Thứ 3, ngày 16 tháng 8 năm 2022
Pháp cấm gắn mác 'thịt' đối với các sản phẩm thay thế làm từ thực vật
Theo một sắc lệnh của chính phủ Pháp công bố ngày 30/6, các sản phẩm thay thế thịt làm từ thực vật sẽ không được phép dán nhãn là 'bít tết' hoặc 'xúc xích'.

Từ ngày 1/10 các sản phẩm thay thế thịt từ thực vật ở Pháp sẽ không được phép dán nhãn là 'thịt'. Ảnh minh họa. Nguồn: sacres-francais.com
Lệnh cấm có hiệu lực từ ngày 1/10 có thể coi là tin vui đối với ngành công nghiệp chế biến thịt, khi ngày càng có nhiều sản phẩm thay thế thịt làm từ thực vật được bày bán trên các kệ. Theo sắc lệnh trên, các hãng sản xuất thực phẩm chay 'sẽ không còn được sử dụng các thuật ngữ chỉ các món ăn từ thịt động vật truyền thống, để dán nhãn cho các món không có nguồn gốc từ động vật'.
Ông Jean-François Guihard - người đứng đầu hiệp hội thương mại Interbev gồm các chủ trang trại chăn nuôi và đóng gói thịt, cho biết, biện pháp này là một bước quan trọng nhằm đảm bảo tính minh bạch trong việc truyền tải thông tin đến người tiêu dùng, cũng như bảo vệ sản phẩm và bí quyết của ngành chế biến thịt.
Lệnh cấm được áp dụng với các sản phẩm được sản xuất tại Pháp, song không áp dụng với các sản phẩm đến từ các nước đối tác thương mại châu Âu của Pháp, khiến nhiều hiệp hội nông dân trong khu vực mong muốn Pháp thúc đẩy vấn đề này với Liên minh châu Âu (EU).
Trong khi đó, ONAV - hiệp hội các nhà khoa học và chuyên gia y tế chuyên nghiên cứu các sản phẩm thay thế thịt, lại cho rằng biện pháp này được đưa ra nhằm bảo vệ lợi ích kinh tế của ngành công nghiệp chế biến thịt.
Theo ONAV, lệnh cấm trên có thể cản trở tiến trình chuyển đổi sang các sản phẩm thay thế thịt bền vững và lành mạnh hơn tại Pháp, nhất là trong bối cảnh ngành công nghiệp chăn nuôi gây tác động nghiêm trọng đến khí hậu.
EU hiện không ban hành quy định nào cấm gắn mác các sản phẩm thay thế từ thực vật bằng những từ truyền thống chỉ sản phẩm thịt. Tuy nhiên, EU lại cấm việc dán nhãn như vậy đối với các sản phẩm bơ sữa làm từ thực vật, ví dụ như sữa chua và phô mai.
-
TTO - Chiều tối 16-8, tỉnh Quảng Ninh khẳng định hình ảnh và thông tin trên mạng xã hội là không đúng. Thực tế đây là hình ảnh ở khu vực Ao Tiên nằm trong phạm vi của Khu kinh tế Vân Đồn và bức ảnh này không đúng với hiện trạng tại khu vực Ao Tiên.
-
TTO - Năm 2022, còn 2 địa phương tại Thanh Hóa bị tạm dừng tiếp nhận lao động đi làm việc ở Hàn Quốc. Trước đó, có tới 4 thành phố, huyện gặp tình trạng tương tự do số lượng cư trú bất hợp pháp tại Hàn Quốc còn cao.
-
TTO - Theo đơn tố cáo, "vào ngày 9-6, thầy T. đã gọi em ra ngoài hành lang để nói chuyện riêng". Linh cảm có điều bất an, sau đó đúng như dự đoán, "thầy bắt đầu động tay động chân, cầm tay, ôm từ phía sau"...
-
TTO - Lê Thị Bích Ngọc từng là một hot TikToker với hơn 39.000 lượt đăng ký theo dõi. Trước khi bị bắt, Ngọc vẫn thường xuyên đăng tải những video khoe nhan sắc của mình trên tài khoản TikTok cá nhân, dù đang... bị truy nã.
-
TTO - Ban Bí thư quyết định cách chức phó bí thư Tỉnh ủy Gia Lai các nhiệm kỳ 2015 - 2020, 2020 - 2025 và bí thư Ban cán sự đảng UBND tỉnh Gia Lai các nhiệm kỳ 2016 - 2021, 2021 - 2026 đối với ông Võ Ngọc Thành, chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận