Nhiều bạn trẻ rủ nhau check-in 'vườn hoa hiếm' ở miền Tây

THANH HUYỀN

Những ngày giữa tháng 3, nhiều bạn trẻ tìm đến các cánh đồng trồng hoa thì là của người dân phường Hiệp Thành, tỉnh Cà Mau để chụp ảnh, check-in. Nghề trồng thì là lấy hạt tại đây được xem là khá hiếm ở miền Tây nên càng có nhiều người tìm đến.

Nhắc đến Cà Mau, nhiều người thường nghĩ đến những điểm du lịch nổi tiếng Đất Mũi hay nét văn hóa đặc trưng của vùng đất cực Nam. Tuy nhiên gần đây những cánh đồng hoa thì là ở phường Hiệp Thành lại trở thành điểm đến mới, thu hút người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Thích thú với vườn hoa sao nhái 2,5ha, nhiều người nhắc nhau giữ gìn cảnh quan

Hiện phường Hiệp Thành có hàng chục hộ trồng hoa thì là trên đồng ruộng với diện tích hàng chục hecta. Cây được trồng vào những tháng nắng nhiều, sau khoảng 3 tháng trồng, người dân thu hạt bán cho thương lái với giá khoảng 60.000 đồng/kg.

Giữa cái nắng nhẹ, những cánh đồng thì là với hoa bung nở, phủ sắc vàng trên diện tích rộng lớn. Những chùm hoa nhỏ li ti vươn mình trong nắng, tạo nên khung cảnh thơ mộng. Dưới nền trời trong xanh, sắc vàng của hoa làm nổi bật vùng quê, khiến nhiều người tranh thủ đến chụp ảnh lưu niệm.

Ông Lý Mỹ, khóm Biển Đông B, phường Hiệp Thành, cho biết sau vụ lúa, người dân xuống giống cây thì là. "Cây này dễ trồng, chủ yếu tưới nước và bón phân. Từ lúc xuống giống đến khi thu hoạch khoảng 3 tháng. Đợt rồi tôi trồng hơn 3.000m², thu hoạch được hơn 1 tấn, lúc đó giá 86.000 đồng/kg. Chỉ cần cắt cành, lấy hạt bán cho thương lái", ông nói.

Theo ông, sau khi thu hoạch thì là, người dân dọn đất có thể tiếp tục trồng thêm vụ hành.

Chị Ngô Tú Thi, phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, cho biết trước đây chỉ biết rau thì là bán ngoài chợ để nấu ăn. "Món này người miền Bắc ăn nhiều, nhưng mình cũng thích. Gần đây thấy nhiều người rủ nhau đi vườn hoa này nên mấy chị em đến xem. Hoa đơn giản nhưng có mùi hương đặc trưng, chụp ảnh lưu niệm rất đẹp", chị nói.

Tương tự, chị Liêu Tú Trinh, phường Vĩnh Trạch, cho hay rất thích các loài hoa dại. "Trước giờ có ăn rau thì là nhưng không biết hoa của nó đẹp như vậy. Cả cánh đồng rực vàng, lại có mùi thơm rất dễ chịu", chị chia sẻ.

Theo người dân địa phương, giá hạt thì là hiện dao động khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg. Trung bình 1.000m², nông dân có thể thu lợi nhuận khoảng 8 triệu đồng. Do cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc nên nhiều hộ chọn trồng xen canh hằng năm.

Thì là là loại rau gia vị thân thảo, phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt tại miền Bắc. Loại rau này có mùi thơm đặc trưng, thường dùng khử mùi tanh của cá hoặc nấu canh. Ngoài làm gia vị, thì là còn được dùng trong đông y với tính ấm, hỗ trợ tiêu hóa và có nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C.