Một nhà hàng bán mì ở thành phố Yeosu, tỉnh Jeolla Nam (Hàn Quốc), đã trở thành tâm điểm tranh cãi khi bị tố phân biệt đối xử với khách ăn một mình, trong bối cảnh số người sống độc thân tại Hàn Quốc ngày càng tăng.

Theo báo South China Morning Post ngày 26-11, một cư dân mạng đã đăng tải tấm biển trước cửa quán mì vào ngày 17-11, khiến hình ảnh nhanh chóng lan truyền với hơn 30.000 lượt xem.

Tấm biển đưa ra bốn "lựa chọn" cho khách đi ăn một mình: trả tiền cho hai phần, tự ăn cả hai phần, gọi thêm bạn đi cùng hoặc "lần sau hãy đến cùng vợ". Ngay bên dưới, nhà hàng còn viết thêm một câu gây tranh cãi: "Chúng tôi không bán sự cô đơn. Xin đừng đến một mình".

Dòng thông báo lập tức khiến nhiều người phẫn nộ. Phần lớn bình luận trên mạng xã hội cho rằng cách nghĩ của chủ quán là lỗi thời và mang định kiến, khi đánh đồng việc ăn một mình với sự cô đơn. Một số người khác chỉ trích nhà hàng đã không tôn trọng khách.

Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng chủ quán có quyền đặt ra quy định nếu chấp nhận chịu thiệt hại tài chính.

Tranh cãi lần này không phải trường hợp hiếm. Tháng 7 vừa qua, một nhà hàng khác ở Yeosu cũng bị chỉ trích khi nhân viên yêu cầu một phụ nữ "ăn nhanh lên" vì "còn nhiều khách sắp đến", dù cô đã gọi hai phần ăn. Đầu năm nay, một quán ăn khác thu hút sự chú ý vì treo biển cấm khách ăn một mình xem mạng xã hội trong lúc dùng bữa.

Những câu chuyện như vậy phản ánh sự thay đổi lớn về cấu trúc xã hội tại Hàn Quốc. Tỉ lệ hộ gia đình một người ở Seoul đã tăng từ 29,5% năm 2015 lên 39,3% năm 2023.

Trên toàn quốc, hơn 42% người Hàn Quốc ăn ít nhất một bữa một mình mỗi ngày - một con số cho thấy xu hướng sống độc thân ngày càng rõ rệt.

Giáo sư Gi Wook Shin, chuyên gia xã hội học tại Đại học Stanford, cho rằng Hàn Quốc cần có bước tiếp cận mang tính hệ thống để giải quyết định kiến đối với người độc thân, thay vì để các quan niệm kỳ thị diễn ra tự phát trong đời sống hằng ngày.

Trong khi Hàn Quốc còn tranh cãi, nhiều nhà hàng tại Trung Quốc lại chủ động đón nhận nhóm khách này bằng cách đưa ra các suất ăn "dành cho một người", phù hợp với sự phát triển của "nền kinh tế độc thân" - bao gồm ẩm thực, bất động sản, đời sống xã hội, thiết bị gia dụng và nhiều lĩnh vực hướng đến những người sống một mình.

Ăn cơm một mình ảnh hưởng đến chất lượng sống, sức khỏe, dinh dưỡng?

Một nghiên cứu mới của Đại học Flinders (Úc) cho thấy một thói quen tưởng như nhỏ là ăn cơm một mình lại có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe, dinh dưỡng và cả chất lượng sống của người lớn tuổi.