Tag: Protein

Hớt bọt cho nước dùng trong, hớt luôn chất dinh dưỡng?

Trong quá trình chế biến các món súp và món hầm, lớp bọt nổi lên trên bề mặt thường được nhiều người mặc định là tạp chất cần loại bỏ để giúp nước dùng trong và sạch hơn.

Những mẹo đơn giản giúp bạn giảm tiêu thụ đồ ngọt, phòng tiểu đường, thừa cân, tim mạch

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn đồ ngọt có thể giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Nhưng việc thường xuyên tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung cũng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim cao hơn.

Một ly sữa bò ít béo sau tập thể dục là 'bí quyết' bảo vệ xương cho người già

Tập luyện sức mạnh kết hợp với một ly sữa bò ngay sau buổi tập có thể là chìa khóa vàng giúp người lớn tuổi ngăn ngừa tình trạng loãng xương và giảm thiểu nguy cơ gãy xương đe dọa tính mạng.

Nên ngừng ăn trước khi đi ngủ bao lâu để tránh các bất lợi trào ngược, tăng cân?

Nhiều người cho rằng không nên ăn trong khoảng 3 giờ trước khi ngủ để có thể ngủ ngon và có thể ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như trào ngược axit.

Những thói quen nhỏ, dễ thực hiện giúp cải thiện sức khỏe

Những mục tiêu nhỏ, như những thói quen hằng ngày đơn giản dễ thực hiện này có thể giúp cải thiện sức khỏe và thể chất của bạn.

‘Cơn sốt’ protein: Đâu là nhu cầu thực, đâu là chiến lược bán hàng

Các tập đoàn thực phẩm đang đưa protein vào mọi sản phẩm, đằng sau hình ảnh “tốt cho sức khỏe” được truyền thông, câu hỏi lớn được đặt ra: Đâu là nhu cầu thực, đâu là chiến lược bán hàng.

Tổng thống Trump đảo ngược tháp dinh dưỡng, khuyên nhân loại sống như vận động viên

"Giúp người Mỹ sống lành mạnh trở lại" là khẩu hiệu được Bộ Y tế và Dịch vụ con người Mỹ (HHS) và Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đưa ra, khi công bố "tháp dinh dưỡng" mới theo chỉ đạo từ chính quyền Tổng thống Donald Trump.

Trứng tốt cho sức khỏe, nhưng chế biến thế nào có lợi nhất?

Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn từ trứng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Người lớn tuổi cần bao nhiêu chất đạm mỗi ngày?

Ở độ tuổi trẻ và trung niên, tuổi tác không ảnh hưởng đến lượng chất đạm (protein) khuyến nghị hằng ngày. Tuy nhiên, những người từ độ tuổi 50 nên đáp ứng các khuyến nghị tiêu chuẩn về protein theo độ tuổi.

Nhiều người nghĩ mình ăn đủ đạm, thực tế cho thấy điều ngược lại

Liệu bạn có biết đạm (protein) là gì, cần bao nhiêu gam đạm mỗi ngày và vì sao buổi sáng cần phải bổ sung đầy đủ đạm?