Tag: Protein

Cúm, herpes, nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng khác có thể làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ sau nhiều năm.

Các nhà nghiên cứu đang tiến gần hơn đến việc tìm hiểu não bộ và nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer - chứng mất trí nhớ hiện chưa có phương pháp chữa trị.

AlphaFold đã hiện thực hóa 'giấc mơ 50 năm' của ngành sinh hóa khi trở thành một phiên bản Google của cấu trúc protein.

Giải Nobel Hóa học 2024 vinh danh 3 nhà khoa học giúp giải mã cấu trúc của protein, công cụ hóa học tài tình của sự sống.

Tập trung vào các chất dinh dưỡng mà thực phẩm cung cấp, thay vì chỉ tính calo, có thể giúp bạn nghĩ nên ăn gì hơn là chỉ bỏ bớt món ra khỏi thực đơn.

Nếu bạn đang đặt mục tiêu giảm cân, hãy thử ăn 1-1,5 gam protein cho mỗi 400 gam trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

Những thói quen này rất dễ thực hiện, phù hợp với các thói quen hằng ngày và sự tích lũy sẽ dẫn đến những tiến bộ giảm cân đáng kể.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The BMJ, những tác động của chế độ ăn kiêng thường không kéo dài lâu.

Protein (chất đạm) là dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là trong quá trình tăng trưởng và duy trì các mô.

Việc tạo ra protein bằng methanol có nguồn gốc từ than có thể tạo ra một giải pháp đột phá cho thức ăn chăn nuôi giá rẻ.