Hôm rồi, gia đình chúng tôi có chuyến du lịch tại một thành phố biển và ghé một quán hải sản cũng khá có tiếng ở địa phương để ăn tối. 

Không gọi món vẫn có trong hóa đơn tính tiền, bia mang ra nửa thùng tính tiền nguyên thùng

Lúc tính tiền, một người trong nhóm nhanh tay định bấm chuyển khoản số tiền trên hóa đơn nhưng tôi đã kịp ngăn lại bởi phát hiện có hai món chúng tôi không gọi (và dĩ nhiên cũng không được ăn hai món này) nhưng lại xuất hiện trên hóa đơn tính tiền, khiến tổng số tiền tăng lên gần 400.000 đồng.

Sau khi nói chuyện với nhân viên, nhà hàng đã cử người ra xin lỗi do bấm nhầm món của bàn bên cạnh và đã đưa lại hóa đơn chính xác, cùng với mức giảm giá 10% như một lời xin lỗi vì sự cố này.

Gần đây, nhóm bạn chúng tôi có ghé một quán nhậu. Khi tính tiền, một người trong nhóm phát hiện tính thêm món rau luộc mà chúng tôi không gọi. 

Hỏi nhân viên, nhân viên gọi quản lý. Xong quản lý giải thích "do nhân viên mới nên nhầm với món gọi của bàn khác".

Quán không đông khách, chỉ loe hoe vài bàn mà nhầm món bàn này với bàn khác, nghe cũng lạ. Số tiền đĩa rau không lớn nhưng cách giải thích nghe không ổn thỏa lắm.

Lần khác, chúng tôi có ghé một nhà hàng, nơi chúng tôi thường xuyên lui tới mỗi khi gặp gỡ bạn bè vì món ăn ngon, nhân viên phục vụ tốt. Cả nhóm uống bia ngà ngà, nhân viên nữ cũng rót bia chung vui với nhóm rôm rả.

Nhưng lợi dụng lúc chúng tôi sơ ý, nhân viên mang vô có nửa thùng bia nhưng tính tiền thành một thùng. Một anh trong nhóm phát hiện và đòi gọi người quản lý để phản ánh. Thay vì xin lỗi khách, nhân viên nữ đó vẫn "tỏ thái độ" với khách.

Kiểm tra từng món ăn, có quá chi tiết và xét nét?

Thật ra chuyện nhà hàng, quán ăn tính nhầm tiền cho khách không phải là chuyện hiếm. Thông thường, nhiều người sẽ nhìn vào con số tổng trên hóa đơn rồi tính tiền mà không để ý chi tiết từng món, từng hạng mục có trên hóa đơn, hay kiểm tra xem có khớp với những gì mình đã gọi hay chưa. 

Riêng tôi thì kỹ hơn một chút, mỗi khi nhân viên đem hóa đơn ra, tôi đều nhìn qua một lượt, cả tên món ăn lẫn số lượng và sẽ báo ngay cho nhân viên nếu có sự nhầm lẫn hay tính chưa chính xác, kể cả những món hay bị xem là nhỏ nhặt như khăn ướt hay chai nước.

Có người cho rằng kiểm tra như vậy thì quá là chi tiết, mất thời gian và có phần xét nét, chi ly lẫn… keo kiệt. Tuy vậy, tôi lại nghĩ điều này là cần thiết vì mình chỉ nên trả tiền cho những món mà mình đã gọi, đã dùng, tại sao lại phải bỏ qua, trả luôn tiền cho món mà mình không dùng đến?

Trong một số trường hợp, nhờ việc kiểm tra này mà tôi còn phát hiện nhân viên tính thiếu món hoặc số tiền thấp hơn so với niêm yết và từ đó, trả cho nhà hàng đúng số tiền lẽ ra khách phải trả. 

Như vậy chẳng phải công bằng hơn cho nhà hàng và khách sao?

Nhưng không hẳn nhà hàng nào cũng sòng phẳng với khách, sẵn sàng xin lỗi và bồi thường cho khách hàng do lỗi tính sai của nhân viên. 

Như có lần, chúng tôi đi một quán cà phê ở TP.HCM, khi tính tiền thì phát hiện nhân viên đã mặc định là chúng tôi dùng hết số khăn ướt, tự cộng vào luôn, phản ánh thì mới được trừ số tiền này.

Không chỉ chúng tôi mà ít nhất hai bàn gần đó cũng gặp tình trạng tương tự. 

Điều này khiến chúng tôi và có lẽ là các khách hàng khác không khỏi thắc mắc: liệu một lần "lỡ" tính sai tiền, tự cộng thêm món cho khách là vô tình, hai lần thì chắc là do vô ý, nhưng đến ba lần (hoặc hơn) thì là gì?

Để tránh tình trạng món không gọi, không dùng, lại đường hoàng xuất hiện trên hóa đơn tính tiền, một số nhà hàng đã thêm vào một bước, đó là xuất phiếu kiểm món trước khi xuất phiếu tính tiền. 

Nhân viên sẽ mang phiếu kiểm món cho khách xem qua và xác nhận đủ hay thiếu món rồi sau đó mới tiến hành xuất phiếu tính tiền chính thức. 

Việc này vừa đảm bảo khách có thể xem lại một lượt những món mình đã gọi, đã dùng, vừa đảm bảo cho nhân viên và nhà hàng là khách đã xác nhận đủ, đúng món rồi mới ra hóa đơn tính tiền, đỡ phải đôi co khi phát hiện sai sót lúc tính tiền. 

Mặc dù cách này hơi mất thời gian nhưng thôi cũng xem như là một giải pháp tốt, đỡ phiền hà cho khách, mà cũng đỡ tổn hại danh tiếng cho nhà hàng.

Hút hầm cầu tính tiền theo tạ, nhiều người hoảng hồn khi phải chi trả 20 triệu đồng

Hút chất thải hầm cầu không tính theo dung tích, mà tính theo khối lượng. Nhiều người dân ở Đà Nẵng hoảng hồn khi phải trả gần 20 triệu đồng.