công nghệ đáp ứng chuẩn quốc tế GS1 và tương thích với hệ thống xác thực, truy xuất toàn cầu - EBSI Trace 4EU, hỗ trợ toàn diện cho doanh nghiệp kết nối chuỗi cung ứng xuyên biên giới.
Mã thông tin định danh được in trên bao bì hộp sữa TH dưới dạng mã QR, không chỉ đảm bảo tính an toàn mà còn giúp dễ dàng xác thực sản phẩm qua từng công đoạn từ nguyên liệu, sản xuất, kiểm định chất lượng, đóng gói, nhập kho, vận chuyển đến bán hàng. Tất cả hoạt động xác thực này được ghi nhận đầy đủ dưới dạng chứng chỉ số xuyên suốt vòng đời sản phẩm.
Tại khu vực trưng bày, khách tham quan có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm một cách trực quan bằng cách quét mã QR trên sản phẩm sữa tươi TH true MILK.
Kết quả trả về là đầy đủ thông tin lô sữa được xác thực, định danh trên nền tảng NDA Trace như: nguồn gốc nguyên liệu sữa tươi, sản xuất, trọng lượng, thành phần, hàm lượng dinh dưỡng, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, quy cách đóng gói…

Thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm được hiển thị rõ ràng, đầy đủ, từ thức ăn của bò sữa, thời gian ăn, loại nguyên liệu, thời điểm vắt sữa và quy trình sản xuất
Khi truy cập ở tab "Truy xuất nguồn gốc", người tiêu dùng có thể tìm hiểu đầy đủ thông tin từ các bữa ăn của bò sữa, thời gian ăn, loại nguyên liệu, thời điểm vắt sữa và quy trình sản xuất.
Tất cả thông tin được công khai, minh bạch theo đúng quy trình sản xuất sữa tươi sạch 12 bước tiêu chuẩn quốc tế của TH - một nội dung bài bản và khoa học cũng được giới thiệu tại triển lãm, là công nghệ đầu cuối hàng đầu thế giới đã giúp TH tạo ra cuộc cách mạng sữa tươi tại Việt Nam.
Tại triển lãm, Tập đoàn TH cũng trình diễn trên không gian số kết hợp trải nghiệm thực tế nhiều thành tựu của doanh nghiệp 15 năm không ngừng nỗ lực vì hạnh phúc đích thực.
Người tham quan sẽ được giới thiệu về những cuộc cách mạng "vì sức khỏe cộng đồng" mà TH đã tạo ra, những thành tựu đóng góp cho quốc gia như thúc đẩy thay đổi bản chất ngành sữa Việt Nam, minh bạch hóa thị trường sữa - vì quyền lợi của người tiêu dùng. Khởi xướng và triển khai bài bản, quy chuẩn chương trình Sữa học đường quốc gia, bữa ăn học đường, tiên phong đầu tư lớn ra nước ngoài trong lĩnh vực chăn nuôi, nâng cao uy tín quốc tế cho thương hiệu nhà đầu tư Việt Nam (với các dự án đầu tư tại Liên bang Nga và Úc)…

Khu trưng bày các thành tựu khởi nghiệp kiến quốc của Tập đoàn TH thuộc Hall 4 - Khu công nghiệp nhẹ, thực phẩm đồ uống, dịch vụ, công nghệ và đổi mới sáng tạo.
Một nội dung thu hút sự quan tâm của đông đảo nhân dân khác nữa tại không gian trưng bày TH là khu tương tác trải nghiệm mô hình kinh tế tuần hoàn.
Trên hành trình thực hiện hai mục tiêu là phát triển bền vững và kinh doanh đột phá, Tập đoàn TH đã kiến tạo nên hình mẫu truyền cảm hứng và nhiều bài học, kinh nghiệm thực tiễn về thực hành mô hình kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn ở Việt Nam.
Người tham qua được theo dõi chuỗi sản xuất tuần hoàn tại Tập đoàn TH, sản phẩm phụ và rác thải của một quy trình sẽ không bị loại bỏ mà tiếp tục trở thành tài nguyên của quy trình khác, giảm phát thải, tăng cường vòng đời của nguyên vật liệu, bảo vệ tài nguyên và môi trường.
Hai chứng nhận trung hòa carbon quốc tế của Nhà máy sữa TH và Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên năm 2024 là kết quả minh chứng cho sự thành công của mô hình này.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận