Thứ 5, ngày 2 tháng 12 năm 2021
-
'Chuẩn hóa' gạo, thịt bò, gia vị cho phở Nam Định để quảng bá phở Việt
TTO - 'Tới đây chúng tôi sẽ nỗ lực để chuẩn hóa phở Nam Định, quảng bá thương hiệu phở Việt. Chuẩn từ loại gạo, lượng thịt bò, lượng gia vị… tạo nên chuẩn hương vị phở xưa Nam Định, chứ không nhầm lẫn với hương vị phở nào khác'.
-
Phở: Hộ chiếu ẩm thực
TTO - Liệu phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, có thể chinh phục được người Hồi giáo, với quy chuẩn khắt khe trong lối sống, đặc biệt là ăn uống - dưới tên gọi Halal để đến với cộng đồng hơn 1,6 tỉ tín đồ hay không?
-
Hàng ngàn em nhỏ vùng biên thưởng thức phở nóng hổi trong giá rét
TTO - Nhiệt độ giảm sâu, nhưng sự ấm nóng từ những tô phở thơm ngon gói trọn tình yêu của đầu bếp, của ban tổ chức chương trình 'Ngày của Phở' khiến ai ai có mặt cũng ấm lòng.
-
Phụ nữ Bản Mà hào hứng học nấu phở
TTO - Đó là một buổi học nấu phở đặc biệt diễn ra trong chiều đông Bản Mà tại Trường THCS Hương Tiến.
-
Một ngày nồng ấm hương vị phở
TTO - Hôm qua 12-12 - Ngày của phở, những người yêu phở Việt ở Hà Nội đã được sống một ngày trọn vẹn trong không khí náo nức, nồng ấm của hương vị phở.
-
'Đi tìm người nấu phở ngon 2020': 'Tài tử' không run tay khi so tài chuyên nghiệp
TTO - Chiều 11-12, 20 thí sinh 'Đi tìm người nấu phở ngon' của hai miền Nam - Bắc đã có mặt đông đủ tại AEON Mall Hà Đông cùng chuẩn bị cho cuộc thi chung kết, tìm ra những người nấu phở ngon nhất trong ngày 12-12.
-
Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết: Phở là linh hồn của ẩm thực Việt
TTO - Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết - một người rất nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực Việt, đã nhận lời tham gia ban giám khảo cuộc thi 'Đi tìm người nấu phở ngon 2020'.
-
Cảm hứng hành trình nâng cao giá trị phở Việt
TTO - Nhà sản xuất phở, người nấu phở, chủ quán phở, người yêu phở... tất cả đã có thêm một dịp hội ngộ nữa trong Ngày của phở 12-12 năm nay với hàng loạt sự kiện, hoạt động tôn vinh món ăn Việt bắt đầu từ ngày 1-10.
-
Ngày của Phở 12-12: Ngày hội 'thăng hoa ẩm thực Việt'
TTO - Sau 3 năm liên tiếp tổ chức thành công, Ngày của Phở 12-12 năm nay tiếp tục là ngày hội của những người yêu phở với chuỗi hoạt động tôn vinh, quảng bá để phở trở thành một đại diện xứng đáng của nền ẩm thực đa dạng Việt bước ra thế giới.
-
Phở ngon cần được thăng hoa
TTO - Phở và gỏi cuốn tiếp tục có tên trong danh sách 50 món ăn ngon nhất của kênh truyền hình CNN. Trước đó, món phở còn xuất hiện trong đề thi môn tiếng Việt kỳ thi đại học Hàn Quốc.
Đọc nhiều
-
Kỹ sư hàng không Anh tuyên bố xác định được vị trí chính xác của máy bay MH370
-
Trung Quốc tuyên bố tìm thấy kháng thể vô hiệu hóa tất cả biến thể virus corona
-
Nhiều phụ nữ và cả nam giới than phiền rụng tóc sau tiêm vắc xin COVID-19
-
Tin sáng 2-12: Số ca COVID-19 tử vong vẫn rất cao, nhóm bệnh nhân nào nguy cơ nhất?
-
Ca COVID-19 tăng, TP.HCM ra văn bản khẩn sẵn sàng tiếp nhận bệnh nhân
-
Tin COVID-19 chiều 1-12: Cả nước thêm 14.508 ca nhiễm mới, cao nhất từ tháng 10
